گرے ہوئے سبزیاں ایک ہی وقت میں عظیم آستین، ایک گوشت یا مچھلی کے لئے عمدہ سائڈ ڈش، اور روشنی، خود کو کافی ڈش، جس میں، اعداد و شمار کو نقصان پہنچانے کے بغیر، رات کے کھانے کے لئے بھی خدمت کی جا سکتی ہے. آپ فرائنگ پین یا کسی دوسرے مناسب باورچی خانے کے گیجٹ کا استعمال کرتے ہوئے، آپ کو فطرت اور گھر میں فطرت پر دونوں ڈش تیار کر سکتے ہیں.
سبزیوں کو کیسے پھیلاؤ؟
گرے ہوئے سبزیوں، گھروں میں ترکیبیں جو مزید پایا جا سکتا ہے، مزیدار طریقے سے مزیدار ہیں اور ان کی خصوصیات کسی بھی نازک خوشحالی کو ختم کرسکتے ہیں. اہم بات یہ ہے کہ اس معاملے کا حق حاصل ہو اور قائم کردہ قوانین کے مطابق، منتخب شدہ ٹیکنالوجی کو مؤثر طریقے سے انجام دیں. پہلی بات آپ کو جاننے کی ضرورت ہے کہ سبزیوں کو grilling کے لئے کس طرح تیار کرنا اور فرکنگ کے بنیادی ذہنیتوں کو سیکھنا.
- سبزیوں کو دھونا اور خشک کیا جاتا ہے.
- بڑا پھل سلائسس 1.5 سینٹی میٹر موٹی میں کاٹ دیا جاتا ہے، اور چھوٹے لوگ باقی ہیں.
- گرمی کے علاج سے پہلے اور دوران زیادہ ضرورت سے بچنے سے بچنے کے لئے، خاص طور پر کھانا کھلانے میں سبزیوں کے اجزاء کو نمکنا بہتر ہے.
- رشلی بیرل خریدنے سے قبل سبز پر سبزیوں کو بھری کریں. اندر اندر، تازہ سبزیوں کا گودا کی معمولی کمی کی اجازت ہے.
grilling کے لئے سبزیوں کو کیسے چننا؟
سبزیوں کی شش کباب کے قدرتی ذائقہ کے پرستار اس نقطہ نظر کی طرف سے بائی پاس کر سکتے ہیں. اس بات پر تبادلہ خیال کیا جائے گا کہ اس پر سبزیاں کے لئے صحیح طریقے سے تیار کرنا کس طرح تیار ہے. وضاحت میں زیتون کا تیل اور نیبو کا جوس کی ایک لوکونی ساخت کی ضرورت نہیں ہے، اور اس طرح کے طور پر سجاوٹ زیادہ بہتر مرکبوں، ایک علاج کے مثالی ذائقہ حاصل کرنے کے لئے آپ کو مسالیدار مرکب کے اجزاء کے صحیح تناسب کو جاننے کی ضرورت ہے.
اجزاء:
- بلالامک سرکہ - 50 ملی میٹر؛
- سبزیوں کا تیل - 30 ملی میٹر؛
- مائع شہد - 10 جی؛
- خشک بیسل اور لہسن - 1/3 ٹیس.
- زمینی سفید مرچ اور نمک - ذائقہ.
تیاری
- ایک کٹورا میں تمام اجزاء کو مکس کریں، مکس سبزیاں، مکس کے ساتھ پانی.
- 20 منٹ کے بعد آپ سبزیوں کو گرل پر بھرا سکتے ہیں.
تندور میں بھاری ہوئی سبزیاں
بس اور جلدی سے آپ تندور میں گرے ہوئے سبزیاں کھانا بنا سکتے ہیں. اجزاء پہلے ہی چنے کے بغیر بیکڈ یا نیچے ہدایت کا استعمال کرتے ہوئے اور ہموار مسالیدار مرکب تیار کر سکتے ہیں. اختتام کی ساخت کو ذائقہ، دوسروں کے ساتھ کچھ مصالحے کو تبدیل کرنے یا نئے شامل کرنے کے لئے منتخب کیا جا سکتا ہے.
اجزاء:
- بینگن اور گھنٹی مرچ - 3 پی سیز.
- ٹماٹر - 5 پی سیز.
- بلب - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- شیمپین - 200-300 جی؛
- سیب اور balsamic سرکہ - 15 ملی ہر ایک؛
- سبزیوں کا تیل - 50 ملی میٹر؛
- مائع شہد یا چینی - 15 جی؛
- اطالوی جڑی بوٹیوں - 1 چمچ. چمچ؛
- مرچ اور نمک - ذائقہ.
تیاری
- سبزیوں اور مشروم سلائسوں میں کاٹ رہے ہیں.
- باقی اجزاء کو مکس کریں، سبزیوں کے بڑے پیمانے پر مرکب سے بھریں اور 20 منٹ تک چھوڑ دیں.
- سبزیاں سبز پر پھیلائیں اور تندور میں 30-40 منٹ کے لئے 200 ڈگری میں پکانا.
ایک گل پین میں سبزیوں کو بھلا کیسے لگانا ہے؟
سبز رنگ میں سبزیوں کو بھلانے کے لئے بھی آسان ہے. اس یونٹ کو ہاتھ میں، آپ بغیر کسی ہچکچاہٹ گھر پر مفید ڈش تیار کر سکتے ہیں. تاہم، ایک حقیقت یہ ہے کہ گرمی کے علاج کے دوران کنٹینر کے مواد دھواں گا کے لئے تیار کیا جانا چاہئے، لہذا یہ بہتر ہے کہ نکالنے میں نکالنے کے لئے.
اجزاء:
- زچینی اور گھنٹی مرچ - 2 پی سیز.
- پیاز - 1 ٹکڑا؛
- سویا چٹنی - 20 ملی میٹر؛
- سبزیوں کا تیل - 20 ملی میٹر؛
- نیبو کے رس - 10 ملی میٹر؛
- چینی - چوٹ
- مرچ اور نمک - ذائقہ.
تیاری
- زچینی اور مرچ حصہ سلائسس میں کاٹتے ہیں، متبادل طور پر پھیلنے والے تیل پر بھرا ہوا اور دونوں اطراف پر بھرا ہوا.
- پروسیسنگ کے اختتام پر تمام سبزیوں کو کھانا پکانے کے بعد ایک بڑا بلب، نمک پر جھکنا، چینی اور بھری ہوئی چھڑکیں.
- ختم سبزیوں، ایک گرے پر بھرا ہوا، سویا ساس، نیبو کا رس، نمک اور مرچ کا مرکب کے ساتھ بھرا ہوا.
ایک گرل پر گرے ہوئے سبزیوں کو کیسے کھانا پکانا؟
گرل پر گرے ہوئے سبزیوں کی تیاری، آپ کو صرف ایک حیرت انگیز ذائقہ، ایک خوشبودار ڈش نہیں مل سکتا، بلکہ سبزیوں کا سلائسس میں موجود زیادہ سے زیادہ مفید عناصر کو بھی بچا سکتا ہے اور تقریبا ہمیشہ ہی دیگر اقسام کے گرمی کے علاج میں تباہ ہوسکتی ہیں. جب skewers پر بیکنگ کے اجزاء، آپ ان کی سالمیت کو برقرار رکھ سکتے ہیں اور اس طرح زیادہ سے زیادہ رس کو بچا سکتے ہیں. اس ڈیزائن کے ساتھ، آپ کو اچھالنے کی ضرورت نہیں ہے، جو آپ بغیر بغیر نہیں کر سکتے ہیں، اگر آپ سلائسز کے ساتھ ناشتا تیار کرتے ہیں.
اجزاء:
- Aubergines، بلغاریہ مرچ - 3 پی سیز.
- بلب اور لہسن کے دانتوں کا ذائقہ
- شیمپین - 300 جی؛
- نیبو کا رس اور سبزیوں کا تیل - ذائقہ؛
- خشک گھاس (اختیاری) - ذائقہ؛
- نمک اور مرچ - ذائقہ.
تیاری
- سبزیاں اور مشروم کھوکھلی پر دھاگے اور بھوک لگانے کے کناروں کے اوپر پکانا، اس سے بڑھ کر.
- نیبو کا جوس، مکھن، جڑی بوٹیوں، نمک اور مرچ کا ذائقہ ذائقہ کا ایک کٹورا میں مکس.
- لباس پر گرے سبزیاں ڈریسنگ کے ساتھ ساتھ خدمت کی جاتی ہیں.
ایک چارکول گرل پر ہدایت شدہ سبزیاں
بوسہ لگانے والے کوالوں پر گرے پر گرے ہوئے سبزیاں پکانا آسان ہے. اسی موٹائی کا چھوٹا سا نمونہ مکمل طور پر چھوڑ دیا جا سکتا ہے، پکایا اور چٹنی کے ساتھ کام کیا، اور باقی ترجیحی طور پر کاٹ اور پہلے سے مٹھایا جاتا ہے. مسالیدار مرکب کی ساخت میں کم از کم سبزیوں کا تیل اور نیبو کا رس شامل ہونا چاہئے.
اجزاء:
- بینگن، زچینی، مرچ - 3 پی سیز.
- پیاز اور ٹماٹر - 2 پی سیز.
- شیمپین - 300 جی؛
- نیبو کا رس اور مکھن - ذائقہ؛
- لہسن - 1 دانت؛
- خشک گھاس (اختیاری) - ذائقہ؛
- نمک اور مرچ - ذائقہ.
تیاری
- سوراخ کرنے والی پوری یا پتلی کٹ سبزیاں سوراخ پر رکھی جاتی ہیں اور کوالوں پر پکایا جاتا ہے.
- نیبو کے رس اور مکھن کو یکجا کریں، گرے ہوئے لہسن، جڑی بوٹیوں، نمک اور مرچ شامل کریں.
- ڈریسنگ کے ساتھ گرل پر بھری ہوئی سبزیوں کو ڈالو.
ہوائی اڈے میں گرے ہوئے سبزیاں
ایئرگرام کے خوش مالکان کے لئے مندرجہ ذیل ہدایت. اس باورچی خانے کے گیجٹ کے ساتھ گرے ہوئے سبزیاں تیار کریں تندور یا منجمد پین میں کم آسان نہیں ہے. آپ کو صرف ایک پرت کے ساتھ سلائسیں نکالنے کی ضرورت ہوتی ہے جسے ورق کی چوٹی پر آلے کے سب سے اوپر پر اسٹیک کیا جاتا ہے اور اس کو بھری تجویز کردہ وقت کے لئے بھری ہوئی ہے.
اجزاء:
- انڈے، زچکی، مرچ - 2 پی سیز.
- چیری - 6-8 ٹکڑے ٹکڑے؛
- سبزیوں کا تیل - 50 ملی میٹر؛
- balsamic سرکہ - 25 ملی میٹر؛
- لہسن - 1 دانت؛
- اطالوی جڑی بوٹیوں - 1 چمچ. چمچ؛
- نمک اور مرچ - ذائقہ.
تیاری
- گرل پر سبزیوں کی تیاری ان کی تیاری کے ساتھ شروع ہوتی ہے. دھونا اور خشک نمونہ سلائسس میں کٹ جاتے ہیں اور فہرست کے باقی اجزاء کے مرکب سے بھرے جاتے ہیں.
- اسکرینس پر ورزش پر ائرکریٹر اور براؤن کو 230 ڈگری 20 منٹ میں ایک اور 10 کے ساتھ دوسرے طرف.
ورق میں گرے ہوئے سبزیاں
گھر میں گرے ہوئے سبزیوں کو ورق میں کھانا پکانے کے ذریعے ممکنہ طور پر مفید بنایا جاسکتا ہے. جھوٹ کی کمی اجزاء کی حیرت انگیز رسالت کی طرف سے معاوضہ دی جاتی ہے، جو جوس کے ساتھ گرمی کے علاج کے عمل میں تبدیل ہوتے ہیں، ناقابل اطمینان ذائقہ کی خصوصیات اور حیرت انگیز خوشبو حاصل کرتے ہیں.
اجزاء:
- سبزیوں کا مرکب؛
- سبزیوں کا تیل - 50 ملی میٹر؛
- نیبو کا رس - 1 چائے کا چمچ؛
- لہسن - 1 دانت؛
- خشک جڑی بوٹیوں - 1 چمچ. چمچ؛
- نمک اور مرچ - ذائقہ.
تیاری
- تیل، نیبو کا رس، جڑی بوٹیوں، لہسن، مرکب کا مرکب، مرکب کا مرکب.
- سبزیاں سلائسس میں کاٹ، ایک مسالیدار مرکب کے ساتھ ڈال اور ورق سیکشن پر پھیلانے.
- 20-30 منٹ کے لئے زاویے پر ورق کے اوپر ورق پر مہر، مہر اور جگہ کے کناروں کو پھینک دیں.
مائکروویو میں بھاری ہوئی سبزیاں - ہدایت
اگر آپ کے مائکروویو تندور ایک گلی سے لیس ہے، تو آپ اس میں سوادج پکایا سبزیاں پک سکتے ہیں. ایسا کرنے کے لئے، منتخب اجزاء مناسب طریقے سے تیار کیے جاتے ہیں، مکھن اور نیبو رس کے مسالیدار مرکب میں 20 منٹ کے لئے کھینچ کر یا دوسرے اجزاء کو شامل کرکے اس کے ذریعے نمک روشن کرنا.
اجزاء:
- سبزیاں سے منتخب کرنے کے لئے؛
- سبزیوں کا تیل - 50 ملی میٹر؛
- نیبو کا رس - 1 چمچ. چمچ؛
- مصالحے - ذائقہ؛
- نمک اور مرچ - ذائقہ.
تیاری
- سبزیاں 1-1.5 سینٹی میٹر موٹی سلائسوں میں کاٹ رہے ہیں.
- مکھن اور نیبو کے رس کا ایک بہت مرکب، ذائقہ کرنے کے لئے موسم گرما ڈالنا، بڑھانے.
- ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے پر لے لو اور مائکروویو میں گری دار میوے سبزیاں بنانا مناسب بھوک تک مناسب موڈ میں پکانا.
ایک ضرب میں گرے ہوئے سبزیاں
سوادج اور دوست برقی میدان پر یا ملٹی ایکس میں سبزیاں پیدا کرے گا. ایسا کرنے کے لئے، آلہ مناسب طریقے سے ایک مناسب پینل نصب کرنے اور آلہ کو مطلوبہ درجہ حرارت پر نصب کرکے تیار کیا جاتا ہے اور پھر کٹ سبزیوں کو کاٹنے اور عمل میں ایک بار رخ کرنے اور نرم اور نرم تک پکانا.
اجزاء:
- سبزیاں سے منتخب کرنے کے لئے؛
- سبزیوں کا تیل - 20 ملی میٹر؛
- مصالحے - ذائقہ؛
- نمک اور مرچ - ذائقہ.
تیاری
- تیار سبزیوں کا سلائسیں تیل کے ساتھ چھڑکایا جاتا ہے، آلے کے گرم پینل پر ذائقہ اور ذائقہ لگایا جاتا ہے.
- ڑککن کا احاطہ کریں اور 10 منٹ کے لئے مواد تیار کریں.
- سبزیوں کو مڑیں اور کھانا پکانا جاری رکھیں جتنا وہ کرتے ہیں.