مچھلی کی باقاعدگی سے کھپت، تحابیل، دل اور دماغ کو بہتر بناتا ہے، میموری اور خون کے برتن کو مضبوط کرتی ہے، خلیات میں کولیسٹرول کو کم کرتا ہے. پروٹین جس میں مچھلی میں موجود ہے، گوشت کی استعمال کے مقابلے میں 3 گنا بہتر ہوتا ہے.
مکریل کی تیاری میں، اہم فائدہ اس سے پیدا ہونے والے برتنوں کی تعداد ہے. اور بہترین انتخاب، جو اس مچھلی کی مفید خصوصیات اور بہترین ذائقہ کو محفوظ کرے گا - ورق میں بیکنگ.
تندور میں ورق میں میکریل کے لئے ہدایت
اجزاء:
- میکر تازہ منجمد - 2 پی سیز.
- پکا ہوا نیبو - 1 ٹکڑا؛
- پیاز - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- 2 چھوٹے گاجر
- سفید مرچ
- بہتر سبزیوں کا تیل؛
- سمندر کی نمک (بڑے)؛
- سبزیاں
تیاری
اب ہم آپ کو سکھایں گے کہ ورق میں مکرئیل تیار کریں اور آپ دیکھیں گے کہ یہ بہت آسان ہے. گاجر کاٹ لو گاجر پیاز کو ایک بھری ہوئی پین میں، 3-5 منٹ کے لئے مکھن، گاجر کو شامل کریں اور 5-7 منٹ کے بارے میں بھری کریں.
اچھی طرح سے مچھلی کو کھو دیں، پھر آپ گیلیوں کو کاٹنے کی ضرورت ہے. اندرونیوں کو ہٹا دیں، باہر اور پھر باہر کللا. اب آپ کو ایک کاغذی تولیہ کو ہر خشک خشک کرنے اور خشک کرنے کی ضرورت ہے. نیبو کے رس کے ساتھ مچھلی چھڑکیں، نمک اور مرچ کے ساتھ چھڑکیں، پیاز اور گاجر کے ساتھ چیزیں، ہر ایک کیڑے کو ورق پر رکھیں اور مضبوطی سے لپیٹیں. بیکنگ شیٹ پر ورق میں ورق ڈالیں، اسے قبل از کم تندور (180 ڈگری) میں رکھیں اور 30-40 منٹ تک پکانا. خدمت کرنے سے پہلے، آپ مکریل گرین کے ساتھ چھڑک سکتے ہیں. اب آپ اس بات پر یقین رکھتے ہیں کہ تندور میں ورق میں کھانا پکانے کی میکر تھوڑی دیر لگتی ہے.
ملٹیور میں ورق میں میککریل ہدایت
اجزاء:
- میکریل - 1 گدی؛
- نیبو؛
- پیاز؛
- ٹماٹر؛
- ھٹا کریم کم چربی ہے
- نمک سمندر، بڑے؛
- تازہ زمین مرچ، سیاہ؛
- مچھلی کے لئے موسمیاتی .
تیاری
مچھلی کی تیاری کے ساتھ شروع کرو، گدھا دھونا، سر اور دم سے چھٹکارا حاصل کریں، پیٹ کاٹ دیں، پیٹ کاٹ دیں اور تمام اندرونی ہٹائیں. ٹکڑے ٹکڑے میں مکریل کیکڑے کٹائیں اور پھر کھینچیں. نیبو کے جوس، نمک، مرچ کے ساتھ مچھلی چھڑکیں، مچھلی کے لئے اپنے پسندیدہ موسمیاتی کا استعمال کریں اور اچھال بند کر دیں.
چلو ہمارے سبزیوں کو شروع کرو، بجتیوں میں پیاز کاٹ، ٹماٹر اور انگوٹی کے ساتھ نیبو کاٹ دیں. مچھلی کو ورق میں رکھو، جیسے اس کی طرف اور ٹکڑوں کے درمیان پیاز، نیبو اور ٹماٹر کی بجتی ہے. اب آپ کے ذائقہ کے اوپر کھال کریم ڈالیں. ورق لپیٹ اور 30 منٹ کے لئے مچھلی میں مچھلی رکھیں، "بیکنگ" موڈ کو ترتیب دیں.
صحت مند کھانے کے پریمیوں کے لئے، یہ ایک عمدہ ہدایت ہے، کیونکہ میز پر آپ واقعی اصل میں سبزیوں کے ساتھ ورق میں بیکار اور بیکار کچھ بھی نہیں.
چارکول پر ورق میں میککر کے لئے ہدایت
اجزاء:
- میککر - 2 گدی؛
- نیبو (درمیانے سائز، پتلی پتلی) - 1 ٹکڑا؛
- زیتون کے تیل یا سبزیوں کا تیل - 3 چمچ. چمچ؛
- اجملی اور ڈیل - ایک بیم؛
- نمک بڑی، سمندری ہے؛
- گلابی ؛
- کالی مرچ کا پاؤڈر؛
- مچھلی کے لئے موسمیاتی.
تیاری
مکریل لے لو اور اچھی طرح سے کللا گلیوں کو دور کرنے کے لئے مت بھولنا، پھر تمام اندرونی اور پھر ہٹا دیں