مکمل زندگی کے لئے، انسان جسم میں مینڈیلیئیف کی میز سے زیادہ نصف کی ضرورت ہوتی ہے. تبادلے کے عمل میں شامل عناصر میں سے ایک مینگنیج ہے. مینگنیج انسانی جسم پر اہم اثرات رکھتا ہے، اور اس کی وجہ سے بہت سی بیماریوں میں، دیگر چیزوں میں، مینگنیج کی کمی ہے.
ہمیں انسانوں میں مینگنیج کی ضرورت کیوں ہے؟
جسم میں ہونے والی میٹابولک عمل میں مینگنیج کا کردار بہت کثیر ہے. ہمیں اب بھی مینگنیانی کی ضرورت کیوں ہے؟ یہاں اس کے کچھ افعال ہیں:
- وہ اعصاب آلودگی کے عروج میں براہ راست حصہ لیتا ہے اور مرکزی اعصابی نظام کے لئے مفید ہے؛
- انسانی ہڈی کے ٹشو کی تعمیر کے لئے کیلشیم سے مینگنیج کم اہم نہیں ہے؛
- یہ عنصر عمل انہضام کے عمل میں حصہ لیتا ہے اور وٹامن C، E، B کی انفیکشن میں مدد کرتا ہے؛
- جسم میں مینگنیج جیسے آسٹیوپوروسس، دل کی ناکامی، تھائیرایڈ بیماری کی بیماریوں کو روک سکتا ہے؛
- مینگنیج انسولین میٹابولزم کو منظم کرتا ہے اور ذیابیطس مریضوں کے لئے بہت اہم ہے.
اس کی خصوصیات کی وجہ سے، مینگنیج بہت سے ادویات کے حصے کے طور پر طب میں استعمال کیا گیا ہے. تاہم، کھانے میں مینگانیج سے ملنا مشکل ہے. اس میں سے زیادہ تر معدنی مرکبات، دھاتیں اور کچ دھاتوں کی شکل میں زمین کی کرٹ میں موجود ہے.
مینگنیج پر مشتمل مصنوعات
جسم میں مینگنیج کی کمی کو بھرنے کے لئے، یہ ضروری ہے کہ خوراک میں مندرجہ ذیل مصنوعات شامل ہوں:
- تمام مینگنیج میں سے زیادہ اناج پر مشتمل ہے: بالواٹ، چاول ، آلو، باجرا؛
- بہت زیادہ مینگنیج اور پھلیاں - زیادہ پھلیاں اور مٹروں میں کم ہیں؛
- بنیادی طور پر مینگنیج پودوں میں امیر ہے، جن میں سے سبزیوں کی سبزیاں: اجملی، ڈیل، پالش، لیٹش؛
- مینگنیج اور گری دار میوے کے ساتھ بھی سنبھال لیا: ہجبل، اخروٹ، بادام، میوے، پستول.
- سبزیوں سے مینگنیج چائے، لہسن میں موجود ہیں، ان میں سے پھل زردوں میں امیر ہیں؛
- تھوڑا کم مینگنیج پر مشتمل مشروم: chanterelles، podborozoviki اور سفید فنگس.
یقینا، ان مصنوعات سے مینگنیج کا سب سے بڑا تناسب کم از کم گرمی علاج کے ساتھ حاصل کیا جاسکتا ہے. مینگنیج کی روزانہ کی ضرورت تقریبا 5 ملی میٹر ہے. مینگنیج سمیت کسی بھی عنصر کا اضافی دیگر معدنی معدنیات کے ساتھ ساتھ مداخلت کر سکتا ہے. لہذا، معدنی توازن کو مستحکم کرنے کی خواہش میں خوشبو وٹامن تیاریوں کو لینے کے لئے، آپ کو انتہائی محتاط رہنے کی ضرورت ہے.