مٹی کی قددو کے ساتھ - آٹا کی بہترین ترکیبیں اور مزیدار ازبک ڈش بھرنے کے لئے

قددو کے ساتھ مٹی ایک ایشیائی ڈش ہے جس نے اس کے علاقائی ملک سے مقبولیت حاصل کی ہے. کھانے کی وابستگی آپ کو ہدایت کا انتخاب کرنے کی اجازت دیتا ہے کہ آپ کے ذائقہ اور ترجیحات کو بہتر بنایا جاسکتا ہے اور اس کے اعزاز کے نتیجہ سے لطف اندوز ہو.

ازبک سٹائل میں قددو کے ساتھ Manty

جب قددو کے ساتھ مٹی کو ڈیزائن کرتے ہیں تو اس میں نسبتا اضافی اجزاء کے اجزاء کی بنیاد پر مختلف ہوتی ہے، آپ کو مندرجہ ذیل جاننا چاہیے:

1. مستند ورژن میں کدو کے ساتھ مٹی کے لئے آٹا نمکین پانی اور آٹا کے عام مرکب کی طرف سے تیار کیا جاتا ہے، بعض اوقات انڈے کے علاوہ. آٹا کے چپکے اور غصے کی ساخت کے حصول کے غائب ہونے تک آٹا شامل کیا جاتا ہے.
2. نتیجے میں آٹا بیس اس فلم کے تحت 40 منٹ کے لئے عمر ہے، جس کے بعد مصنوعات کے لئے راؤنڈ بیلیوں کو باہر نکال دیا اور کاٹ دیا.
3. مختلف اقسام کی ایک قددو کے ساتھ manti سجانے ، لیکن اکثر اکثر مخالف کناروں کو بند کر کے، اور پھر خود کے درمیان برعکس کونوں.
4. خاص طور پر ایک خاص منتاوارک یا سٹیمر میں بھاپ پر مصنوعات کو کھانا پکانا، تیل کے ساتھ اسٹیکنگ کرنے سے قبل بیس کو صاف کرنا.

کالی مرچ کے لئے بھرنا

قددو کے ساتھ manti بنانے کے بارے میں جاننا، قددو بھرنے کی مختلف حالتوں کا تعین کرنے کے لئے ضروری ہے. یہ لوکونی ہوسکتا ہے اور خاص طور پر قددو کیوب پر مشتمل ہوتا ہے، نمکین اور مصالحہ کرنے کے ذائقہ، یا کثیر اجزاء، بہتر اور اصل کے ساتھ. کسی بھی صورت میں، سوادج برتن حاصل کرنے کے لئے، بھرنے کے دوران آپ کو سادہ قواعد کی پیروی کرنا ہوگا:

1. ایک مرکب کے ساتھ سادہ یا پیچیدہ بھرنے سے اضافی رسابندی کے لئے، تیل یا کسی اور چربی کے ساتھ لازمی طور پر ضم کیا جاتا ہے.
2. سبزیوں کو بہت چھوٹے کیوب میں ترجیح دیتی ہے. جب اس کی تیاری کرتے ہیں تو یہ ایک grater، blender یا گوشت کی چکی کا استعمال کرنے کے لئے مشورہ نہیں دیا جاتا ہے، لہذا سبزیوں کا بڑے پیمانے پر رس کھو دیتا ہے.
3. قددو گوشت بالکل کسی بھی قسم کے گوشت اور دیگر سبزیوں کے ساتھ مل کر ہے.
4. مصالحے سے کالی مرچ کا استعمال کرتے ہیں یا کئی قسم کے مرکب استعمال کرتے ہیں، اکثر ہلکی، کوریہ اور دیگر مصالحے.

قددو اور گوشت کے ساتھ Manty

قددو اور معدنی گوشت کے ساتھ غذائی، غذائی اور رسیلی جاںگھیا حاصل کئے جاتے ہیں. اس قسم کی تبدیلی ایک ہی وقت میں کھانے کے کھانے اور سبزیوں کے ساتھ آمدورفت کے حامیوں کو پورا کرے گا. مستند ہدایت کا استعمال کیا میمن میں، جو تیز رفتار چاقو سے بہت پتلی ہے. اس صورت میں، مصنوعات کو آسان بنا دیا جاتا ہے: مائنڈ گوشت، جو گوشت اور خنزیر دونوں ہوسکتا ہے. 8 سرورز کو دو گھنٹے میں کیا جا سکتا ہے.

اجزاء:

• آٹا - 700 جی؛
• مائنڈ گوشت - 350 جی؛
• پیاز - 300 جی؛
• قددو گودا - 400 G؛
• مکھن - 100 جی؛
• موسم سازی

تیاری

1. آٹا بیس کو مکس کریں، باہر نکلیں اور سرکلر پیٹرن کو کاٹ دیں.
2. کٹ پیاز کے ساتھ فورکلی کو ملائیں اور بڑے پیمانے پر ممکنہ کٹی سبزیوں کے گودا کے طور پر چھوٹے پیمانے پر لگانا.
3. ورکشاپ کے مطلوب شکل کو سجانے کے، منتواروکی یا بھاپیروں کے جنازہ سے متعلق تیل پھیلاتے ہیں اور 40 منٹ تک کھانا پکاتے ہیں.

قددو اور بیکن کے ساتھ Manty

قددو کے ساتھ مٹی کی یہ ہدایت چربی کے علاوہ پھانسی دی گئی ہے. اکثر کردیچینی چربی استعمال کرتے ہیں، جو مصنوعات کو ایک مستند مشرقی ذائقہ دیتا ہے، لیکن آپ کی غیر موجودگی میں گوشت کی چکی یا پتلی کاٹ میں گھومنے، اسے لے جا سکتا ہے. کٹی گردن یا اجملی کو بھرنے میں شامل ہونے میں یہ بہت سوادج ہے. 8 افراد کیلئے کھانا ایک گھنٹہ اور نصف میں تیار ہو جائے گا.

اجزاء:

• آٹا - 700 جی؛
• بلب - 200 جی؛
• fattening چربی - 150 g؛
• قددو گودا - 500 جی؛
• مکھن - 100 جی؛
• موسم سازی

تیاری

1. مکمل طور پر کٹ سبزیوں کو کچل بیکن، گرین اور موسمیاتیوں کے ساتھ مل کر کیا جاتا ہے.
2. آٹا بیس سے تیار گول بیلیوں کے نتیجے میں بڑے پیمانے پر بڑے پیمانے پر بھریں اور بھریں.
3. کناروں کو تیز کریں، کدو کو کامل مطلوبہ شکل کے ساتھ دے، اور انہیں 30 منٹ کے لئے کھانا پکانا.

مرگی چکن اور قددو کے ساتھ - ہدایت

سوادج، رسیلی، غذائی اور ایک ہی وقت میں چکن اور قددو کے ساتھ غذائی مادہ کامیاب ہیں. آپ چکن چھاتی یا ٹانگوں اور رانوں کے بغیر جلد اور ہڈیوں کے بغیر ڈھونڈ سکتے ہیں. چکن تھوڑا سا منجمد ہے، جس کے بعد یہ ایک چھری کے ساتھ ٹھیک ہے، جیسے سبزیوں کا گودا ہے. آپ تھوڑا سا تازہ کٹی ڈیل شامل کر سکتے ہیں. 8 افراد کے لئے ایک ڈش چند گھنٹوں میں تیار ہو جائے گا.

اجزاء:

• آٹا - 700 جی؛
• چکن کا گوشت - 350 جی؛
• پیاز - 300 جی؛
• قددو سلائسنگ - 400 جی؛
• مکھن - 100 جی؛
• مصالحے

تیاری

1. سبزیوں کے ساتھ چکن کاٹنے اور مصالحے، جڑی بوٹیوں کے ساتھ نمائش بھرنے کو منظم کریں.
2. آٹا کو پتلی راؤنڈ کیک سے نکال کر بھرنے سے بھریں، چھیدے اور 30 ​​منٹ میں دو جوڑے کھانا پکائیں.

قددو کے ساتھ سبزیوں کے مٹی

گوشت کے بغیر قددو کے ساتھ Manty کم سوادج نہیں ہے. انڈے کے علاوہ آٹا کے بغیر آٹا کو کاٹنا، اور گوشت کے بغیر بھرنے کے بغیر، آپ کو ایک ایسا کھانا بنا سکتے ہیں جو سبزیوں کے مینو میں شامل کیا جا سکتا ہے اور ایک دلی کھانے میں کام کیا جاتا ہے. اس صورت میں، pallets پھیلانے کے لئے سبزیوں کی چکنائی کا استعمال کیا جاتا ہے. اس پر، بھرنے میں اضافہ کرنے سے پہلے بلب بھی پھینکے جاتے ہیں. 8 سرورز ایک گھنٹہ اور نصف میں تیار ہوں گے.

اجزاء:

• آٹا - 700 جی؛
• بلب - 300 جی؛
• قددو گودا - 500 جی؛
• سبزیوں کی چربی - 120 ملی میٹر؛
• موسم سازی

تیاری

1. پیاز کیوب کو شفاف کرنے تک چکنائی کرنے کے لئے ایک بھری ہوئی پین میں منتقل کریں.
2. سوراخ کرنے والی سبزیوں کے ساتھ بھری ہوئی مٹی کے بعد، ایک مرچ مرکب کے ساتھ ذائقہ.
3. پہلے سے تیار شدہ آٹا کوما سے، خالی جگہیں، کدو بڑے پیمانے پر بھریں.
4. کناروں کو تیز کریں، کتے کو کشش کے ساتھ مطلوب شکل کے ساتھ دے، اور ایک جوڑے کے لئے کھانا پکانا.

آتی اور قددو کے ساتھ Manty - ہدایت

مشرقی ڈش کا ایک اور ورژن، جس میں کوئی فاسٹ فوڈ نہیں ہے اور سبزیوں کے کھانے کے لئے موزوں ہے. قددو اور آلو کے ساتھ Manty، بغیر دباؤ کی ساخت کے بغیر، مطمئن اور سوادج ہیں. گرین، کالی مرچنٹ کے ساتھ بھرنے کے لئے اس بات کو یقینی بنانا اور اگر چاہیں تو، زمینی زرا، جو ڈش ایک مشرقی ذائقہ دے گا. 1.5 گھنٹوں میں 8 حصوں کو جاری کیا جا سکتا ہے.

اجزاء:

• آٹا - 700 جی؛
• آلو - 300 جی؛
• پیاز - 300 جی؛
• قددو سلائسنگ - 400 جی؛
• سبزیوں کی چربی - 100 g؛
• مصالحے

تیاری

1. ایک آٹا کنفیکشنری تیار کریں اور اسے تھوڑا سا رول کریں.
2. چھوٹے کیوب میں تمام سبزیاں، موسم ذائقہ ڈالیں، تھوڑی سبزیوں کی چربی شامل کریں.
3. قددو کے ساتھ مٹی کو سجانے اور انہیں 30 منٹ کے لئے کھانا پکانا.

پیاز کے ساتھ قددو mantels

اگلا، آپ سیکھیں گے کہ کدو اور پیاز کے ساتھ مٹی تیار کرنے کے لئے کس طرح، جس میں اس کیس میں غالب جزو ہے، اس طرح جوس ایک خاص رسابندی اور پچی کاری ہے. سبزیوں کو سبزیوں کے نسخے کے طور پر بھرا ہوا نہیں ہے، جس میں تیز رفتار رکھتا ہے. اگر ممکن ہو تو، بھرنے کے لئے چربی یا مکھن شامل کریں، جو ذائقہ غیر معقول بنائے گی. ایشیائی نیلا کو کھانا کھلانے کے لئے، آٹھ افراد کو 1.5-2 گھنٹے کی ضرورت ہے.

اجزاء:

• آٹا - 700 جی؛
• مکھن یا فیٹی چربی - 150 g؛
• پیاز - 400 جی؛
• قددو گودا - 400 G؛
• موسم سازی

تیاری

1. گھنے آٹا بیس کو مکس کریں اور پاؤڈر کی میز پر بیس کیک پر اس سے باہر نکالیں.
2. شکینین پتلی سبزیاں بڑے پیمانے پر، مطلوبہ مصالحے، مرچ، پوڈالیلیوٹ اور مرکب کے ساتھ ذائقہ.
3. اگر ایک گراؤنڈ استعمال کیا جائے تو، یہ بنیاد بھی ہے اور اس کی بنیاد پر مداخلت کی جاتی ہے.
4. جب مکھن کا استعمال کرتے ہوئے، اسے ٹکڑوں میں کاٹ دیتے ہیں، جن میں سے ہر ایک مصنوعات کی تشکیل کرتے وقت بھرنے کے اوپر رکھے جاتے ہیں.
5. کناروں کو تیز کریں اور منسلک یا سٹیمر میں نصف گھنٹہ کے لئے نتیجے میں بیلٹ پکائیں.