منجمد روٹی اچھی اور خراب ہے

آج ہماری سٹوروں کی کھڑکیوں میں بیکری کی مصنوعات کی کثرت، کوئی حیران نہیں ہے. روٹی میں بہت قیمتی اور ذائقہ کی خصوصیات ہیں. ہر ایک کی روٹی کے بارے میں اپنی اپنی ترجیحات ہیں: اناج، گندم، چکن، سفید، بھوری، سیاہ. لیکن کسی بھی روٹی صرف تازہ ہے جب یہ تازہ ہے. ایک دن میں وہ اسٹال شروع ہوتا ہے، اور اس سے بھی زیادہ سڑنا کے ساتھ احاطہ کرتا ہے. لہذا اس تازی کو کیسے برقرار رکھنے کے لئے؟

ایک حل ہے - منجمد. روٹی کی شیلف زندگی کو بڑھانے کے لئے، اسے فریزر میں رکھیں. ایسی روٹی فریزر میں تین مہینے تک جھوٹ بول سکتی ہے. ذیل میں ہم منجمد روٹی کے فوائد اور خطرات کے بارے میں بات کریں گے، جس طرح سے، تین ماہ تک منجمد ذخیرہ کیا جاسکتا ہے.

منجمد روٹی کے فوائد

بہت سے لوگ سوال پوچھتے ہیں، چاہے روٹی کو منجمد کرنا ممکن ہے اور کیا فائدہ مند منجمد روٹی ہو سکتی ہے. ان سوالات کے جوابات متضاد ہیں. یہ سب پر منحصر ہے کہ آپ روٹی کو منجمد کرنے کے بعد کیا مقصد حاصل کرتے ہیں. اگر یہ مصنوعات کی حفاظت ہے، تو جواب غیر منصفانہ ہے: یہ اور یہ کیا جا سکتا ہے! لیکن ایسی روٹی کے فوائد کا سوال متنازعہ ہے. سب کے بعد، آپ کو ایک ہی روٹی منجمد کرتے ہیں جو آپ کو ٹھنڈا کرتے ہیں. منجمد کے دوران اس میں اضافی مفید مادہ شامل نہیں ہیں.

اس منجمد کا واحد نقصان یہ ہے کہ تندور یا مائکروویو میں خرابی کے بعد، روٹی بھی تیزی سے چلے گا. لہذا، یہ نکالنے کے لئے ٹکڑے ٹکڑے میں روٹی کٹ کو منجمد کرنے کے لئے مشورہ دیا جاتا ہے ایک کھانے کے لئے ضروری مقدار. اور اس طرح کے سٹوریج کے ذائقہ کو بہتر طریقے سے ظاہر نہیں کیا جا سکتا. باقی میں، منجمد روٹی سے کوئی نقصان نہیں ہے.

منجمد روٹی میں کم کیلوری کیوں ہے؟

روٹی میں، جس کی شدت سے بھرا ہوا تھا، بالکل اس طرح کے بہت سے کیلوری تھے جیسے سردی سے علاج کیا گیا تھا. منجمد روٹی کے بارے میں یہ ایک اور کہانی ہے. گرے یا سیاہ روٹی سفید گندم کی روٹی سے کم کیلوری کی ترتیب ہے. اس کے مطابق، اگر آپ اپنے اعداد و شمار کی پیروی کرتے ہیں تو پھر پوری طرح سے آلو سے روٹی کی قسم کا انتخاب کریں.