تندور میں کریمی چٹنی میں چکن meatballs

کریمی چٹنی میں چکن meatballs ایک ڈش ہے جو یقینی طور پر آپ کی میز کو سجدہ کرے گا. گوشت بہت رسیلی ہے، نازک، اور نازک خوشبو کسی کو بے وقوف نہیں چھوڑتا. ہم ان کو کسی بھی طرح کے ڈش اور تازہ سبزیوں کے ساتھ خدمت کرتے ہیں.

تندور میں کریمی چٹنی میں چکن meatballs

اجزاء:

چٹنی کے لئے:

تیاری

meatballs کے لئے پکانا کریم چٹنی کے لئے ہدایت بہت آسان ہے. ایسا کرنے کے لئے، ہم لہسن کے لونگوں کو صاف کرتے ہیں، ان کو کم کرتے ہیں اور انھوں نے grated پنیر اور کٹی جڑی بوٹیوں کے ساتھ مرکب کیا ہے. اس کے بعد، کریم میں ڈال، مصالحے پھینک دیں اور اچھی طرح سے مکس.

دودھ میں روٹی کا ٹکڑا بلب کو صاف کیا جاتا ہے اور نرمی سے بھرا ہوا ہے، اور چکن کا پھیلاؤ ایک گوشت کی چکی کے ذریعے مڑ جاتا ہے. اب ہم کھنج مرچ مصالحے کے ساتھ پیاز، روٹی اور موسم کے ساتھ گوشت جمع کرتے ہیں. ہم چھوٹے گیندوں کو تشکیل دیتے ہیں اور انہیں شکل میں ڈال دیتے ہیں. درجہ حرارت 180 ڈگری پر پکانا اور پھر چکن گوشت کی بالیاں کریم چٹنی ڈال دیں اور تندور میں دوسرے 20 منٹ کے لئے ڈش بھیجیں.

کریمی چٹنی میں چکن گوشت کی بالیاں کے لئے ہدایت

اجزاء:

چٹنی کے لئے:

تیاری

چکن کا پھول ایک بلینڈر میں ہے. سبزیوں کو صاف کیا جاتا ہے، ایک بڑے grater پر rinsed اور rubbed. گزرے ہوئے ہم گاجر کو ہٹا دیں، اور پیاز کا گوشت کے ساتھ پیاز کو جمع کریں. مصالحے میں ذائقہ شامل کریں اور ہٹا دیں انڈے میں شامل کریں. سفید روٹی کے ٹکڑوں کو دودھ میں لچک دیا جاتا ہے اور باقی اجزاء کو بھیجا جاتا ہے، تھوڑی دیر سے آپ کے ہاتھوں کو باہر نکالنا. سے تیار شدہ گوشت کا گوشت، ہم گیندوں میں ڈالتے ہیں، آٹا میں کچلتے ہیں اور گوشت کی کھالیں ڈالتے ہیں، پہلے سبزیوں کے تیل سے نمکتے ہیں. 15 ڈگری درجہ حرارت 180 ڈگری پر پکائیں. کسی بھی وقت کھونے کے بغیر، ہم چٹائی تیار کرتے ہیں: پکنجی ایک خربے کے گرے پر رگڑیں، اور چاقو کے ساتھ لہسن اور چکنوں کے لونگ چھلائیں. کپ میں، کریم ڈال، گاجر، گرین اور لہسن شامل کریں. پھر پنیر ڈالیں اور اچھی طرح سے ملائیں. اب فارم کو تندور سے لے لو اور چٹنی ہر گیند پر ڈال دو. ہم فارم واپس بھیجتے ہیں اور تقریبا 40 منٹ نشان لگاتے ہیں. گارنش ابلاغ بٹواٹ، آلو یا پاستا کے لئے بہترین ہے.