سیپ کے سوپ یورپی جراثیمی میں ایک استحقاق جگہ لیتا ہے. اور اس کے لئے یہ ہے کہ: اصل بوٹیلس تمام پاک hypopases میں اچھا ہے - خشک، خشک، تازہ اور نمکین، یہ امیر برتری کو خوشبو دیتا ہے، یہ مصالحے سے اچھی طرح سے ملتا ہے اور ذائقہ کو کسی بھی مجموعہ میں محفوظ رکھتا ہے. شاہی جنگل کی مصنوعات تخت پر بھی سادہ ڈش اٹھائے گا.
کیپ مشروم سوپ - ہدایت
موسم خزاں کے موسم میں تازہ مشروم سوپ کو ذائقہ کرنے کا موقع مت چھوڑیں. سب کے بعد، اس وقت یہ ہے کہ "سفید" ایک خاص غذائیت ذائقہ جمع کرتی ہے، جسے وہ خوشی سے باقی اجزاء کے ساتھ کھانا کھلانے کے دوران تقسیم کرتے ہیں. سادہ سبزیوں اجزاء سے ایک روشنی، خوشبودار گرمی کا برتن ڈھانچہ ہے جسے آپ جنگل کے ذریعے لمبے راستے کے بعد کی ضرورت ہوتی ہے.
اجزاء:
- بوٹیلس - 300 جی؛
- آلو - 100 جی؛
- گاجر - 50 جی؛
- سیمولینا - 20 جی؛
- پانی 500 ملی میٹر؛
- دودھ - 500 ملی میٹر؛
- تازہ اجمی کا ایک مٹھی بھر
تیاری
- پہلے تین اجزاء کو پیسنا کرو اور 10 منٹ کے لئے بھری ہوئی پین میں ڈال دو.
- سوزش سے قبل سوچو، دوسرے اجزاء کی تیاری کرتے ہوئے اسے چھوڑ کر چھوڑ دو.
- مادہ کے ساتھ سبزیوں کو بھریں، آم میں ڈالیں اور چند منٹ پکائیں.
- سفید مشروم کے خوشبو کا سوپ گرین کے ساتھ سجاتے ہیں.
خشک سفید مشروم کی سوپ - ہدایت
خشک سفید مشروم کی سوپ روسی کھانا کا ایک کلاسک ہے. ہمارا باپ دادا صرف تازہ مصنوعات سے تیار نہیں تھے بلکہ مستقبل کے استعمال کے لۓ ان کو بھی محفوظ کیا. ٹائمز تبدیل ہوگئے ہیں - اسٹور شیلفوں کو پاک تجربات کے لئے خشک خالی جگہیں فراہم کرتی ہیں. ایک مقبول قدیم ہدایت کا استعمال کرتے ہوئے، ایک گروپ کے ساتھ ایک مسالیدار برتری کی کوشش کریں جس میں گروپ اور سبزیوں کا تعلق ہے، جو طویل عرصے تک بھوک ٹوٹ جاتا ہے.
اجزاء:
- خشک گوبھی - 100 جی؛
- گاجر - 50 جی؛
- پیاز - 50 جی؛
- آلو - 100 جی؛
- موتی جلی - 200 جی؛
- ھٹا کریم - 100 ملی میٹر؛
- سبزیوں کا تیل - 50 ملی میٹر.
تیاری
- دو لیٹر پانی میں "سفید" کو ضائع کرنا، جس کے بعد ایک خاص رشنی سایڈ کو بچانا.
- Perlovsku احتیاط سے کھینچ کر، ابال اور 8 گھنٹوں تک زور دینا.
- ٹکڑے ٹکڑے سبزیوں، روسٹ، رمپ اور آلو ایک نچوڑ میں ڈالتے ہیں اور ایک گھنٹہ کی ایک چوتھائی تک کھانا پکاتے ہیں.
- ھٹا کریم کے ساتھ موتی جلے موسم کے ساتھ سفید مشروم کی سوپ.
منجمد سفید مشروم سے سوپ
جنگل کے تحائف کو ذخیرہ کرنے کے جدید طریقوں میں سے ایک منجمد ہے. یہ طریقہ آپ کی مصنوعات کی ذائقہ اور عظیم افواج کو بچانے کے لئے کی اجازت دیتا ہے. مصنوعات کی مکمل پگھلنے کے لئے انتظار نہ کریں اور فوری طور پر انہیں پہلے ہی کنٹینر میں ڈالیں، اسی طرح کا استقبال کھانا پکانے کا وقت بہت تیز ہوجائے گا. منجمد سفید مشروم کے مشروم سوپ - سال کے کسی بھی وقت تیز اور صحت مند کھانا.
اجزاء:
- منجمد boletus - 500 g؛
- کھجور کی ایک اسٹاک - 1 ٹکڑا؛
- پانی - 2 ایل؛
- تیل - 75 ملی میٹر؛
- ڈبہ بند پھلیاں - 200 جی؛
- گرین - 10 جی.
تیاری
- اجزاء کی پہلی جوڑی ایک سنہری خاتون حاصل کرنے کے لئے بھری کریں.
- ایک گھنٹہ کی ایک سہ ماہی کے لئے بھریں اور لینا، پھر پھلیاں، سبزیاں اور چند منٹ کے بعد شامل کریں، پلیٹ سے سفید مشروم کے سوپ کو ہٹا دیں.
- ھٹا کریم، دہی یا نیبو جوس کے چند قطرے کا ایک چمچ یہ ڈش خوشگوار سورج دے گا.
مشروم سوپ کی کریم
کریم کے ساتھ سفید مشروم کی کریم سوپ پچاس سال پہلے پیدا ہوا، جس میں پچاس سال پہلے پیدا ہوا، اور آج تک اعلی کے آخر میں ریستوران کے کھانے کی اہمیت رکھتی ہے. کریم کریم شاہکار بنانے کے لئے یہ ممکن ہے اور گھر کے حالات میں، کریم اور ایک ورزش، مصالحے سے ایک غذائیت کی بنیاد کو منتخب کیا اور اس کے بعد اسے کریمی کے استحکام کے حصول سے پہلے ایک بلینڈر مارا.
اجزاء:
- boletus - 400 g؛
- پیاز - 100 جی؛
- وحشی چکن - 500 ملی میٹر؛
- کریم - 200 ملی میٹر؛
- زمین مرچ - چوٹکی؛
- تازہ اجمی کا ایک مٹھی بھر
تیاری
- ایک گہری کٹورا اور براؤن میں اجزاء کی پہلی جوڑی لے لو.
- شوروت کو شامل کریں، ایک گھنٹہ کے ایک چوتھائی تک کھانا پکانا، پھر بلڈر کو مش کرنے کے لۓ، جس طرح آپ اپنی مرضی کے مطابق بناتے ہو.
- موسم، کریم، گرم اور موسم کے ساتھ مرکب.
porcini مشروم کے ساتھ پنیر سوپ
porcini مشروم اور پگھل پنیر کے ساتھ پنیر سوپ یورپی پاک لوگوں کی ایک خوبی ہے، جو کبھی بھی مختلف قسم کے گرم، شہوت انگیز آمدورفتوں سے خوش نہیں رہیں. پنیر اور مشروم ایک ناقابل اعتماد جوڑی ہیں، جو اکثر مطمئن اور کیلوری ریستوران پیدا کرنے کے لئے استعمال ہوتا ہے. مختلف قسم کی اہمیت نہیں ہے، یہاں تک کہ ایک بجٹ پروسیسر پنیر اس کی خوشبو کے ساتھ بوٹلیوں کا ذائقہ بالکل زور دے گا.
اجزاء:
- منجمد "سفید" - 250 جی؛
- 250 ملی میٹر پانی؛
- عملدرآمد پنیر - 100 جی؛
- مشکل پنیر - 200 جی؛
- کریم - 100 ملی میٹر؛
- مکھن - 100 جی؛
- سفید مرچ کا ایک چوٹ؛
- تازہ تلسی کا مٹھی.
تیاری
- سب سے پہلے جزو کو آزمائیں اور پانی، موسم اور چند منٹ کے لئے گھومیں.
- پنیر بڑے پیمانے پر کریم میں پگھلتے اور بھریوں کے ساتھ یکجا. اس کے بعد ابلتے ہوئے کئی منٹ کے لئے آگ لگائیں.
- خطرناک croutons مناسب طریقے سے سفید مشروم کے سوپ کے ذائقہ کو پورا کرے گا.
porcini مشروم کے ساتھ چکن کا سوپ
porcini مشروم اور چکن کے ساتھ سوپ ایک کلاسک کم کیلوری رات کا کھانا ہے. سب کچھ سادہ، مفید اور بورنگ ہے. فیشن کے اجزاء کے ساتھ استعمال: چند سیب، اجنبی، سبز، اور تازی گرم تازی اور نئی ذائقہ سے بھرا ہوا شامل کریں. عام طور پر گھر کا مرکب نئے رنگوں کے ساتھ کھیلے گا اور اعلی ریستوراں کی سطح پر جائیں گے.
اجزاء:
- خشک بوٹیلس - 400 جی؛
- کیجری کے اسٹاک - 2 پی سیز.
- گاجر - 50 جی؛
- سیب -1 ٹکڑا؛
- چکن کے فلٹ - 500 جی؛
- کریم - 100 ملی میٹر؛
- پانی - 3 لیٹر.
تیاری
- سفید مشروم سے سوپ کھانا پکانے سے پہلے، انہیں چند گھنٹوں کے لئے پھنس جانا چاہئے.
- پھولوں کو کھانا پکانا، گوشت نکال لو اور اسے ریشہ میں لے لو. دو بھائیوں سے رابطہ کریں.
- نرم تک کٹ سبزیاں، مشروم اور سیب کو پکڑو.
- مائع کے ساتھ مرکب ڈالو، کریم شامل کریں، پھیلے کے ٹکڑے ٹکڑے اور 10 منٹ کے لئے پکانا.
یرمی کے ساتھ سفید مشروم سوپ
سیپس کا سوپ ایک ہدایت ہے جو ذائقہ کی ترجیحات اور موسمیاتی بنیادوں پر منحصر ہے. الماری کے ساتھ گرمی گرم، سردیوں میں پسندیدہ سبزیوں کی کمی کی وجہ سے موسم سرما میں سب سے اوپر. عملدرآمد اور سستی مصنوعات کی ایک سادہ ٹیکنالوجی لوگوں کی محبت فراہم کرتی ہے. کورس میں آپ گھر اور خریداری دونوں نوڈلس شروع کر سکتے ہیں.
اجزاء:
- مشروم - 300 جی؛
- گاجر - 50 جی؛
- پیاز - 50 جی؛
- نیند 150 G؛
- پانی - 2.5 لیٹر؛
- ڈیل کے مٹھی
تیاری
- فہرست میں سے پہلے تین پیسنے اور براؤن.
- ایک ابلتی مائع میں، جگہ کا سامنا کرنا، کھانا پکانا، سبزیوں کے ساتھ یکجا اور پانچ منٹ کے لئے گھومنا.
- سوپ کی چکن اور سبزیاں کے ساتھ سجاوٹ کرتے ہیں، میز پر خدمت کرتے ہیں.
multivark میں کیپ مشروم سوپ
موسم خزاں کی شروعات ایک پیداواری موسم ہے، جس کی وجہ سے تجربہ کار گرہن گھریلو سامان گھریلو سامان پر منحصر ہے. ایک کامیاب فصل نئی ٹیکنالوجیوں کی ضرورت ہے، یعنی - ایک کثیر حالت میں. اعلی کام کرنے کی صلاحیت کو قبول کرتے ہوئے، وہ کسی بھی ہدایت کے ساتھ نقل کرتا ہے کہ وہ "سفید" کو قابلی طور پر دوبارہ کام کرتا ہے اور گھریلو کاموں میں ایک قابل مددگار مددگار بن جائے گی.
اجزاء:
- تازہ بوٹیلس - 500 جی؛
- گاجر - 50 جی؛
- پیاز - 50 جی؛
- آلو - 100 جی؛
- مشکل پنیر - 100 جی؛
- چربی - 25 جی.
تیاری
- جدید ٹیکنالوجی میں سفید مشروم کے سوپ کو کھولنے سے پہلے، آپ کو "بیک" موڈ میں کھولنے والی ڑککن کے ساتھ ہر سبزیج کو آہستہ آہستہ بھری کرنا ضروری ہے.
- تیار شدہ روسٹ پر آلو، پانی شامل کریں اور "کھینچ" کا استعمال کرتے ہوئے تقریبا ایک گھنٹہ تک کھانا پکانا.
- پنیر کے اختتام مرکب کے ٹکڑے ٹکڑے میں رکھو، میز پر مکس کریں اور خدمت کریں، جس کے ساتھ سبز، croutons یا کچھ بھی نہیں ہے.