ملٹی ڈونٹس میں ڈونٹس

خشک ڈونٹس، پاؤڈر چینی کے ساتھ چھڑکایا - یہ بچپن کا ذائقہ ہے. وہ بالغ اور بچوں کی طرف سے پیار کرتے ہیں، لہذا ہم آپ کے لئے تیار کرتے ہیں. اگر آپ کے پاس ایک کثیر کارکن ہے، تو پوری عمل بہت آسان ہے - آپ کو دھواں یا آگ سے نمٹنے کی ضرورت نہیں ہے، جس کی بناء پر فیری ڈونٹس کسی کثیر کار میں نہیں ہیں، لیکن ایک چٹان میں یا سکلیٹ میں. ڈونٹس کے لئے آٹا آپ کو خمیر، یا کاٹیج پنیر پر بھی کر سکتے ہیں. ہم آپ کو دونوں ترکیبوں میں متعارف کرائے گا، اور آپ کو صرف ایک multivarquet میں ڈونٹس کیسے بنانے کا انتخاب کرنا ہوگا.

ملٹی ویو میں ڈونٹ ہدایت

اجزاء:

• خمیر - 30 جی؛
• آٹا - 500 جی؛
• چینی - 3-4 چمچ. چمچ؛
• انڈے - 3 ٹکڑے ٹکڑے؛
• دودھ - 150 ملی میٹر؛
• نمک - ذائقہ؛
• پاؤڈر چینی - ذائقہ؛
• سبزیوں کا تیل.

تیاری

دودھ کو گرم کریں، خمیر میں اضافہ کریں، اسے ہلائیں اور تھوڑی دیر تک کھڑے ہونے دو. اس کے بعد انڈے، نمک، چینی، مرکب اور آٹے کے ساتھ کٹورا کے مرکز میں احتیاط سے شامل کریں. ہم آٹا اچھی طرح سے گھومتے ہیں (ہاتھوں سے چھڑی نہیں). ایک تولیہ کے ساتھ کٹورا کا احاطہ کریں اور اسے گرم جگہ میں تقریبا ایک گھنٹہ کے لئے کھڑے ہونے دیں. جب یہ سائز میں دوگنا ہوا ہے تو اسے میز پر ڈالیں، آٹے سے چھڑکیں اور اسے 1.5 سینٹی میٹر موٹ میں لے جائیں. گول ڈونٹس کو کاٹ دیں، ایک سوراخ کو اندر اندر بناؤ اور سبزیوں کے تیل میں 160 ڈگری پر کثیر سطح پر بھڑکیں. ڈونٹس سنہری رنگ بننے کے بعد، ہم ان کو ایک شور کے ساتھ لے جاتے ہیں، تاکہ شیشے بہت زیادہ ہو، ہم اسے ایک ڈش پر ڈالیں اور پاؤڈر چینی سے چھڑکیں.

ایک کثیر مقصدی میں کاٹیج پنیٹس کاٹیج

اجزاء:

• پنیر - 250 جی؛
• آٹا -1 گلاس؛
• چینی - 2 چمچ. چمچ؛
• انڈے - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
• بیکنگ پاؤڈر - 1/2 tsp؛
• پاؤڈر چینی - ذائقہ؛
• سبزیوں کا تیل.

تیاری

ہم پنیر کو پنیر سے چھٹکارا دیتے ہیں، انڈے، چینی، آٹا اور بیکنگ پاؤڈر شامل کرتے ہیں. آٹا کو گھومنا اور گیندوں کی مجسمہ. اگر بڑے پیمانے پر آپ کے ہاتھوں کو چھڑکتی ہے تو پھر ان کو آٹے سے چھڑکیں. اس کے بعد ہم ریئل اسٹیل تیل ڈالتے ہیں، گیندوں کو آلے کے کٹورا میں ڈال دیتے ہیں اور اسے بند کرتے ہیں. ہم نے درجہ حرارت 160 ڈگری پر مقرر کیا اور کثیر عمار میں ڈونٹس بھلائی. ہم تیل سے گیندوں سے نکلتے ہیں، ختم ڈونٹس کو ایک ڈش میں منتقل کرتے ہیں اور پاؤڈر چینی سے چھڑکاتے ہیں. اسی طرح، ہم ایک کثیر مقصدی میں پنیر کے دانو ڈونٹس کے اگلے بیچ کو تیار کرتے ہیں.

عام طور پر، ڈونٹس کے علاوہ، آپ تیار اور دیگر ڈیسرٹ کرسکتے ہیں. ہم آپ کو آپ کی توجہ پنیر اور گھر "Twix" سے بیگل کی ترکیبیں پر تبدیل کرنے کا مشورہ دیتے ہیں.