کپ کے سائز کے ساتھ چھوٹے کپ کیک سے بہتر کیا ہو سکتا ہے، ایک کاٹنے اور سجیلا طور پر سجایا؟ کیپسیکس - جو ایک سو سال پہلے سے زیادہ پیدا ہوا تھا، اس کی ترکیبیں اور ذائقہ مختلف قسم کے ساتھ حیران نہیں رہتی. ایک اچھی بنیاد، ایک چمکیلی کریم رنگ "ٹوپی" کے ساتھ چینی پاؤڈر یا بغیر، اور ایک چھوٹے فارم میں ہر ایونٹ کا پتہ چلتا ہے کہ زندگی بھر میں آسانی سے پکڑ لیا جا سکتا ہے.
کیپکی کی ہدایت
کیک کی بنیاد چار اجزاء کی طرف سے طے کی جاتی ہے، جس میں شرکت بہت سے قسم کے بیکنگ کی خصوصیات ہے. ایک مخصوص ترتیب میں مل کر معیار کے تیل، چینی، آٹا اور انڈے، بیکنگ بنانے کے لئے ایک تبدیلی کی بنیاد ہیں. کیپیکسی ایک کلاسک ہدایت ہے اور پرانی روایات پر عمل کرتا ہے: یہ یقینی طور پر تیل کی کریم سے بنا ہوا ہے.
اجزاء:
- مکھن - 300 جی؛
- چینی - 350 جی؛
- انڈے - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- آٹا - 200 جی؛
- دودھ - 120 ملی میٹر؛
- بیکنگ پاؤڈر - 1 چائے کا چمچ؛
- نیبو کا رس - 1 چائے کا چمچ؛
- کھانے کا رنگ.
تیاری
- 100 جی مکھن اور انڈے کے 100 مکھن سے شکست دی جاتی ہے.
- بڑے پیمانے پر آٹا، بیکنگ پاؤڈر کو بچانا، دودھ ڈال اور ہلچل.
- مرکب کو مرکب میں ڈالیں اور آٹھ گھنٹوں تک 175 ° C. پر پکانا.
- Capcas سجاوٹ بیکنگ کے لئے ایک ہدایت ہے، لہذا، کریمر کے لئے میٹھیر اور تیل کی باقی پیمائش کا استعمال کریں.
- اجزاء کو کس طرح، نیبو کا رس، رنگ اور ٹھنڈی شامل کریں.
چاکلیٹ کیپسیز
ورلڈ پسندیدہز مختلف تصاویر پر کوشش کرتے ہیں اور چھوٹے cupcakes کی کوئی استثنا نہیں ہے. ایک سجاوٹ کے طور پر بیس اور ڈیری میں کڑھ چاکلیٹ کے ساتھ ایک مجموعہ، وہ مقبول گھر بیکنگ ڈیسرٹ کی فہرست میں ڈال دیا گیا تھا. گھر میں Kapkeyki آپ کے وقت کے نصف گھنٹے سے زیادہ نہیں لے جائے گا، اور نتیجہ شاہکار کے 10 "کپ" ہو جائے گا.
اجزاء:
- تیل - 140 جی؛
- تلخ چاکلیٹ - 50 جی؛
- انڈے - 1 ٹکڑا؛
- چینی - 180 جی؛
- آٹا - 200 جی؛
- ھٹا کریم - 200 ملی میٹر؛
- بیکنگ پاؤڈر - 1 چائے کا چمچ؛
- دودھ چاکلیٹ - 180 جی؛
- چونے کا رس - 100 ملی میٹر.
تیاری
- ایک کپ کیک بنانے سے پہلے 100 مکھن مکھن اور کڑھ چاکلیٹ پگھلتے ہیں.
- مٹھائیاں، ھٹا کریم، آٹا اور بیکنگ پاؤڈر کے ساتھ انڈے کو کس طرح.
- بڑے پیمانے پر ہلچل اور چاکلیٹ گانچ کے ساتھ اس کو یکجا.
- آٹا کو ڈھالیں اور پھولیں 15 منٹ کے لئے 180 ° C. پر پکائیں.
- گرم جوس کے ساتھ ملا دودھ چاکلیٹ، باقی مکھن وائک اور ٹھنڈا شامل کریں.
- کیپسیکس ایک ہدایت ہے جو سجاوٹ کی ضرورت ہے، لہذا کریم کے ساتھ سب سے اوپر سجانے کے.
ریڈ مخمل کیپسیک
مخلص پیسٹری نام کو کافی مستحق قرار دیتے ہیں اور اگر آپ کو ایک چھوٹا سا تجاویز استعمال ہوتے ہیں تو اس طرح اس طرح باری ہوگی. اس صورت میں، تیل کو مارجرین کے ساتھ تبدیل نہ کریں: یہ میٹھی کے ذائقہ خراب ہوجائے گا، جب دھواں پانی پائے گا. کیپیککی بنانے سے پہلے، مکھن اور انڈے گرم ہونا چاہئے اور اسی درجہ کو برقرار رکھنا چاہئے. بہتر ٹیسٹ کی ساخت کے لئے، درست اقدامات کا استعمال کرکے اجزاء کو صحیح طریقے سے ڈالو.
اجزاء:
- تیل - 80 جی؛
- چینی - 170 جی؛
- انڈے - 1 ٹکڑا؛
- دودھ - 100 ملی میٹر؛
- آٹا - 140 جی؛
- بیکنگ پاؤڈر - 1 چائے کا چمچ؛
- کوکو - 2 چمچ. چمچ؛
- سرخ کھانے کا رنگ - 1 چمچ. چمچ؛
- سرکہ - 1 چمچ. چمچ؛
- پاؤڈر چینی - 50 جی.
تیاری
- مصنوعات کی پہلی تین وردی تک پکائیں.
- دودھ، سرکہ اور کھانے کا رنگ جمع کرو.
- آٹا، کوکو اور بیکنگ کا پاؤڈر ملائیں. تمام عناصر کو مربوط کریں.
- سانچوں میں، کاغذ کو سوراخ کرنے والی جگہوں کو رکھیں اور انہیں ایک مرکب سے بھریں.
- 170 ° C پر پکانا 25 منٹ سے زیادہ نہیں.
- پاؤڈر کے ساتھ ٹھنڈا کپاس کی چھڑکیں.
وینیلا کیپیکیکس
وینیلا مہوما کے ساتھ ہوا آٹا ایک رومانٹک ڈنر کے لئے تیار ایک میٹھی ہے. نرم کیپڑی کسی بھی منتخب کردہ شخص کے دل کو فتح دے گی اور "قابل ہوشیار میزبان" کی قسم میں اضافی پوائنٹس لائیں گے. مفت وقت کے پچاس منٹ اور سادہ اور سستی مصنوعات سے آپ کے پسندیدہ کریم کے ساتھ بیکنگ ایک قابل ریسٹورانٹ کے شاہکار نمونہ کی طرح نظر آئے گا.
اجزاء:
- انڈے - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- چینی - 150 جی؛
- آٹا - 180 جی؛
- بیکنگ پاؤڈر - 1 چائے کا چمچ؛
- وینیلا نکالنے - 1 چائے کا چمچ؛
- سبزیوں کے تیل -100 ملی میٹر؛
- کیفیر - 100 ملی.
تیاری
- آٹا اور بیکنگ کا پاؤڈر ملائیں.
- مکھن کے ساتھ انڈے کو نکالنا، نکالنے، کفیر اور سبزیوں کا تیل شامل کریں.
- مائع اور خشک اجزاء کو جوڑیں، کوڑا اور سلیکون سانچوں میں ڈالیں.
- 180 ° C. ایک گھنٹے کی ایک سہ ماہی سے زائد میٹھی تیار کریں.
کیلے کیپکی کیک - ہدایت
بچوں کے لئے کیلے کیپکی روایتی طور پر تیار ہیں. ایسا ہوا کہ یہ مجموعہ خاص طور پر بچوں کے ذائقہ، اور ان کے والدین - غذائی خصوصیات کے ساتھ خاص طور پر خوش ہے. کیلے، خالص میں ماسڈ - بغیر کسی غیر ضروری مصیبت کے بغیر بچہ وٹامن ریزرو کے ساتھ بچے کی مدد کرنے کا ایک بڑا طریقہ ہے، اور مصنوعات کی مالی دستیابی آپ کو اس روزانہ کرنے کی اجازت دیتا ہے.
اجزاء:
- چینی - 100 جی؛
- پھیلاؤ - 100 جی؛
- انڈے - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- ھٹی کریم - 50 جی؛
- آٹا - 200 جی؛
- بیکنگ پاؤڈر - 1/2 tsp؛
- کیلے - 2 پی سیز.
تیاری
- ایک میٹھیر کے ساتھ پھیلاؤ مکس کریں، انڈے، ھٹا کریم اور جوش شامل کریں.
- آٹا اور بیکنگ پاؤڈر درج کریں.
- کیلے کٹ، بڑے پیمانے پر ان کے ساتھ جمع، ہلچل اور ان کے پھولوں میں پھیلاتے ہیں.
- درجہ حرارت 180 ° C پر کک 20 منٹ سے زیادہ نہیں.
- whipped کریم کے ساتھ سجانے.
گیجر کیپکو
غیر معمولی کیک کھانا پکانے کی ایک اور وجہ ہے. ایسے صحت مند طرز زندگی کے پرستاروں میں یہ ہدایت بہت مشہور ہے. مفید سبزیوں، بیر، پھلوں کا مجموعہ نہ صرف ایک امیر رنگ اور ان کے لئے خاص طور پر ایک معمولی غیر معمولی مہیا دی جاتی ہے بلکہ طویل عرصے سے آٹا نم اور رسیلی بھی رکھتا ہے. ریفریجریٹر کے بغیر اسٹوریج میٹھی کا ایک بڑا پلس ہے.
اجزاء:
- گاجر - 400 جی؛
- انڈے - 3 ٹکڑے ٹکڑے؛
- سبزیوں کا تیل - 360 ملی میٹر؛
- دہی - 40 جی؛
- چینی - 400 جی؛
- اناب - 50 جی؛
- ممبئی - 100 جی؛
- آٹا - 440 جی؛
- بیکنگ پاؤڈر - 2 اسپیس؛
- سوڈا - 1 چائے کا چمچ؛
- دار چینی کی چوٹکی
تیاری
- گاجر کھینچیں، انڈے، مکھن، میٹھیر، اناسب، ممبئی، دہی اور مکس شامل کریں.
- خشک عناصر کو یکجا، مائع میں ڈال دیا اور آٹا گندگی.
- مرکب میں ڈھالیں ڈالیں اور 160 منٹ پر 25 منٹ کے لئے تندور بھیجیں.
- کیپکیوں کے لئے، جو ترکیبیں دنیا بھر میں مقبول ہیں، ذاتی ذائقہ پر مبنی سجاوٹ کا انتخاب کریں.
نیبو کیپکو
مزیدار کیک ہر مالکن کی خواہش ہے. روشن رنگ، امیر میٹھا اور ھٹا ذائقہ اور ہتھیار خوشبو آپ کے پسندیدہ لتیم - نیبو کا شکریہ ادا کرنا ممکن ہے. اس میں کچھ عرصہ لگ رہا ہے اور موسم گرما ہے، جس سے یہ ایک امیر آٹا بیس کے ساتھ درخواست دیتا ہے اور میٹھی کی تازگی حاصل کرتا ہے. موسم گرما میں موسم گرما میں واپسی کے لئے 12 منٹ کی کپڑوں کی اجازت دے گا، مہارت سے 45 منٹ میں تخلیق کی جاتی ہے.
اجزاء:
- تیل - 200 جی؛
- چینی - 160 جی؛
- انڈے - 4 ٹکڑے ٹکڑے؛
- نیبو - 3 ٹکڑے ٹکڑے؛
- آٹا - 200 جی؛
- بیکنگ پاؤڈر - 2 اسپیس؛
گلاب:
- نیبو کا رس - 120 ملی میٹر؛
- دہی - 300 ملی میٹر؛
- پاؤڈر چینی - 200 جی.
تیاری
- یونیفارم تک کی پہلی فہرست میں شامل کریں.
- آٹا ملانا بیکنگ پاؤڈر اور دو لیموں کے زلزلے کے ساتھ.
- عوام دونوں کو ہلائیں، پھولوں میں ڈالیں اور 160 ڈگری 25 منٹ پر پکائیں.
- سادہ اجزاء سے تیار چمک تیار تیار کرے گا.
کھانا پکانے کے ساتھ کیپاس
کیپیک کے لئے بھرنے کا ایک طریقہ ہے کہ پاک فن تصورات کو روکنے کے. اس کے علاوہ، تغیرات آپ کی گیسرونومک ترجیحات پر منحصر ہے. دھیان، بیری، چاکلیٹ - وہ سب مقبول پیسٹری کے ساتھ ساتھ مل کر فٹ بیٹھتے ہیں اور خوشگوار aftertaste چھوڑ دیں. کامیابی فلٹر اور بیس کی تقسیم کی تکنیک کی صحیح استحکام میں ہے.
اجزاء:
- دودھ - 175 ملی میٹر؛
- تیل - 100 جی؛
- شہد - 100 جی؛
- آٹا - 225 جی؛
- انڈے - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- چینی - 100 جی؛
- سیب - 3 پی سیز.
تیاری
- دودھ، نصف مکھن اور شہد کو گرم کریں.
- انڈے کو کس طرح اور ان کے ساتھ مرکب کے ساتھ جمع، آٹا شامل کریں اور ہلچل.
- سیب چھیل، سلائس اور کارملائیز.
- نصف وزن کے ساتھ سڑنا بھریں، بھرنے اور ایک بیٹرر کے ساتھ قریبی ڈال دیا.
- 180 منٹ میں 20 منٹ منٹ تیاری کے لئے کافی ہے.
کریم کے ساتھ کیپچی
کیپیک کے لئے کریم-چیزیں سجاوٹ بیکنگ کا ایک عالمی اور سادہ طریقہ ہے. سفارشات اور فروش زیورات پر عمل کریں ڈیزائن میں ایک پسندیدہ جزو بن جائے گا. نرم مکھن اور بہت ٹھنڈ پنیر کامیابی کی اہم ضمانت ہے. اس تخنیک کے ساتھ، کریم مستحکم ہو جائے گا، مستقل طور پر اس کی شکل برقرار رکھی جائے اور گرم کمرے میں "تیر" نہیں.
اجزاء:
آٹا:
- تیل - 270 جی؛
- چینی - 130 جی؛
- انڈے - 3 ٹکڑے ٹکڑے؛
- آٹا - 200 جی؛
- بیکنگ پاؤڈر - 1 چائے کا چمچ؛
کریم پنیر:
- پادری پنیر - 150 g؛
- پاؤڈر چینی - 150 جی؛
- وینیلا جوہر.
تیاری
- آٹا اجزاء میں 150 جی تیل شامل کریں، ایک بڑے پیمانے پر بڑے پیمانے پر مرکب اور پھینک دیں.
- ایک کنٹینر میں تقسیم کریں اور 170 منٹ میں 20 منٹ کے لئے پکانا
- 120 مکھن مکھن کے ساتھ پادری پنیر کو پکڑو، پاؤڈر اور جوہر شامل کریں.
- ٹھنڈا کرنے کے لئے کریم بھیجیں.
- Capercailles، مرغ کریم ایک سجاوٹ کے طور پر کامل ہے.
کیپیک کو سجانے کے لئے کس طرح؟
حال ہی میں، چھوٹے cupcakes مقبولیت کے سب سے اوپر ہیں اور اس سوال کے بارے میں کہ کس طرح خوبصورت کیپیک کو سجانے کے لئے متعلقہ بن گیا ہے. سجاوٹ کا اہم طریقہ: کریم کے سب سے اوپر، مچھر، پھل لگانے اور پاؤڈر چینی کی سجاوٹ، میٹھی جذبات اور تہوار موڈ کو پہنچانے کے قابل ہیں.
- ایک کریم "ٹوپی" کو آسانی سے بنائیں: پسندیدہ کریم کو پکانا اور ایک پکنری بیگ کا استعمال کرتے ہوئے نوز کے ساتھ، اسے الگ کردیں. آئس کریم کے چمچ کے ساتھ کریم کو نکالنے کے لئے زیادہ قابل رسائی طریقہ ہے.
- لچکدار کی سجاوٹ خود کی طرف سے کیا جا سکتا ہے. بڑے پیمانے پر کھانے کے رنگ کے ساتھ بڑے پیمانے پر رنگیں اور اس کی شکل بنائیں، یا اس مقصد کے لئے خصوصی کاٹنے کا استعمال کریں.
- پھل اور پاؤڈر ایک موسم گرما کی موڈ بیکنگ دے گا. آپ کی پسند کے مطابق میٹھی کی سطح پر تازہ بیر یا آپ کے پسندیدہ پھل کی سلائسیں نکالیں اور پاؤڈر کو کھینچ کر کھینچ کر کھینچیں.