سمندری غذا غیر ملکی ہونے سے روک گئی ہے.
منجمد سمندر کاکلا سے مزیدار آمدورفت کی تیاری کے لئے، یہ ضروری نہیں کہ ایک جدید ترین کھانا بنانا. سمندری غذا معدنیات اور ٹریس عناصر کا ایک ذخائر ہے. منجمد سمندر کاکلا میں بہت کم کیلوری کا مواد ہے. سمندری غذا کے پٹھوں کو بھی ذیابیطس کے ساتھ لوگوں کو بھی محفوظ کیا جا سکتا ہے.
منجمد سمندر کاک میں شامل ہے: مچیل، جھگڑے، آکٹپس، اسکواڈ ، ریپبلکن، کبھی کبھی lobsters. مرکب کے تمام اجزاء مختلف تناسب میں موجود ہیں. اکثر، سمندری غذا 400 جی سے 1500 جی سے بیگ میں پیک کیا جاتا ہے.
منجمد کھانے کی خریداری کرتے وقت، دو سوالات ہیں: کیا آپ کو سمندری غذا کو ٹھنڈا کرنا اور منجمد سمندری کاک پکانا کتنی دیر تک کھانا کھلانا ہے؟
منجمد سمندر کاک کیسے پکانا؟
مشہور شیف کو مواد کو پیکیج سے باہر کھلی پانی میں ٹھنڈا کرنے کے لۓ، دوسری صورت میں ہولناک، خوشگوار نظر آنے والے اجزاء کے بجائے سفارش کی جاتی ہے، آپ کو ایک ممسی بڑے پیمانے پر مل جائے گا. مثالی کھانا پکانے - 15 منٹ.
زیادہ تر لوگ سمندری غذا سے محبت کرنے والے ہیں، لیکن وہ ایسے ہیں جو ان کو برداشت نہیں کرتے ہیں. ہم آپ کو یقین دلاتے ہیں: انہوں نے غلط طریقے سے پکایا کھانا کھایا. ویسے، سمندر کے باشندوں سے آپ سوپ، ترکاریاں اور گرم تیار کر سکتے ہیں.
منجمد سمندر کاکٹل سے بہت شاندار برتن کی ترکیبیں ہم آپ کو پیش کرنا چاہتے ہیں.
سمندری غذا سوپ
یہ غیر معمولی سوپ کھانا پکانے کے لئے بہت آسان ہے، جو آدھے گھنٹے کھانا پکایا گیا تھا.
اجزاء:
- سمندر کاک - 1 پیکٹ (وزن 400 - 450 جی)؛
- سفید شراب (خشک) - نصف گلاس؛
- سبزیاں (گاجر، الکحل جڑ، لیکس، پیاز) - 1 ٹکڑا؛
- زیتون کا تیل - بھری کے لئے تھوڑا سا؛
- کالی مرچ - 10 مٹر؛
- تازہ سبزیاں
تیاری
کھجور صاف کرو اسے کاٹ دو گاجر، پیاز، کٹائی، خشک. ابلتے پانی میں سبزیاں پھیلائیں. 20 منٹ کے لئے ابالنا، نتیجے میں شوروت فلٹر، شراب ڈالو، ایک بار پھر اڑانے کے لئے آگ چھوڑ دو.
دھواں سمندر کا کاکلا ابلتے ہوئے پانی کے ساتھ پھیلا ہوا ہے، ہم سبزیوں کے شوربے کے ساتھ جمع کرتے ہیں اور اسے تقریبا 15 منٹ تک لے جاتے ہیں. ریچھ بنا کر سوپ کے ساتھ چھڑکیں.
سمندری غذا اور مشروم سے ڈش
اجزاء:
- سمندر کاک - 1 پیکٹ (1000 گ وزن)؛
- کریم - 400 جی؛
- شیمپین - 400 جی؛
- آٹا - 4 چمچ. چمچ؛
- مکھن 150 g؛
- پیاز - 2 پی سیز. (بڑے)؛
- پنیر - 400 جی؛
- بیل پتی - 5 پتیوں.
تیاری
سمندری غذا ابلا ہوا ہے، نمک شامل ہے، ہم لالچ کے پتیوں کو پھینک دیتے ہیں، پھر بیکوت بھوک ڈالتے ہیں. بھوری مشروم اور پیاز، آٹا، ابلا ہوا سمندر کاک شامل کریں، کندہ پین میں کریم، مرچ اور نمک ڈالیں. مواد ایک چمکیلی شکل میں رکھی جاتی ہے اور پنیر کے ساتھ چھڑکا جاتا ہے، درجہ حرارت 180 ° C پر ہم تندور میں کھانا پکاتے ہیں.
اس مقدار کی مصنوعات 8 افراد کے لئے ڈیزائن کیا گیا ہے.
نوٹ:
آپ چھوٹے سائز کے بجائے ذاتی حصوں کے لئے چھوٹے سانچوں کا استعمال کرسکتے ہیں، تاکہ آپ کے تیار کردہ ڈش خاص طور پر پیش نظر آئیں گے.
پادری (یا چاول) کے ساتھ سمندر کاک
اجزاء:
- پاستا - 300 جی (یا 250 گرام چاول)؛
- سمندر کاک - 1 پیکٹ (عام طور پر اس کا وزن 450 - 500 جی) ہے.
- کریم - 200 جی؛
- سورج فلو کو خارج ہونے والی تیل - 2 چمچ. چمچ؛
- ٹماٹر - 1 چمچ. چمچ؛
- اجمی کے چند ٹھوس؛
- مکھن 50 جی.
تیاری
ابلا ہوا، لیکن تھوڑا سا تیار نہیں ہوا، پادری (یا چاول) جسے ہم نے ایک colander میں ڈال دیا، پانی کو ہٹا دیا. ہم سمندری غذا میں مکھن کے ساتھ ایک بھری ہوئی پین میں پھیلاتے ہیں. ہلکا پھلکا بھلا، ٹماٹر، کریم شامل کریں. ایک ہی پاستا (یا چاول) اور 15 منٹ کے لئے سٹو نکالیں. تین جہتی پلیٹ میں تیار ڈش کھانا پکانا اور اجماع کے ساتھ چھڑکاو.
پکا ہوا سمندری غذا کے برتن اپنے خاندان کو خوش کر دیں گے اور آپ ان کو ایک بار پھر سے زیادہ انکوائری کے لئے دوبارہ کریں گے!