جب ہم وزن کم کرنا چاہتے ہیں، تو ہم فوری طور پر بپتسمہ سے محروم ہونے کے لۓ، اضافی پاؤنڈ سے چھٹکارا حاصل کرنے کے لۓ، آپ کو فوری غذایی برتنوں کو یاد کرتے ہیں. بے شک، ہم سب چاہتے ہیں کہ غذایی برتن صرف مفید نہ ہو، لیکن مزیدار اور متنوع بھی ہو، لہذا ہم نے آپ کے لئے ہماری رائے میں سے کچھ کامیاب ترین ترکیبیں جمع کی ہیں.
غذائی بھاپ برتن
سب سے بہتر بھاپ کے برتن ہیں، کیونکہ گرمی کے علاج کے اس طریقہ کے ساتھ، مصنوعات زیادہ سے زیادہ مفید مادہ کو برقرار رکھتی ہیں. اور مقبول مقبولیت کو مسترد کرنے کے لئے کہ ڈبل ڈبل بوائلر میں پکا ہوا کھانا تازہ ہے، ہم آپ کو بتائیں گے کہ غذائیت کا کھانا اس کے ساتھ پکایا جا سکتا ہے، تاکہ وہ مفید اور سوادج ہو.
گوشت "ہیج ہاگ"
اجزاء:
- مائنڈڈ گوشت - 300 جی؛
- بسمتی چاول - 100 جی؛
- پیاز - 1 ٹکڑا؛
- لہسن - 2 لونگ؛
- نمک اور کالی مرچ - ذائقہ.
تیاری
چاول کو 2 گھنٹوں تک لینا، پھر خشک اور خشک کرنے کی اجازت دیں. لہسن اور کٹی پیاز کے ساتھ مل کر زمین کو ہلائیں. نمک اور مرچ فارم چھوٹی چھوٹی ہوئی گیندوں، ایک چکن انڈے کا سائز، اور خشک چاول میں ان کو رول. گیندوں کو سٹیمر میں منتقل کریں اور 40 منٹ تک پکائیں. اس وقت کے بعد آپ کو خوبصورت لگ رہا ہے اور بہت سوادج گوشت "ہیج ہاگ" ملے گا.
پنیر کے ساتھ سبزیاں
اجزاء:
- ٹماٹر - 3 ٹکڑے ٹکڑے؛
- زچینی - 5 پی سیز.
- بلغاریہ مرچ - 1 پی سی.
- شیمپین - 150 جی؛
- موزرزریلا - 200 جی؛
- سبزیاں اور نمک - ذائقہ.
تیاری
سبزیوں کو جلد سے کھینچنے اور کیوب، مرچ، ٹماٹر اور مشروم میں کاٹنے کے لئے چھوٹے ٹکڑے ٹکڑوں میں بھی دھونے اور کاٹنا. ایک سب سے زیادہ سبزیوں کو ایک کٹوری میں ڈالنا، نمک، مکس شامل کریں اور سٹیمر کو منتقل کریں. انہیں گرڈ موزرزریلا کے ساتھ چھڑکیں، سب کچھ ہلائیں اور تقریبا 30-35 منٹ تک کھانا پکائیں. کٹ جڑی بوٹیوں کے ساتھ کیسلر چھڑکیں.
یہ قابل ذکر ہے کہ سادہ غذائیت کا کھانا صرف دوہری بوائلر میں پکایا جا سکتا ہے، لیکن، مثال کے طور پر، تندور میں اور وہ آپ کو اپنے ذائقہ اور فائدہ کے ساتھ بھی خوش آمدید کریں گے.
کوڈڈ ورق میں پکا ہوا ہے
اجزاء:
- cod fillet - 500 g؛
- کریم 10٪ - 100 ملی میٹر؛
- نیبو - ½ پی سیز.
- مچھلی کی چٹنی - 2 چمچیں؛
- چینی - 1 چائے کا چمچ؛
- ڈیل، بیسل، اجمود - 2-3 ٹھوس.
تیاری
سبزیاں کی کڑھائیوں کو دھونا، ورق پر ڈالیں، نیبو کے سینے کے ساتھ اوپر. مچھلی کے پھولوں کو دھونا اور سلائسوں میں کاٹ دیں. آدھی نیبو کا جوس کٹورا میں رس کا پیچھا کریں، مچھلی کی چٹنی اور چینی کے ساتھ ملائیں، اچھی طرح سے مکس کریں، اور پھر کریم میں ڈال دیں اور دوبارہ مکس کریں.
مچھلی کے ٹکڑوں کو گرین پر لگاتے ہیں، چٹنی ڈالیں، ورق کے کناروں کو لپیٹ دیں اور ان کو بند کردیں، تاکہ بھاپ اندر نہ آئیں. کوڈ کو تندور میں رکھیں، 220 ڈگری تک گرم کریں اور تقریبا 15 منٹ تک کھانا پکائیں.
رات کے کھانے کے لئے غذا کا کھانا
غذا کے دوران، خاص طور پر رات کے کھانے کے لئے ادا کیا جاتا ہے، کیونکہ یہ روشنی ہونا چاہئے، لیکن اسی وقت مطمئن ہوسکتا ہے، تاکہ ایک گھنٹہ کے بعد آپ ریفریجریٹر کو دوبارہ نہیں بنائے جائیں. ہم آپ کو بہت سے ترکیبیں پیش کرتے ہیں جو مکمل طور پر ان معیاروں کو پورا کرتے ہیں.
چاول کے ساتھ سبزیاں سٹر
اجزاء:
- ایک سوٹ (منجمد) کے لئے سبزیاں کا مرکب - 500 g؛
- چاول - 200 جی؛
- سبزیوں کا تیل - 2 چمچ. چمچ؛
- پانی - 2 ایل؛
- نمک - ذائقہ.
تیاری
10 منٹ کے لئے سبزیوں کے تیل میں بھری منجمد سبزیاں، اور پھر پکایا کے ساتھ احاطہ کریں اور پکایا تک کم گرمی پر دباؤ. آخر میں، نمک ذائقہ اور اگر چاہے تو، آپ کے پسندیدہ جڑی بوٹیوں کے ساتھ چھڑکیں. ایک گرم فارم میں چاول کے ساتھ سبزیاں پکایا اور سبزیوں میں سبزیوں کو کھا لیں.
پنیر کے ساتھ بیٹریٹ ترکاریاں
اجزاء:
- بیٹ - 100 جی؛
- کیپز - 2 چمچ. چمچ؛
- برائنہ - 100 جی؛
- سبز پیاز - بیم فرش؛
- زیتون کا تیل - 2 چمچ. چمچ؛
- نمک اور مرچ - ذائقہ.
تیاری
بیٹریٹ ابال، پھر چھیلے اور بڑے سلائسوں میں کاٹ. برنزا کیوب میں کاٹ، سبز پیاز کو کاٹنا. آپکی ترکاریاں مرکب، ٹوکری، پیاز، پنیر، نمک اور مرچ، تیل کے ساتھ موسم، آپ کا ترکاریاں ذائقہ اور ذائقہ.