چکن کے پھیلے سے فرانسیسی میں گوشت ایک ناقابل یقین حد تک سادہ اور سوادج ڈش ہے جو تہوار کی میز کی حقیقی سجاوٹ بن جائے گی. چلو آپ کے ساتھ کچھ ترکیبیں نظر آتے ہیں.
تندور میں چکن سے فرانسیسی میں گوشت
اجزاء:
- چکن فلٹ - 800 جی؛
- ٹماٹر - 2 پی سیز.
- سبزیوں کا تیل؛
- آلو - 4 پی سیز.
- پنیر - 100 جی؛
- مصالحے
تیاری
ہم ایک مرغی سے فرانسیسی میں گوشت کھانا پکانا شروع کرنے سے پہلے، ہم تندور کو ہلاتے ہیں. آلو صاف، کٹ پتلی سلائسس اور ایک پین میں سبزیوں کے تیل میں بھرا ہوا ہے. چکن کا پھول دھویا، تھوڑی پروموشی تولیہ اور سلائسوں میں کاٹ دیا. ہم نے ایک اور پین میں بھوری کا گوشت جب تک کراس ظاہر نہیں ہوتا. ٹماٹر کھینچنے، ابلتے ہوئے پانی کے ساتھ جھگڑا اور آہستہ جلد کو ہٹا دیں. اس کے بعد، حلقوں میں ٹماٹر کا ٹکڑا. پین ورق کے ساتھ احاطہ کرتا ہے، ہم آلو، ٹماٹر، پھولوں اور بھری ہوئی پنیر کے ساتھ چھڑکاتے ہیں. ہم گوشت کے ساتھ فرانسیسی میں مصدقہ تندور کے ساتھ چکن کے پھول کے ساتھ ایک سنہری سونے کی کرسٹل تک پکاتے ہیں.
ایک کثیر زبان میں چکن سے فرانسیسی میں گوشت
اجزاء:
- چکن چھاتی کا پھیلاؤ - 4 پی سیز.
- ٹماٹر - 2 پی سیز.
- پانی 50 ملی میٹر؛
- بلب - 0.5 پی سیز.
- پنیر - 100 جی؛
- ھٹی کریم 15٪ - 2 چمچ. چمچ؛
- مصالحے؛
- سرد پانی - 50 ملی میٹر.
تیاری
چھاتی کے پٹھوں کو رینج کیا جاتا ہے، میز پر رکھتا ہے، ہم ایک تولیہ سے ڈپ کرتے ہیں اور ہلکے طور پر بٹ جاتے ہیں. پھر گوشت مسالے کے ساتھ ذائقہ اور کٹوری ملٹیارک میں رکھو، تھوڑا پانی ڈالو. سب سے اوپر، چھڑکا ہوا پیاز، کٹ آدھے بجتی ہے، اور ہر چکن کے ٹکڑے کے لئے ہم ایک چمکیلی کھیت کریم اور ایک گول ٹماٹر ڈالتے ہیں. آلے کو بند کرو، پروگرام "کھینچنا" ڈالیں اور 30 منٹ کو نشان زد کریں. سگنل کے بعد، کثیر پنیر پنیر چھڑکیں. خدمت کرنے سے پہلے، ہم مرغی چکن کے پھٹے سے فرانسیسی میں گوشت کو سجاتے ہیں.
چکن کے پھینک سے فرانسیسی میں گوشت کی ہدایت
اجزاء:
- چکن چھاتی کا فلٹ - 500 جی؛
- ڈبہ بند انگور - 300 جی؛
- بلب - 1 ٹکڑا؛
- پنیر - 200 جی؛
- میئونیز - ذائقہ؛
- سبزیوں کا تیل - 10 ملی میٹر؛
- مصالحے
تیاری
ہم شربت سے بلب پر عمل کرتے ہیں، سیمیڈنگ کا ٹکڑا لگا اور گرم سبزیوں کے تیل میں گزرتے ہیں، اور پھر اسے سڑنا کے نچلے حصے پر تقسیم کرتے ہیں. چکن کے پھینک دھویا، چھوٹے ٹکڑے ٹکڑے میں کاٹ، تھوڑا سا مارا اور ایک پین پر بھیج دیا، مصالحے کے ساتھ موسم بہار. میئونیز کے ساتھ تھوڑا سا پھیلاؤ اور انناس کی انگلیوں کے ساتھ گوشت کا احاطہ کریں. اب سب کچھ پنیر چھڑکیں اور اسے پہلے ہی تندور میں بھیج دیں. نصف گھنٹے کے بعد، انگور کے ساتھ چکن سے فرانسیسی میں گوشت کی خدمت کرنے کے لئے تیار ہو جائے گا.