گلابی جام - یہ غیر معمولی، بہت مفید ہے، لیکن مزیدار بھی ہے. یہ صرف ایک علاج نہیں ہے، یہ جام بچوں کے لئے ناقابل یقین حد تک مفید ہے، جو اکثر اسٹومیٹائٹس ہے. چائے گلاب سے جام کو مناسب طریقے سے کھانا پکانا، ذیل میں پڑھائیں.
چائے کے پنکھوں سے جام کیسے پکانا؟
اجزاء:
- پانی 950 ملی میٹر؛
- چینی - 975 جی؛
- نیبو - 1 ٹکڑا؛
- گلابی پنکھڑیوں - 450 جی؛
تیاری
ہم گلاب کی پتیوں کو ہٹا دیں، ایک کٹوری میں ڈالیں، نصف چینی ڈالیں. اس لمحے تک بڑے پیمانے پر بڑے پیمانے پر ہاتھ رگڑتے ہیں جب پنکھوں کا رس رس جاری کرنا شروع ہوتا ہے. اب نیبو کے رس میں ڈالیں. گرم جگہ میں ہم اسے 4 گھنٹے کے لئے کھڑے ہونے دیتے ہیں. اس وقت کے دوران، بڑے پیمانے پر کئی بار ملا ہے. پھر شربت کھانا پکانا: پانی میں، باقی چینی میں پھیلاؤ اور ایک فوڑا لے لو. نتیجے کا حل پالتو جانوروں پر ڈال دیا جاتا ہے، پھر ملایا اور ابالنے کی اجازت دی. آگ سوئچ بند کریں اور بڑے پیمانے پر ٹھنڈا جب تک بڑے پیمانے پر ٹھنڈے. اس کے بعد ابلتے ہوئے، آگ بند کر دیں اور جار کو مکمل طور پر ٹھنڈا کرنے دیں. یہ کئی بار کیا جا سکتا ہے، جب تک کہ مطلوبہ کثافت حاصل ہوجائے. آخری بار جب ہم ابلتے ہیں تو تیار کرنے کے لئے تیار تیار جار ہیں. اور صرف اس وقت جب یہ مکمل طور پر ٹھنڈا ہو تو، جار کو رول اور سٹوریج کے لۓ بھیجیں.
سائٹرک ایسڈ کے ساتھ چائے گلاب جام
اجزاء:
- ریت چینی - 1.5 کلوگرام؛
- گلابی پنکھڑیوں - 550 جی؛
- فلٹرڈ پانی - 275 ملی میٹر؛
- سائٹرک ایسڈ
تیاری
دھواں اور خشک گلابی پنکھلیں سائٹک ایسڈ کے ساتھ ملا ہیں، 250 گرام چینی کو شامل کریں اور گھڑی چھڑائیں. 6. پانی کے ساتھ باقی چینی ایک ساسپین میں ڈال دیا ہے اور اس کو کھینچنے اور چینی کو جلا دینا. ہم تقریبا 15 منٹ کے لئے کم گرمی پر گلاب کے پنکھڑوں اور ابال پر چھلانگ لگاتے ہیں. ویکیپیڈیا پتلونوں کی طرف سے جانچ پڑتال کی جاتی ہے - وہ اچھی طرح نرمی کریں گے اور سطح پر فلوٹ نہیں کریں گے. ہم کین اور جھاڑیوں میں گرم سائٹک ایسڈ کے ساتھ گلاب چائے سے جام کھاتے ہیں.
ایک چائے سے جام کیسے بنانا ہے؟
اجزاء:
- پنکھ گلابی - 275 جی؛
- سائٹرک ایسڈ ؛
- چینی.
تیاری
دھونا اور خشک گلابی پنکھلوں کو چینی کے ساتھ ڈال دیا جاتا ہے، نیبو شامل کریں اور کمرے کے درجہ حرارت پر 24 گھنٹوں تک چھوڑ دیں. پیتل نے پودوں کو ایک غیر معمولی حالت میں گھوم لیا اور ان میں جراثیمی جار کے ساتھ پھیلایا. چینی کے ساتھ اوپر چینی کے بارے میں 200 جی ایک نصف لیٹر جار جاتا ہے. ہم نے اسے سردی اسٹوریج میں ڈال دیا.
پیلے رنگ کی چائے سے جام مینارینس کے ساتھ گلاب
اجزاء:
- ٹینجنین - 3 ٹکڑے ٹکڑے؛
- گلابی پنکھڑیوں - 225 جی؛
- پانی - 320 ملی میٹر؛
- گردن والا چینی - 575 جی.
تیاری
ہم کھالوں سے ٹینجرین کو چھلائیں، انہیں سلائسس میں تقسیم کریں اور سفید رگوں کو ہٹائیں. چھٹکا ہوا پتلی سٹرپس. کٹورا ملٹیارک میں دھویا پنکھالیں ڈالتے ہیں اور انہیں پانی بھرتے ہیں. "سوپ" موڈ میں، 15 منٹ کے لئے پنکھوں کو کھانا پکانا. ابھرنے والی پنکھڑیوں میں، چینی شامل کریں اور ہلائیں. ہم مینارٹری کرسٹس، ٹینگرین کے سلائسیں ڈالتے ہیں، ٹکڑے ٹکڑوں میں ڈالتے ہیں اور "کھینچنے والے موڈ" میں، ہم تقریبا 40 منٹ پکاتے ہیں. اس کے بعد، ہم نے جامنی جام میں کھینچنے والے جاموں میں چائے سے پھیلائے، ان کو پھینک دیں اور انہیں اسٹوریج کے لۓ پھینک دیں.
شہد کے ساتھ چائے گلاب جام کیسے بند کردیں؟
اجزاء:
- شہد - 90 جی؛
- ابلتے پانی - 115 ملی میٹر؛
- گلابی پنکھڑیوں - 125 جی.
تیاری
تیار گلاب پنکھلیں ابلتے ہوئے پانی کے ساتھ ڈالا جاتا ہے اور ایک گھنٹہ ایک گھنٹہ تک کم گرمی پر وزن لگایا گیا ہے. اور پھر ہم اسے کمرے کے درجہ حرارت پر تقریبا 24 گھنٹوں تک لے جانے دیں. اس کے نتیجے میں، نتیجے میں گلابی بڑے پیمانے پر شہد سے مخلوط ہوتے ہیں، ایک چھوٹی سی آگ لگاتے ہیں اور ہم جنس پرست تک پکا سکتے ہیں. تیار جام تیار جاموں پر بند کر دیا اور قریبی. سردی میں رکھو.