ایک کیک سجانے کے لئے ایک کریم، ضروری قوانین اور سفارشات کے ساتھ پکایا جائے گا، ایک گھر بنا میٹھی ایک قابل ذکر اور قابل ذکر دعوت کے قابل بنائے گا. اس کی مدد کے ساتھ آپ خوبصورت خوبصورتی کو نہ صرف سجاوٹ کرسکتے ہیں بلکہ بیک اپ کے عمل کے دوران قائم ہونے والے خامیوں کو بھی ماسک کرسکتے ہیں.
کیک سجاوٹ کے لئے ایک کریم بنانے کے لئے کس طرح؟
ایک کیک کو سجانے کے لئے ایک فرم کریم بنانے کے لئے، یہ ضروری ہے کہ ایک اچھی ہدایت کی پیروی کریں اور ٹیکنالوجی کے بعض حصوں کو جان لیں. تقریبا کسی بھی قسم کے بھرنے کو موٹایا جا سکتا ہے اور کیک کو سجانے کے لئے استعمال کیا جا سکتا ہے.
- اگر آپ اس کی ساخت میں ایک خاص موٹرنر پاؤڈر شامل کرتے ہیں تو کیک کریم یا کرڈ کریم کو کیک کو اچھی طرح سے سجانے کے لۓ. اس سے گلاب کرنے کے لئے مشکل ہو گا، لیکن کم سے کم خوبصورت ڈیزائن بہت ممکن ہے.
- پروٹین کی کریم تیاری میں سب سے زیادہ مطالبہ ہے، لہذا یہ ضروری ہے کہ یہ تمام سفارشات کو پورا کرنے کے لۓ. وہ تمام قسم کے اعداد و شمار بنانے میں سب سے زیادہ قابل عمل ہے.
- کریم پنی ہمیشہ موٹی اور گھنے ہے، لیکن سب فلاڈیلفیا اور Mascarpone کے قابل نہیں ہیں. آپ کسی بھی کریم پنیر کا استعمال کرسکتے ہیں جو آپ اسٹور میں تلاش کرسکتے ہیں.
- ایک کیک کو سجانے کے لئے ایک کامیاب کریم کے لئے ہدایت اصل میں کسی بھی بنیاد پر پیدا کی جاسکتی ہے یا ایک خاص پاؤڈر کے ساتھ مل کر ساخت میں اچھا تیل شامل کر سکتا ہے.
کیک سجاوٹ کے لئے پروٹین کی محافظ
گیلے meringue ایک کیک سجاوٹ کے لئے ایک مثالی پروٹین کریم ہے. اجزاء کی تیاری کے لئے ذمہ داری لینے کے لئے ضروری ہے. پروٹین کو علیحدہ کریں، احتیاط سے یہ یقینی بنانا کہ جکڑ یا شیل کے ذرات مجموعی طور پر بڑے پیمانے پر نہیں مارتے. پودے کو پکڑو، آہستہ آہستہ پاؤڈر ڈال، خریداری کے لئے استعمال کرنے کے لئے میٹھا کرنے والا مشورہ دیا جاتا ہے، خود کو توڑ نہ لو.
اجزاء:
- پروٹین - 5 پی سیز.
- پاؤڈر - 400 جی؛
- نیبو کا رس - 1 اسپیس.
تیاری
- پروٹین کمرے کے درجہ حرارت کا استعمال کرتے ہیں. پاؤڈر ڈالنا، چاقو شروع کرو.
- پانی کے غسل میں رکھو، پاؤڈر تحلیل تک انتظار کرو، چوپائی نہ کرو.
- آلے کی تحریک کو جاری رکھنا، گرمی سے ہٹا دیں، نیبو کے رس ڈالیں اور مسلسل ہموار چوٹیوں تک پھینک دیں.
- فوری طور پر کیک کو سجانے کے لئے اس کریم کا استعمال کریں.
کیک سجاوٹ کے لئے کریم
کیک کو سجانے کے لئے تیل کے کیک کے لئے کلاسک ہدایت تیار کرنے کے لئے بہت آسان ہے، پیچیدہ اجزاء کی ضرورت نہیں ہے اور اس کی شکل بالکل صحیح ہے. اس سے، تمام قسم کے اعداد و شمار بہترین ہیں، یہ بہت سستے کا استعمال کرنا ضروری ہے. حتمی کریم کو شاندار، آسان، ہموار اور چمکنا چاہئے.
اجزاء:
- تیل 82.5٪ - 400 جی؛
- پاؤڈر - 2 اشیاء؛
- دودھ - ½ چمچ
تیاری
- مخلوط مکھن کی کم رفتار پر بڑے پیمانے پر ہلانے تک چینی کے ساتھ ہلکے مکھن کو شکست دی جاتی ہے.
- دودھ ڈالنے کی رفتار میں اضافہ.
- استعمال سے پہلے ڈاؤن لوڈ، اتارنا.
کیک سجاوٹ کے لئے چارٹک کریم
ایک کنفیکشنری بیگ کے ساتھ سجاوٹ کیک کے لئے ایک کریم کی ہدایت فٹ ہو جائے گا. شارلٹ، کلاسیکی ورژن میں، بہت زیادہ گھنے نہیں بلکہ، اس کے برعکس- روشنی، نرم، کیونکہ اس سے پھولوں اور دیگر اعداد و شمار کرنا مشکل ہو گا. کریم کو موڑنے کے لئے تھوڑی دیر سے بڑے پیمانے پر پھینک دیا اور زیادہ مکھن شامل. ٹھنڈی کریم کے ساتھ ڈیسرٹ سجائیں.
اجزاء:
- yolks - 5 ٹکڑے ٹکڑے؛
- پاؤڈر - 200 جی؛
- دودھ - 150 ملی میٹر؛
- تیل 82.5٪ - 250 جی.
تیاری
- دودھ اور چینی کو ایک فوق لے لو.
- یولک، گرم دودھ میں ایک پتلی چال روب، مکسر بڑے پیمانے پر مسح. کم از کم گرمی کے قریب، ایک قریبی ابال لے لو.
- کمرے کا درجہ حرارت کریم.
- آہستہ نرم مکھن تک سفید مکھن تک پہنچنے کے لئے.
- تیل میں آہستہ آہستہ ٹھنڈے ہوئے دودھ کی بنیاد ڈالو، مکسر کے دوران جاری رکھیں.
- کیک کو سجانے کے لئے چارٹ کریم کریم ، ہموار اور چمکدار ہونا چاہئے.
کیک سجاوٹ کے لئے چاکلیٹ کریم
کیک سجاوٹ کے لئے یہ ہدایت گھنے چمک یا گانچ کی طرح زیادہ ہے. کولنگ کے عمل میں، یہ موٹی اور گھنے ہو جاتا ہے. جب آپ اسے بناتے ہیں، تو آپ کو زیادہ چاکلیٹ کوکو پھلیاں سمجھنے کی ضرورت ہے، بہتر اور تیزی سے کریم موٹائی. کریم کو زیادہ سے زیادہ 33-35٪ یا خصوصی کنفیکشنری کی ضرورت ہوتی ہے.
اجزاء:
- سیاہ چاکلیٹ - 200 جی؛
- کریم کنفیکشنری - 120 ملی میٹر؛
- پاؤڈر - 70 جی.
تیاری
- چٹان میں پاؤڈر کے ساتھ گرم کریم، ابال نہ کرو.
- ٹوٹے ہوئے چاکلیٹ کے مائع بڑے پیمانے پر پھینک دیں، جب تک سلائسز کو تحلیل نہ کریں.
- کیک کو سجانے کے لئے چاکلیٹ کریم ٹھنڈی کا استعمال کیا جاتا ہے.
کیک سجاوٹ کے لئے کریمی کریم
پیچیدگیوں سے بچنے اور کریم کی ایک کامل کریم تیار کرنے کے لئے ایک کیک استعمال پیسٹ کریم یا سبزیوں کو سجانے کے لئے . وہ مکمل طور پر ہلاتے ہیں، صاف نہیں کرتے، آسانی سے رنگنے اور ارومیٹائزیشن میں دیتے ہیں. بڑے پیمانے پر بڑے پیمانے پر باہر نہیں آئے تھے، آپ کو سائٹرک ایسڈ کی ایک چھوٹی سی چوٹی شامل کر سکتے ہیں، یہ ذائقہ کو اچھی طرح سے کم کرتا ہے.
اجزاء:
- کریم 33-35٪ - 400 ملی میٹر؛
- پاؤڈر - 150 جی؛
- سائٹرک ایسڈ ایک چھوٹی چوٹی ہے.
تیاری
- ٹھوس بڑے پیمانے پر ٹھنڈے کریم وائسک، پاؤڈر اور نیبوڈ ڈالنا.
- زیادہ سے زیادہ رفتار پر، سخت چوٹی تک جب تک.
- کیک کو فوری طور پر کیک سجانے کے لئے استعمال کریں.
کیک سجاوٹ کے لئے کریم چیزکیک
سجاوٹ کے کیک کے لئے ایک گھنے اور ہموار mascarpone کریم طویل عرصے سے بسکٹ ڈیسرٹ کے ڈیزائن میں قائم ہے. وہ کمزور طور پر کیک پھیراتا ہے، لیکن گھر کی نزیکتوں کے ڈیزائن کے ساتھ بالکل ٹھیک ہو جائے گا. اس کا ذائقہ بالکل ساکر نہیں ہے، استحکام ہمیشہ ہموار ہے، رنگ آسان ہے.
اجزاء:
- کریم 35٪ - 100 ملی میٹر؛
- mascarpone - 250 g؛
- پاؤڈر - 50 جی.
تیاری
- چٹائی کریم چوٹیوں پر مارا جاتا ہے.
- پاؤڈر ڈالو.
- coronals کے کورس جاری، وہ mascarpone متعارف کرایا.
- فوری طور پر کیک کو سجانے کے لئے مریض مارو اور کریم پنیر لگائیں.
کیک سجاوٹ کے لئے دھن کریم
ایک کیک سجاوٹ کے لئے سب سے زیادہ سفید کریم دھیان ہے. یہ تنگ آتی ہے، شکل اچھی طرح سے رکھتا ہے، لیکن اس کی تیاری کے لۓ آپ کو کسی بھی اناج کے بغیر ہموار، ہموار دائرہ کی ضرورت ہوتی ہے. کرسٹلل شکر کے استعمال کی سفارش نہ کریں، اس کی خرابی کے عمل کے دوران پگھل جاتی ہے اور بڑے پیمانے پر کم گھنے ہو جاتا ہے. خریدا پاؤڈرڈ چینی کا استعمال کریں، یہ اکثر نشاستے کو شامل کیا جاتا ہے، اسے ختم کریم کے معیار پر فائدہ مند اثر پڑے گا.
اجزاء:
- درخت بڑے - 500 جی؛
- پاؤڈر - 150 جی؛
- تیل 82.5٪ - 150 جی.
تیاری
- سفید وکیش سفید، پاؤڈر ڈالنا.
- گھبراہٹ تک دباؤ کے بڑے پیمانے پر داخل کریں.
- مکمل طور پر ٹھنڈا کریم کا استعمال کریں.
کیک سجاوٹ کے لئے مارشمی رول
کیک سجاوٹ کے لئے مثالی موٹی کریم zephyr ہے. اس کی تیاری بالکل مشکل نہیں ہے اور اگر آپ کنفیکشنری کی مصنوعات پر ریلیف بنانا چاہتے ہیں تو یہ بہترین ہدایت ہے. وہ یہاں تک کہ سب سے زیادہ معمولی میٹھی کو تبدیل کرنے میں کامیاب ہے، اصل نظر اور مزیدار ذائقہ کے ساتھ نایکا کی تکمیل. اس کی تیاری کے لئے، دو اجزاء - مارشمی اور مکھن - کافی ہو گی.
اجزاء:
- مارشمیلا - 10 ہال؛
- تیل 82.5٪ - 150 جی.
تیاری
- پانی کے غسل میں اور ایک مائکروویو تندور میں مارشمیرو کو پگھلنا.
- تیل شامل کرکے مارشمیال مارو.
- کریم فوری طور پر آزاد ہوتا ہے!
کریم کے ساتھ کیک سجانے کے لئے کس طرح؟
ایک اچھی اور مناسب ہدایت کے ساتھ مسلح، گھر میں کریم کے ساتھ سجاوٹ کیک ایسا ناممکن کام نہیں لگے گا. آپ میٹھی بھی بغیر مخصوص سامان بنا سکتے ہیں.
- پروٹین کریم کی شکل اچھی طرح سے برقرار رکھتا ہے، کیونکہ اس سے سب سے خوبصورت شخص کامیاب ہوتے ہیں. کیک کی سطح پر ایک خصوصی مشعل کے ذریعے جانے کے بعد، آپ کیریمل meringue کے طور پر آپ کو بہترین سجاوٹ ملے گی.
- تیل کریم کے ساتھ کیک کو سجانے کے لئے، آپ کو ایک کنفیکشنری بیگ یا سرنج کی ضرورت ہے. تمام قسم کے سپلاوں کو مؤثر طریقے سے کیک کے اطراف کو سجانے میں مدد ملے گی.
- کریم پنیر سجاوٹ ننگی کیک کے لئے مثالی ہے. یہ چاکلیٹ اور ریڈ بسکٹ کے ساتھ خاص طور پر اچھا لگ رہا ہے.
- چارٹک کریم کیک کے سادہ رنگوں اور سجاوٹ کے اطراف کے لئے موزوں ہے.
- چاکلیٹ کریم کے ساتھ کیک کو سجانے کے، آپ اس عمل میں موٹی کریم یا ganache استعمال کر سکتے ہیں، جو سطح کی ہموار کوٹنگ یا اسکرینوں کے قیام کے لئے استعمال کیا جاتا ہے.
- موٹی روڈ کریم بالکل شکل رکھتی ہے اور ان دونوں کے درمیان انٹیلرر کیک اور مٹھائی کے مؤثر سجاوٹ کے لئے دونوں فٹ ہوجاتا ہے.
- زفیرک کریم کسی دوسرے سے کہیں زیادہ آسان ہے، جبکہ یہ شکل برقرار رکھتا ہے اور فوری طور پر فریز کرتا ہے. کنفیکشنری بیگ کے لئے مختلف نالوں کا استعمال کرتے ہوئے، غیر معمولی گھریلو مصنوعات کو سجانے کے لئے ممکن ہے.