کوکو کے ساتھ کوکیز کی تیاری کے لئے آج آپ کے ساتھ اصل ترکیبیں پر غور کریں. اس طرح کے بیکنگ بالکل کسی بھی چائے کی پینے سے فٹ بیٹھتا ہے اور ہر کسی کو اپیل کرے گی.
کوکو کے ساتھ آٹومیشنل کوکیز
اجزاء:
- پاک فلیکس - 1،5 اشیاء؛
- آٹا - 1 آئٹم؛
- کوکو - 2 چمچ. چمچ؛
- مکھن 150 g؛
- بھوری شکر - 1 شے؛
- انڈے - 1 ٹکڑا؛
- اخروٹ - 10 ٹکڑے ٹکڑے؛
- بیکنگ پاؤڈر - 0.5،5 اسپیس؛
- چاکلیٹ - 100 جی.
تیاری
کوکو ، اون فلیکس اور سوڈا کے ساتھ مخلوط سوفٹ آٹا. گندم ایک پاؤڈر ریاست کے کھانے کے پروسیسر یا کافی چکی میں زمین ہیں. ایک اور کٹوری میں، نرم کشی کے تیل کو یکجا، چینی ڈالیں اور ایک ہلکی جھاگ بنائے جانے تک ہلچل کریں. پیسنا کرنے کے لئے جاری، انڈے کو توڑا اور آہستہ آہستہ آٹے میں ڈال. جیسے ہی آٹا ہم جنس پرست ہو جاتا ہے، گندم گری دار میوے، آلیمی اور اچھی طرح سے مکس شامل کریں.
پین چراغ کے ساتھ احاطہ کرتا ہے اور چھوٹے حلقوں میں بڑے پیمانے پر ایک دوسرے سے 5 سینٹی میٹر کی فاصلے پر بڑے پیمانے پر رکھتا ہے. ہم کوکیز کو پکانا 170 ڈگری تندور سے 10 منٹ تک پکانا. دستخط سے بیکنگ کو ہٹانے سے پہلے، اسے تھوڑا اور ٹھنڈی بنانا. اس وقت، پانی کے غسل میں، چاکلیٹ پگھلتا، کوکیز کو ایک بڑے پیمانے پر ڈوبتے ہیں اور ان کو گیٹ پر ڈالتے ہیں.
کوکو کے ساتھ شارٹ کیک
اجزاء:
- آٹا - 2 اشیاء؛
- چینی - 100 جی؛
- انڈے - 1 ٹکڑا؛
- کوکو پاؤڈر - 2 چمچ. چمچ؛
- مارجرین - 100 جی؛
- سوڈا - 0،5 ٹسپ.
- میئونیز - 100 ملی میٹر؛
- ونیلا چینی - ذائقہ؛
- پاؤڈر چینی.
تیاری
لہذا اس میں ایک کٹورا اور مٹا آٹا، سوڈا اور چینی ڈالیں. پھر کوکو پاؤڈر شامل کریں، انڈے کو چلائیں اور اچھی طرح سے مکس کریں. مارگریٹ نے تھوڑا ٹھنڈی پگھل دیا اور بلک میں ڈال دیا. اگلا، میئونیز ڈالنا اور ایک آٹا گھومنا. اب ہم نے کسی بھی اعداد و شمار کو کاٹ دیا، انہیں بیکنگ ٹرے پر ڈال دیا، تیل سے بھرا ہوا، اور اسے قبل از کم تندور میں 180 منٹ تک 15 منٹ تک بھیج دیا. کوکو پاؤڈر کے ساتھ تیار شدہ شارٹ بیکڈ کوکیز پاؤڈر چینی میں پاؤ گے اور میز پر خدمت کی جاتی ہیں!
پنیر اور کوکو کے ساتھ کوکیز
اجزاء:
- مکھن 200 g؛
- پنیر - 200 جی؛
- انڈے - 1 ٹکڑا؛
- آٹا؛
- کوکو - 2 چمچ. چمچ؛
- چینی - ذائقہ.
تیاری
مسیلس کو پنیر سے پھینک دیا، چکن انڈے کو توڑا، تھوڑا سا آٹا ڈال دو اور اس کے ہاتھوں کے پیچھے آٹا کھاو. پھر اسے دو برابر حصوں میں تقسیم کریں اور ہر ایک کو پتلی پرت میں ڈالو. اب سب سے اوپر چینی اور کوکو چھڑکیں، اور پھر اسے ایک رول میں ڈال دیں. اس کے بعد، ایک تیز چاقو لگائیں، سٹرپس میں ڈالیں اور اپنے کوکیز کو دس منٹ کے لئے تندور میں ڈالیں. ہم درجہ حرارت 180 ڈگری پر پکڑے ہیں، اور پھر ہم پیسٹری پر میزبانی کرتے ہیں.