uneaten جام کی ایک سادہ درخواست بیکنگ میں اس کا استعمال ہو سکتا ہے. جام کے ساتھ، آپ پائی، بسکٹ اور یہاں تک کہ کوکیز بن سکتے ہیں. یہ اختتام کی ترکیبیں کے بارے میں ہے کہ ہم اس مضمون کے بارے میں بات کریں گے.
جم کے ساتھ ایک گرے پر کوکیز
جام کے ساتھ گری ہوئی پائی اور کوکیز بچپن سے علاج کرتے ہیں. ہم آپ کو نستعلال میں ٹکرانا اور دادی کے پیسٹری کو یاد کرنے کا موقع دے گا، ذیل میں پیش کردہ ہدایت کے شکریہ.
اجزاء:
- مکھن - 300 جی؛
- انڈے - 3 ٹکڑے ٹکڑے؛
- چینی - 1 آئٹم؛
- جام - 300 جی؛
- آٹا - 3 اشیاء؛
- سوڈا - 1 چائے کا چمچ.
تیاری
انڈے کو چینی سے بھرا ہوا. آلو سوڈا سے گزرتا ہے. پہلے منجمد مکھن grater پر اڑا دیا اور آٹا کے ساتھ پیسنا، مستقبل میں آٹا اور انڈے مرکب میں شامل کرنے کے لئے بھول نہیں بھول. ایک فلم میں ہم جنس پرست آٹا ختم ہوگیا اور فرج میں ایک گھنٹے تک چھوڑ دیا. ایک گھنٹہ کے بعد ہم باقی آٹے نکالتے ہیں اور تناسب 2: 1 میں دو حصوں میں تقسیم کرتے ہیں. زیادہ سے زیادہ رول آؤٹ، اس سے کچھ کوکیز کو کاٹ کر اور ان میں سے ایک greased بیکنگ شیٹ پر ڈال دیا، اوپر سے اوپر کسی بھی جام کو تقسیم کیا اور ہم نے آٹا کے ایک grated ٹکڑے سے کچل کے ساتھ کوکیز کو تاج بنا دیا.
جام اور کچن کے ساتھ کوکی چمکنے تک 200 ڈگری تک تندور میں پکایا جائے گا.
بسکٹ کو زیادہ خطرناک بنانے کے لئے، جام کے ساتھ دہی پر تیار کیا جاسکتا ہے، کیونکہ اس کے لئے مختصر آٹا میں آدھے گلاس گرمیفیر ڈالنے اور 150 گرام تک آٹا کی مقدار کو کم کرنا ضروری ہے.
راسبری جام کے ساتھ بسکٹ کے لئے ہدایت
اجزاء:
- پنیر "فلاڈیلفیا" - 230 جی؛
- مکھن - 1/2 چمچ.
- چینی - 2/3 شے؛
- انڈے - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- وینیلا نکالنے - 1 چائے کا چمچ؛
- آٹا - 2 ½ اشیاء؛
- بیکنگ کے لئے پاؤڈر - 1/2 tsp؛
- اخروٹ - 1/3 صدی؛
- رسبری جام - 3/4 اشیاء؛
- پاؤڈر چینی - 1 چمچ. چمچ
تیاری
ایک بڑی کٹورا میں مکھن اور چینی کے ساتھ ویر کریم پنیر. مرکب میں ہم ایک مکمل انڈے متعارف کراتے ہیں، اور صرف انڈے کی دوسری انڈے کی زرد. دوبارہ مکس کریں اور آہستہ آہستہ سیفٹ آٹا اور بیکنگ پاؤڈر کا مرکب شامل کریں. ویسے ہم نے آٹا کو ہماگنا کرنے کے لئے گھوم لیا، جس کے بعد ہم اسے 4 ٹکڑے ٹکڑے میں تقسیم کرتے ہیں، ہر ایک ٹکڑے بنڈل کے مرکز میں، بنڈل کے مرکز میں ہم ایک انگلی کی مدد سے ایک کھوکھلی بنا یا لکڑی کا چمچ بناتے ہیں. آٹا کی سطح کوڑے ہوئے گری دار میوے کے ساتھ چھڑکایا ہے اور چھڑکایا جاتا ہے. ہم جام سے جام بھرتے ہیں. 190 ڈگری پر 30 منٹ کے لئے ڈش پکانا، پھر اسے مکمل طور پر ٹھنڈا کرکے آٹا کا ہر ٹکڑا حصہ کوکیز میں کاٹ دیں.
جام کے ساتھ مختصر ذائقہ کاکی ہدایت
اجزاء:
- آٹا - 2 اشیاء؛
- نمک - 1/2 tsp؛
- مکھن - 1 آئٹم؛
- چینی - 3/4؛
- ونیلا نکالنے - 1 ½ اسپیس؛
- بادام نکالنے - 1/2 ٹیسا؛
- جام، یا جام - 6 چمچ. چمچ
تیاری
ہم نے آٹا اٹھایا اور اسے نمک کے ساتھ ملا. مکھن اور چینی کنک کو ایک دوسرے کے ساتھ مل کر، وینیلا اور بادام کے اخراجات کو شامل کریں، پھر ہم سب کچھ اچھی طرح سے ملائیں. آہستہ آہستہ تیل کے مرکب میں خشک اجزاء شامل، مسلسل اس کے ساتھ مرکب کرنے کے لئے بھول نہیں. نتیجے میں آٹا 2 حصوں میں تقسیم کیا جاتا ہے، ہر ایک گیند میں پھینک دیا اور کھانے کی فلم سے لپیٹ لیا. آٹا کھڑا ہونا چاہئے
تیار اور ٹھوس آٹا دھندلا ہوا آٹا کی سطح پر پھیلایا جانا چاہئے، اور کھلی ہوئی پرت سے انفرادی کوکیز کو کاٹنا چاہئے. تیار جگر کے نصف کے وسط میں ایک چھوٹا سا سوراخ کاٹتا ہے. ہم دونوں کے ساتھ کوکیز کے ہالوں سے منسلک کرتے ہیں اور تیل کے ساتھ سوراخ کرنے والی ایک بیکنگ شیٹ پر پھیلاتے ہیں. ہم 12-25 منٹ کے لئے، یا blanching تک، اور مکمل طور پر ٹھنڈا کرنے کے لئے کوکیز پکانا. ہر کوکی کے مرکز میں، ہم نے نصف ایک چائے کا چمچ شامل کیا ہے. ہم گھر کی کوکیز کی میز کی میز کے ساتھ خدمت کرتے ہیں ، پاؤڈر چینی سے چھڑکاتے ہیں.