ایک multivariate میں ھٹا کریم چٹنی میں خرگوش

خرگوش ہمیشہ ایک قابل قدر غذائی مصنوعات سمجھا جاتا ہے. اس کے علاوہ، آمدورفت بہت سوادج آتی ہیں. ایک multivark میں ھٹی کریم چٹنی میں خرگوش بنانے کے لئے، اس مضمون کو پڑھنے کے بارے میں سیکھتے ہیں.

multivarquet - ہدایت میں ھٹا کریم چٹنی میں خرگوش

اجزاء:

• خرگوش - 700 جی؛
• گاجر - 200 جی؛
• لہسن - 3 لونگ؛
• ھٹی کریم - 300 جی؛
• پیاز - 150 جی؛
• مکھن کریمی 73٪ موٹی مواد - 40 جی؛
• سبزیوں کا تیل - 35 ملی میٹر؛
• ڈائل - 1 گلاس؛
• نمک؛
• مرچ

تیاری

مچھلی خرگوش، میرے اور خشک حصوں میں کاٹ. ہم سبزیوں کا تیل اور کریم کی ایک ٹکڑا ایک multivarious چٹنی بھیجتے ہیں. ہم "بیکنگ" کے پروگرام کو تبدیل کرتے ہیں، تیل کا بڑے پیمانے پر گرم کرنے دو. خرگوش کے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے اور ایک طرف سے بھٹک میں ڈالنے کے لئے سب سے پہلے رکاوٹ کے لئے، اور پھر مڑ کر اور گوشت بھوری دوسری طرف. افسوس، کھلی کھلی کھلی چھوڑ کر. جب ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ہوتے ہیں، تو انہیں ایک پلیٹ پر ڈال دیا جاتا ہے. پیاز نصف بجتی ہے، اور گاجر پھنسے ہوئے میں shredded ہیں. ہم سبزیوں کو کثرت سے بھیجتے ہیں اور نرمی تک انہیں بھلا دیتے ہیں. پھر خرگوش، نمک، مرچ اور ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے پھیلے. اس کے بعد، ڑککن کو بند کرو، "چکن" موڈ مقرر کریں اور 50 منٹ تک پکائیں. اس دوران، ہم ھٹا کریم چٹائی تیار کرتے ہیں: لہسن، کٹ ڈیل، ہلکا پھلکا کاٹنا. ہم کھیتی کریم، نمک، مرچ شامل کرتے ہیں. جب وقت ختم ہوجاتا ہے، تیار چٹنی کے ساتھ خرگوش پانی، مکس اور ایک ہی پروگرام میں تمام 40 منٹ کے لئے چھوڑ دو.

ھٹا لہسن کی چٹنی میں خرگوش

اجزاء:

• خرگوش - 1 ٹکڑا؛
• پیاز - 120 جی؛
• سرسبز dijon - 2 چمچ. چمچ؛
• ھٹی کریم 25٪ موٹی مواد - 300 G؛
• نمک - 3 چمچیں؛
• کالی مرچ - چوٹکی؛
• مکھن کریمی 73٪ چربی کے مواد - 30 جی؛
• لہسن - 3 لونگ.

تیاری

دھونا خرگوش کیڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے میں تقسیم کیا جاتا ہے. نصف کی انگوٹی کے نصف سے دو کھروں کی کھانوں کے ساتھ ھٹا کریم، نمک کی چوٹی اور گوشت کی چھت کے نتیجے میں چٹنی کے ساتھ. ہم اسے ایک گھنٹے کے بارے میں ایک پروموئر دیتے ہیں. پیاز صاف کئے جاتے ہیں اور نصف بجتی ہے. پروگرام "بیکنگ" کو تبدیل کریں اور سکور بورڈ وقت پر ڈالیں - 20 منٹ. مکھن میں، ہر منٹ پر گوشت 10 منٹ کے لئے بھری کریں. پھر ہم اسے نکال دیں، کٹا پیاز ڈال دیں، اور اس پر پہلے سے ہی گوشت. چٹنی کے لئے، باقی ھٹا کریم سرس، کٹ لہسن، مرچ اور نمک کے ساتھ جمع. گوشت کے ساتھ نتیجے میں مرکب کو بھریں اور "کشین" موڈ میں دو گھنٹے تک چھوڑ دیں.

ھٹا کریم چٹنی میں بہادر خرگوش

اجزاء:

• خرگوش کیڑے - 1 ٹکڑا؛
• ھٹا کریم - 190 G؛
• پیاز - 200 جی؛
• مکھن 73٪ چربی - 100 G؛
• آٹا - 100 جی؛
• مرچ کا ایک مرکب - ایک چوٹکی؛
• لہسن - 3 لونگ؛
• لاورل پتیوں - 2 پی سیز.
• نمک

تیاری

کیک خرگوش ٹکڑوں میں تقسیم اور پھر نمک اور مرچ. کاٹ پیاز اور لہسن. گوشت کا ہر ٹکڑا آٹا میں پھیلا ہوا ہے. اور پھر "بیکنگ" موڈ میں، ان کو مکھن میں ہر طرف سے 10 منٹ کے لئے بھرایا. پھر گوشت لے لو، بجائے پیاز ڈال دو پھر ہم خرگوش کو ملٹیور میں واپس لو، 2 کپ پانی اور مکس میں ڈالیں. "کشیدگی" موڈ میں، ہم 1 گھنٹہ تیار کرتے ہیں. اگلا، لایور پتیوں، ھٹا کریم، کٹا لہسن اور ایک ہی حکومت میں ہم ایک اور آدھے گھنٹہ تیار کرتے ہیں.

ایک ملٹی میں ھٹا کریم چٹنی میں خرگوش کے لئے ہدایت

اجزاء:

• خرگوش - 1 ٹکڑا؛
• پیاز - 300 جی؛
• گاجر - 200 جی؛
• ھٹا کریم - 400 ملی میٹر؛
• اجملی جڑ - 1 ٹکڑا؛
• نمک؛
• مکھن 73٪ چربی - 4 چمچ. چمچ؛
• لاورل پتی - 2 پی سیز.
• بہتر سبزیوں کا تیل - 45 ملی میٹر؛
• پانی.

تیاری

مچھلی خرگوش، میرے اور خشک حصوں میں کاٹ. ہم تیل ملٹی پٹ ساسپین میں ڈالتے ہیں اور "گرم" موڈ کا انتخاب کرتے ہیں. جب تیل کا سامنا ہوا، گوشت کے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے کر ڈالیں اور انہیں بھڑکیں ڑککن سرخ تک تک کھولیں. اس کے بعد، پانی، نمک، مرچ کے 400 ملی لیٹر میں ڈالیں، بے پتی پھینک دیں اور 2 بجے کے لئے "کھینچنے والے موڈ" میں کھانا پکائیں. پھر خرگوش کو ہٹا دیں، باقی مائع ایک گہری کٹورا میں ڈال دیا جاتا ہے. پیاز، گاجر، اجماع جڑ پیسنا. پروگرام "کثیر" میں multivark میں سبزیوں کو ہلکے طور پر گلابی تک بھریں، پھر کھیت کریم، نمک اور مکس شامل کریں. اب چٹنی کے سب سے اوپر ہم خرگوش پھیلاتے ہیں، مائع کو پھینک دیں جس میں اس میں پھینک دیا گیا تھا اور آہستہ آہستہ مخلوط ہوتا تھا. "ناک" موڈ میں آدھے گھنٹے تک چھوڑ دو. ایک خرگوش پکایا جڑی بوٹیوں کے ساتھ ٹھوس کیا جا سکتا ہے ملٹی کریم چٹنی میں کثیر پنکھ میں پکایا. بون اپیٹیٹ!