دور دور میں موتی جاک اس کے ذائقہ اور شفا یابی کی خصوصیات کے لئے بہت قابل قدر تھا. قدیم روم میں اور قدیم یونان میں یہ خیال کیا گیا تھا کہ یہ پکنج طاقت، خوشبو، دماغی صلاحیت میں اضافے اور موڈ بڑھاتا ہے.
روس میں، موتی جیری اپنی مفید خصوصیات کے لئے مشہور تھی اور اس وجہ سے سب سے زیادہ عام آمدورفتوں میں سے ایک تھا. موجودہ دنوں میں اس کی مصنوعات اتنا ہی مقبول نہیں ہے، اور بیکار ہے، کیونکہ ہماری صحت کے لئے موتی جیلی کے فوائد صرف انمول ہیں.
موتی جڑی کے فوائد اور نقصان
موتی جلی پیسنے جیری کے اناج کے نتیجے میں حاصل کی جاتی ہے، جبکہ یہ مفید عنصر کھو دیتا ہے جو جڑی گزرتی ہے.
موتی جیری کے مفید خصوصیات:
- صفائی . موتی دلی کے ایک حصے کے طور پر، سیلولز میں اضافہ ہوتا ہے، جس کا مقصد ہتھیاروں اور ذخائر کے پیٹ کو صاف کرنا ہے، قبضہ کرنے میں مدد. اس کے علاوہ، موتی جاک کا استعمال گردوں اور لمبے مثالی کی صاف کرنے میں بھی ہے. یہ حقیقت یہ ہے کہ پاؤڈر سلیکک ایسڈ پر مشتمل ہے، جو گردوں، گیلے پتھروں اور مثالیوں سے سلج، پتھر اور ریت کو تقسیم کرنے اور ہٹانے کے قابل ہے.
- اینٹی سوزش اس جراثیم کی نالی کا اندازہ پیٹ میں سوزش سے بچاتا ہے، خاص طور پر جی آئی پی کے بعد میں. وہ دلی کا استعمال کرتے ہیں اور ایک لفافے والے ایجنٹ کی حیثیت سے ہیں جو پیٹ کی بیماری کی حالت میں مدد کر سکتے ہیں، یہاں تک کہ اس بیماری کے خاتمے کے دوران بھی.
- بحالی . وٹامن اے کی مدد سے موتی جاک کو مصیبت کی حفاظت ہوتی ہے، بصری تیز رفتار کو بہتر بنا دیتا ہے، سردیوں سے لڑنے میں مدد کرتا ہے، چپچپا جھلیوں کو مضبوط کرتا ہے اور جسمانی طور پر نقصان دہ بیکٹیریا کی رسائی کو سینے کے راستے کے ذریعے روکتا ہے.
- بحالی . پرل جلی امینو ایسڈ لیسین کے ساتھ مکمل ہے، بحالی، بحالی اور ؤتکوں کی ترقی کے لئے، یہ مادہ دل کی بحالی اور معمولی بنانے کے لئے لازمی ہے. اس کے علاوہ، لیسین کو کولینج کی پیداوار میں شامل کیا جاتا ہے، جلد اور صحت مند بال کی لچکدار کے لئے ذمہ دار ہے.
- اینٹی بیکٹیریل . موتی جیری میں، گورڈن نامی ایک مادہ ہے، جس میں دوا میں استعمال کیا جاتا ہے جس میں مختلف فنگل کی جلد کی بیماریوں کا علاج ہوتا ہے.
پورٹری مکمل طور پر میٹابولزم کو معمول دیتا ہے ، کولیسٹرول کو کم کرتا ہے ، دماغ کی سرگرمی میں اضافہ ہوتا ہے، خون صاف کرنے اور متوقع خصوصیات، اس کی مصنوعات کو تیار کرنے والے مفید مادہ ہیں، بہت سے جسم کے نظام کے کام کو کنٹرول کرتے ہیں، فہرست میں موتی بار مفید ہوسکتے ہیں.
لیکن یہ ضروری ہے کہ یہ بتانا یا کہو اور اس کے اندراج کے بارے میں. دائمی قبضے کے ساتھ، پیٹ کی بڑھتی ہوئی املھن کے ساتھ یہ رسری کا استعمال کرنے کے لئے یہ ناپسند ہے. موتی جلی اور حاملہ خواتین کی سفارش نہیں کی جاتی ہے، یہ حقیقت یہ ہے کہ، پکنری میں گلوٹین موجود ہے، جو الرج ردعمل اور گیس کی تشکیل میں اضافہ ہوسکتا ہے. لہذا، مستقبل کی ماؤں کے لئے اس کی مصنوعات کو استعمال کرنے سے پہلے ڈاکٹر سے مشورہ کرنا بہتر ہے.
موتی جلی کی کیلوری کا مواد
خشک موتی جیلی کی کلورک مواد بہت زیادہ ہے - فی 1004 کلو فی 100 گرام. لیکن اس شکل میں ہم اس کا استعمال نہیں کرتے ہیں، لہذا ہم موتی جلی کی کیلیوری مواد پر غور کرتے ہیں:
- پانی پر پکایا - 106 کلوال فی 100 جی؛
- دودھ پر ابھر کر 156 کلو فی 100 گرام؛
- گوشت کے شوربے پر پکایا - 135 کلو فی 100 گرام؛
- مکھن کے علاوہ - 170 اور 100 کلو فی کلو زیادہ سے زیادہ.
حقیقت یہ ہے کہ جلی کی لمبائی طویل عرصے سے بھوک سے دور رہتی ہے، جسم کو غذائیت کے اجزاء کے ساتھ مطابقت رکھتی ہے اور کم کیلوری کی مصنوعات ہے، یہ ایک بہترین غذائیت کا کھانا ہے. وزن سے محروم ہونے پر موتی جلی میں مینو میں شامل کیا جاسکتا ہے، اس سے اضافی وزن کی دشواری کو حل کرنے میں مدد ملتی ہے اور اسی وقت استحکام کو مضبوط بنانے اور جسم کی مجموعی حالت کو بہتر بنانے میں مدد ملے گی.