نہیں جاننا کھانا کھانے کے لئے کھانا پکانا ہم آپ کے گوشت کے ساتھ چاول جیتتے ہیں. ڈش بہت سوادج اور خوشبودار ہو جاتا ہے.
تندور میں گوشت کے ساتھ چاول ہدایت
اجزاء:
- سورج - 300 جی؛
- چاول - 1 آئٹم؛
- گاجر - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- بلب - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- سبزیوں کا تیل؛
- پانی؛
- مصالحے - ذائقہ.
تیاری
گوشت کے ساتھ چاول کھانا پکانے کے لئے ہدایت بہت آسان ہے. ہم اچھی طرح سے گڑبڑ کو کللا کرتے ہیں اور تھوڑا سا نمک پانی میں نصف پکایا جبڑے میں. ہم پیاز کو صاف کرتے ہیں، اسے دھونا اور ایک پتلی تناسب کا ٹکڑا لگایا. ہم گوشت، کٹ، کیوب میں کٹ جاتے ہیں اور 10 منٹ کے لئے سبزیوں کا تیل پر ہلکا پھلکا کرتے ہیں. پھر پہلے صاف اور grated گاجر، پیاز، اور سٹو 5-7 منٹ کے لئے شامل کریں. تمام پوڈالاویم ذائقہ، مرچ اور مسالیں شامل کریں.
پھر گوشت بڑے پیمانے پر دو جیسی حصوں میں تقسیم کیا جاتا ہے اور نصف مٹی کے تھوڑے ٹکڑے کو بھرنے سے پہلے، سب سے نیچے سبزیوں کا تیل ڈالنے سے پہلے. ہم نے چاول اوپر اوپر سے پھیلاتے ہیں اور گوشت کی چٹائی کا دوسرا حصہ پورا کرتے ہیں. اگلا، تھوڑا سا ابھر کر پانی ڈالیں اور برتن کو تندور میں بھیجیں. پہلے سے ہی تندور میں ڈش تیار کریں 20-30 منٹ کے لئے 180 ڈگری پر. وقت کے اختتام پر، چاول کا گوشت تیار ہے.
ایک ملٹی میں گوشت کے ساتھ چاول
اجزاء:
- چاول - 1 آئٹم؛
- بلب - 1 ٹکڑا؛
- گوشت - 500 جی؛
- بلغاریہ مرچ - 1 پی سی.
- گوشت کے لئے مصالحے - ذائقہ.
تیاری
ہم ایک اور اختیار پیش کرتے ہیں، گوشت کے ساتھ چاول کیسے پکانا چاہتے ہیں. چائے اچھی طرح دھویا اور 40 منٹ کے لئے ٹھنڈے پانی میں پگھل جاتا ہے. اور اس وقت، ہم گوشت کھانا پکانا اور پیاز پر عمل کرتے ہیں. لہذا، میرے گوشت اور چھوٹے ٹکڑے ٹکڑوں میں کاٹ. پیاز اور بلغاریہ مرچ صاف، عملدرآمد اور پتلی ٹکڑے ٹکڑے کر رہے ہیں. اس کے بعد ہم سبزیوں کو ملٹیورکٹ کے کٹورا میں منتقل کرتے ہیں، تھوڑی سبزیوں کا تیل اور بھری ڈالیں، 15 منٹ کے لئے "بیکنگ" کے پروگرام پر ڈالیں،
لوچک کے بعد زہریلا گوشت حاصل کرنے کے بعد تیار شدہ گوشت کے ٹکڑوں کو روسٹ میں شامل کرنے کے بعد، اسی حکمرانی پر 20-30 منٹ کے دوسرے مصالحے، نمک اور بھریوں کے ساتھ چھڑکیں. اب آہستہ چاول سے چاول کو بہاؤ اور اسی طرح اسے کثیر عمار کے کٹورا میں ڈال دیا. پھر ہم سب چیزوں کو اچھی طرح سے ملائیں، 2 شیشوں کے پانی ڈالیں، "کھینچ" یا "Pilaf" موڈ اور 2-3 گھنٹے کے لئے وقت مقرر کریں. ڈش بہت سوادج اور غذائیت ہے. جب خدمت کرتے ہیں، تو آپ تھوڑا سویا ساس شامل کر سکتے ہیں ، اگر چاہیں تو، پچی کاری کے لئے.