فرائیڈ چکن پنکھوں کے بجٹ کے حصول میں سب سے زیادہ مزیدار نمکین میں سے ایک ہیں. ان میں سے کچھ قسم کی انفرادی قابل توجہ ہے جس نے مداحوں کا ایک شاندار حصہ حاصل کیا ہے.
ایک اور ناقابل اعتماد فائدہ، بہترین ذائقہ کی خصوصیات کے ساتھ ساتھ اس خوراک کا ایک تیز رفتار اور سادہ تیاری ہے. اس کے علاوہ، تندور میں تندور اور بھریوں میں چکن برانیاں کیسے بنانا ہے.
تندور میں شہد اور سویا چٹنی کے ساتھ مزیدار چکن کے پنکھوں کو کھانا پکانے کے لئے ہدایت
اجزاء:
- چکن کے پنکھ - 960 جی؛
- شہد - 45 جی؛
- کیچپ - 45 جی؛
- سویا چٹنی - 65 ملی میٹر؛
- پانچ مرچ کی زمین مرکب - 15 جی؛
- لال مرچ - چوٹکی؛
- نمک - 2 چوٹکی؛
- سبزیوں یا مکھن.
تیاری
ہم ان کے ابتدائی چنے سے پنکھ تیار کرنا شروع کرتے ہیں. اس کے لئے، مصنوعات کو دھونا، خشک اور مناسب کنٹینر میں رکھا جاتا ہے. اب ہم کٹوری میں شہد، سویا چٹنی، کیچپ اور سرسری کو یکجا کرتے ہیں، لال مرچ مرچ کی چوٹی پھینک دیں اور پانچ مرچ کے مرکب مرکب کو پھینک دیں، نتیجے میں مرکب کو چکن کے پنکھ اور مکس کے ساتھ بھریں، ان میں پھینک دیں. مصنوعات کو ایک سے پانچ گھنٹے کے لئے اچانک چھوڑ دو.
اس کے بعد، ہم پارچمنٹ کے ساتھ اہتمام یا ورق کی ایک شیٹ پر ایک پنکھ پر پنکھتے ہیں اور ایک تیل کی پینٹ اور گرم تندور کی درمیانی سطح پر قائم کرتے ہیں. 200 ڈگری کے درجہ حرارت پر پنکھوں کے بیک منٹ کے بعد، وہ روشن اور استعمال کے لئے تیار ہو جائیں گے.
ایک منجمد پین میں مزیدار چکن کے پنکھوں کو کھانا پکانے کے لئے ہدایت
اجزاء:
- چکن کے پنکھ - 960 جی؛
- کیچپ - 60 جی؛
- لہسن - 4 دانت
- کنڈی - چوٹکی؛
- ہلکی - چوٹکی؛
- کری - ایک چوٹکی؛
- خشک اطالوی جڑی بوٹیوں - چوٹکی؛
- نمک؛
- بہتر سبزیوں کا تیل.
تیاری
چکن کے پنکھوں کو پانی چلانے کے نیچے کھینچنا اور احتیاط سے نمی سے دور لینا. اب ہم ڈھونڈتے ہیں
تقریبا ایک گھنٹہ کے بعد نمکین مصنوعات نے ایک گرم بھری ہوئی تیل پر سبزیوں سے بہتر تیل کے ساتھ ڈال دیا اور سب سے پہلے ایک ساتھ اور پھر دوسری جانب ایک بھوری بھوری بخشی. اس کے بعد، ہم ایک ڑککن کے ساتھ بھری ہوئی پین کو ڈھونڈتے ہیں، کم سے کم گرمی کی شدت کو کم کرتے ہیں اور پنکھوں کو اپنی مکمل تیاری تک پہنچاتے ہیں.