مزیدار بیکڈ مالوں کے بجٹ اور سستی ورژن کے طور پر، ہم آپ کو بتائیں گے کہ کس طرح ایک مینن بنانے کے لئے. یہ نازک، دلکش اور خوشگوار خوشبودار کیک کی تعریف کی جائے گی.
مینہ کے لئے ایک سادہ ہدایت
اجزاء:
- کیفیر گھر - 220 ملی میٹر؛
- انڈے تازہ ہے - 2 پی سیز.
- خشک منانا کا گروپ - 200 جی؛
- چینی - 100 جی؛
- وینیلن - ذائقہ کے لئے؛
- مکھن - 20 جی؛
- بیکنگ پاؤڈر - چوٹکی؛
- خدمت کرنے کے لئے کھال کریم کم چربی ہے.
تیاری
اس سے پہلے کہ آپ مینیکی کو کھانا پکانے سے پہلے، تندور کو باندھ لیں اور گرمی چھوڑ دیں. ایک کٹورا میں ھٹا ڈیری مصنوعات، آم اور مکس شامل کریں. دوگہر کو آدھے گھنٹے تک چھوڑ دو، لیکن جب وقت جھاگ تک انڈے چینیوں سے الگ ہوجائے. بیکنگ کا پاؤڈر پھینک دو، ونیلن ذائقہ اور آسانی سے کیفیر مرکب ڈالیں. آٹا اچھی طرح سے تیل اور ایک تیل کی شکل میں ڈال دیا. ہم اسے تندور میں بھیجتے ہیں، اسے تقریبا ایک گھنٹہ تک لے لو، اور پھر منین کو چائے کے لئے خدمت کریں، ھٹا کریم کو پانی بھریں.
ممنوع کے ساتھ کفیر پر منحنی
اجزاء:
- انڈے - 1 ٹکڑا؛
- اناج خشک منانا - 1 شے؛
- کیفیر - 220 ملی میٹر؛
- چینی چھوٹے ہے - 230 جی؛
- نمک چھوٹا چراغ ہے.
- بیکنگ سوڈا - چوٹکی؛
- مارجرین - 30 جی؛
- گراؤنڈ دار چینی یا پاؤڈرڈ چینی - اگر چاہے؛
- خشک مٹی - 50 جی.
تیاری
منکو نے سوڈا کے ساتھ چھڑکایا اور خشک مرکب کوفیر میں لپیٹ لیا، جس میں اصرار کی سمت میں آدھے گھنٹہ کے برابر لگے. ایک علیحدہ کٹورا میں، ٹھیک نمک اور چینی کی چوٹی کے ساتھ انڈے کے ساتھ ساتھ ساتھ. پھر ہم منگا کے ساتھ مرکب کو جمع کرتے ہیں اور ممبئی میں شامل کریں گے، دھونا اور بہاؤ پانی سے پھینک دیتے ہیں. آٹا میں اسی طرح تقسیم کرنے کے لئے، ہم اسے آٹے میں پھینک دیں گے. اس کے بعد، تمام اجزاء اچھی طرح سے مخلوط ہوتے ہیں اور آٹا پھول کی شکل میں پھیلاتے ہیں، پگھل مارجن مارائن کے ساتھ بھری ہوئی پرت بھی. ہم کیک کو ایک گرم تندور بھیجتے ہیں اور 180 منٹ کے درجہ حرارت پر 35 منٹ تک علاج کرتے ہیں. کیفیر پر مینیکیور بھی زیادہ مزیدار چلے گئے، یہ زمین کے دار چینی یا چھوٹے پاؤڈر چینی کے ساتھ مرضی میں چھڑکایا جا سکتا ہے.
ملٹی زبان میں کیفیر پر مننکا ہدایت
اجزاء:
- آٹا - 1 آئٹم؛
- سیمولینا چھوٹے گروپ - 1 آئٹم؛
- بیکنگ پاؤڈر - 0.5،5 بیگ؛
- انڈے خام - 3 ٹکڑے ٹکڑے؛
- Kefir 3.2٪ - 1 آئٹم؛
- سفید شکر - 1 آئٹم؛
- مکھن - 100 جی؛
- ونیلن - ذائقہ.
تیاری
منکو نے ایک گہری کٹورا میں ڈال دیا، کمرے کے درجہ حرارت کوفیر ڈال کر 30 منٹ کے لئے سوجن لگایا. پیانو میں، اسی وقت میں چینی کے ساتھ وائک انڈے، وینلین کو ذائقہ اور خشک مکھن ڈالنے کے لئے شامل کریں. پھر ہم کفیر مرکب کا تعارف کرتے ہیں اور سب کچھ اچھی طرح سے ملاتے ہیں. اگلا، آٹے کے حصے میں ڈالنا، پاؤڈر پاؤڈر اور پتلون کے بغیر ایک پتلی آٹا کو کاٹنا. یہ ایک greased multivark فارم میں ڈال دو اور کیک پکانا 65 منٹ کے لئے، "بیک" پروگرام کا انتخاب.
سیب کے ساتھ کفیر پر شاندار مینن
اجزاء:
- سیمولینا چھوٹے گروپ - 2 اشیاء؛
- آٹا - 30 جی؛
- انڈے - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- چینی - 1 آئٹم؛
- مارجرین گھر - 100 جی؛
- نیبو - 50 جی؛
- خشک مٹی - 100 جی؛
- سوڈا - چوٹکی؛
- کیفیر گھر - 150 ملی میٹر؛
- مکھن - 20 جی؛
- زمین کی روٹی کچھی - 1 چمچ. چمچ؛
- سیب لال - 3 پی سیز.
تیاری
کیفیر میں سمول پیسٹ کریں اور ایک گھنٹہ کے لئے چھوڑ دیں. انڈے نے شکست دی اور آہستہ آہستہ چینی کو ڈالا. اس کے بعد یہ مرکب سوجن سمولہ میں شامل کریں اور آہستہ پگھل گرم مارجرین میں ڈالیں. نیبو پیسنے کے ساتھ ایک grater، اور پھر بلک اور مرکب میں شامل کریں. ہم نے مٹی اور بیکنگ سوڈا کھینچنے اور بھاری پھینک دیا. سیب دھوئے جاتے ہیں، نصف میں کاٹتے ہیں، ہم ہڈیوں کو نکالتے ہیں، پتلی پتلی چمکیں، ہم آٹا اور مرکب میں پھینک دیتے ہیں. یہ فارم اچھی طرح سے تیل ہے، روٹی کی بوتلوں کے ساتھ چھڑکایا اور آٹا ڈالنا. ہم منین کو تندور میں بھیجتے ہیں اور اسے 45 منٹ تک چھوڑ دیتے ہیں.