دودھ پر کپ کیک

اب ہم دودھ پر کیک بنانے کے لئے آپ کو کچھ ترکیبیں بتائیں گے. یہ سادہ، پہلی نظر میں، میٹھا انتہائی نازک اور مزیدار ہے. اور یہ کھانا پکانا مشکل نہیں ہے، اور مصنوعات ہمیشہ ہاتھ میں ہیں.

دودھ میں ایک سادہ کیک کے لئے ہدایت

اجزاء:

• دودھ - 1 گلاس؛
• آٹا - 3 کپ؛
• چینی - 200 جی؛
• انڈے - 4 ٹکڑے ٹکڑے؛
• مکھن 200 g؛
• بیکنگ پاؤڈر - 0.5،5 اسپیس؛
• کچلنے اخروٹ - 0،5 شیشے؛
• ممبئی - 100 جی؛
• پاؤڈر کے لئے پاؤڈر چینی - 1 چمچ. چمچ

تیاری

سب سے پہلے ہم ممبئی کی طرح، اسے دھونا اور 15-20 منٹ کے لئے ابلتے پانی ڈالیں. ہم آٹا کھاتے ہیں اور اسے بیکنگ پاؤڈر کے ساتھ ملاتے ہیں. گری دار میوے کچن کی حالت میں کچل گئے. مکھن پگھلنا. پروٹین کو الگ سے الگ کیا جاتا ہے. لوگوں میں، دودھ میں ڈالنا اور ہموار ہونے تک بڑے پیمانے پر ملا. پروٹینوں کو، چینی کو آہستہ آہستہ شامل کریں. یہ عمل جاری رہتا ہے جب تک کہ اندرونی جھاگ کی تشکیل نہیں ہوتی.

ابھرتی ہوئی پاربوبائل ممبئی، ہلکے طور پر آٹے اور مخلوط کے ساتھ چھڑکایا. اضافی نمی کو ختم کرنے کے لئے ضروری ہے. دودھ، پروٹین اور پگھل مکھن: تیار مرکب کے ساتھ آٹا ملائیں. آٹا ہلائیں جب تک کہ تمام پہاڑوں کو چھوڑ دو. اس کے بعد، ممبئی، گری دار میوے اور دوبارہ مکس شامل کریں. اگر آپ سلیکون بیکنگ ڈش کا استعمال کرتے ہیں، تو یہ کافی آسان ہے کہ اسے پانی سے نمکنا ہو. اگر فارم عام ہے تو، پھر تیل لگایا جانا چاہئے.

لہذا آٹا ڈالیں تاکہ سڑک میں ڈالیں اور اسے تندور بھیج دیں، 180 ڈگری تک گرم ہو. مندرجہ ذیل قواعد کا مشاہدہ کرنا ضروری ہے: کیک کی سطح پر درختوں سے بچنے کے لئے، یہ 25-30 منٹ کے لئے 180 ڈگری کے درجہ حرارت پر پکانا بہتر ہے، اور پھر اسے 200 ڈگری تک بڑھاؤ. اگر کیک کی سطح بہت گہری ہو گئی ہے، لیکن اندر اندر اب بھی نم ہے، تو فارم کو ورق سے ڈھانپیں. اور آخری تناسب: کپاس کو گرنے سے روکنے کے لئے، آپ کو کم از کم پہلے 30 منٹ کے لئے تندور کھولنے کی ضرورت نہیں ہے. دودھ کی باری پر مرچ اور گری دار میوے کے ساتھ تیار کیک فلیٹ ڈش پر اور اسے پاؤڈرڈ چینی کے ساتھ چھڑکیں.

کھانوں سے دودھ کا کیک

اجزاء:

• گندم آٹا - 350 جی؛
• مکھن 150 g؛
• چینی - 200 جی؛
• ونیلا چینی - 1 پیکٹ؛
• دودھ دودھ - 250 ملی میٹر؛
• بیکنگ پاؤڈر - 1 چائے کا چمچ؛
• انڈے - 3 ٹکڑے ٹکڑے؛
• سوڈا - 1 چائے کا چمچ؛
• خشک زرد - 70 جی؛
• سنتری - 1 پی سی.

تیاری

نرم مکھن چینی کے ساتھ تقریبا دو منٹ کے لئے مکسر کے ساتھ مارا جاتا ہے. اس کے بعد ایک ہی ایک، انڈے کو شامل کیا جاتا ہے، جبکہ ہٹانا جاری ہے. اس کے بعد، وینیلا چینی اور سنتری چھڑی ڈالنا، ٹھیک جھاڑی پر گرے. ہم نے آٹا اٹھایا، اسے سوڈا اور بیکنگ پاؤڈر کے ساتھ ملا. اور پھر اسے آہستہ آہستہ تیار بڑے پیمانے پر، آٹا اور ھٹا دودھ کے متبادل کے ساتھ ملا. اب آٹا میں کچا خشک زرد میوے ڈالیں اور پھر سب کچھ ملائیں. مکھن اور ہلکا پھلکا پرائشیرشیمم آٹا کے ساتھ چکنائی کے لئے فارم.

ہم آٹا کو سڑک میں پھیلاتے ہیں اور اسے تندور بھیج دیتے ہیں، 50-60 منٹ کے لئے 180 ڈگری تک گرم ہوتے ہیں. فارم سے فوری طور پر ھٹا دودھ میں تیار کیک کو ہٹا دیا جاسکتا ہے، اسے اس میں ٹھنڈا کرنے دو. اور پھر ایک ڈش پر مڑیں اور پگھلنے چاکلیٹ کے ساتھ ڈالیں.

دودھ پر چاکلیٹ کیک

اجزاء:

• آٹا - 2 کپ؛
• کوکو - 3 چمچ. چمچ؛
• چینی - 2 کپ؛
• دودھ - 1 گلاس؛
• انڈے - 4 ٹکڑے ٹکڑے؛
• سبزیوں کا تیل - 1 گلاس؛
• سوڈا - 1 چائے کا چمچ.

تیاری

سب سے پہلے، انڈے کو چینی کے ساتھ شکست دے، پھر سیفٹھی آٹا اور کوکو، مکس شامل کریں. ہم سبزیوں میں تیل اور دودھ ڈالتے ہیں. آٹا ہلائیں جب تک کہ تمام پونڈ چلے جائیں. سوڈا شامل کریں، جو سرکہ کے ساتھ پھینک دیا جاتا ہے. فارم تیل کے ساتھ چکھایا جاتا ہے اور اس میں آٹا ڈال دیا جاتا ہے. درجہ حرارت 180 ڈگری پر تقریبا 45 منٹ تک پکانا. اگر چاہے تو، پگھلنے چاکلیٹ کے ساتھ ٹھوس کپاس ڈال دیا جا سکتا ہے.

اس ہدایت کا استعمال کرتے ہوئے، آپ دودھ پر ملٹی ویر میں ایک کپ کیک تیار کر سکتے ہیں. ایسا کرنے کے لئے، ہم کثافت کے کٹورا میں آٹا ڈالتے ہیں، "بیکنگ" موڈ اور کھانا پکانے کے وقت کا انتخاب کریں- 60 + 35 منٹ. مکمل کپاس کٹورا سے ہٹا دیا جاسکتا ہے جب تک وہ ٹھنڈا نہ ہو.

یہ آسان، لیکن بہت سوادج cupcakes دودھ پر تیار کیا جا سکتا ہے. ہدایت کا انتخاب کریں جو آپ نے سب سے زیادہ پسند کیا، اور اپنے پیاروں کو خوش کرنے کے لئے جلدی کریں.