چیزیں انڈے کیا کر سکتی ہیں؟ جی ہاں، فرشتے میں سب کچھ جو لفظی موجود ہے. یہ عالمگیر "ٹوکری" گوشت اور مچھلی کی پٹیاں، پنیر اور کیویار، سمندری غذا، سبزیوں اور پتلی کٹی سلادوں سے بھرے جا سکتے ہیں. بھرا ہوا انڈے ہمیشہ جیتنے کا اختیار ہے، اگر آپ جلدی میں ایک سنیک تعمیر کرنا چاہتے ہیں اور مہمانوں کو خوشی سے تعجب کرتے ہیں.
انڈے ہیریئر سے بھرے ہوئے تھے
اجزاء:
- انڈے - 5 پی سیز.
- جڑی بوٹیاں - 1 پی سی.
- نیبو - 1/2 پی سیز.
- ھٹا کریم - 2 چمچ. چمچ؛
- ڈائل - 1 گلاس؛
- سرخ کیویئر - 1 چمچ. چمچ؛
- کالی مرچ کا پاؤڈر.
تیاری
بھرے ہوئے انڈے کھانا پکانا کیسے؟ ہم سرد پانی ڈالیں، صاف کریں اور نصف میں کٹائیں. ہم لوگوں کو باہر نکالتے ہیں اور ان کا ایک چھوٹا سا لباس پہنا کرتے ہیں. ہیرنگ کے پٹھوں سے ہم 10 پتلی سٹرپس کاٹتے ہیں، باقی باقی ایک بلینڈر میں اور کچل جاتے ہیں. ویسے، ہیرنگ ایک دھات کی چھت کے ذریعہ ایک گوشت کی چکی یا گندگی سے گزر جا سکتا ہے.
مچھلی کی کھیت کریم، یولکس، آدھی نیبو کا رس، کٹ ڈیل، مرچ اور اچھی طرح سے مکس شامل کریں. اسے روشن پیلے رنگ کا بڑے پیمانے پر تبدیل کرنا چاہئے - ہم اسے ریفریجریٹر میں نصف گھنٹے تک چھپاتے ہیں. ہم ہر پروٹین کو نکالنے اور سامان کے بعد. ہم ہیرنگ، کیویار اور ڈیل کا ایک ٹھنڈا سے سجاتے ہیں.
انڈے پنیر اور لہسن سے بھرے ہوئے ہیں
اجزاء:
- انڈے - 8 ٹکڑے ٹکڑے؛
- پنیر - 200 جی؛
- مکھن - 100 جی؛
- لہسن - 3 لونگ؛
- نمک، مرچ - ذائقہ.
تیاری
مشکل ابلی انڈے لمبائی دو حصوں میں کاٹ دیے جاتے ہیں. ہم لوگوں کو باہر نکالتے ہیں، انہیں تیل سے نرمی سے نرمی سے پنیر پنیر اور لہسن کے ساتھ احتیاط سے ملا لیں. تیار کردہ بڑے پیمانے پر پروٹین کو بھرتے ہیں.
کیفے کے ساتھ بھرا ہوا انڈے
اجزاء:
- انڈے - 5 پی سیز.
- caviar سرخ 4 چمچ. چمچ؛
- چاول ابلا ہوا -2 چمچ. چمچ؛
- پیاز - 1/2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- کریم -2 چمچ چمچ
تیاری
پکایا ہوئے سخت ابلی انڈے کو صاف کیا جاتا ہے، نصف میں کمی اور احتیاط سے باہر نکالنے کے لۓ، ان کا ٹاسک کے ساتھ گھسنا. نصف کٹ ایک قطار پر کٹا یا grated. ابلی چاول، یولک، پیاز اور کریم ملائیں. پروٹین کے حصوں کے اس مرکب کے ساتھ، اور سلائڈ گہا کے سب سے اوپر.
انڈے جگر سے بھرے ہوئے ہیں
اجزاء:
- انڈے - 6 پی سیز.
- چکن جگر 150 جی؛
- مکھن - 100 جی؛
- پیاز - 1 ٹکڑا؛
- سبز اجملی، ڈیل؛
- نمک، مرچ - ذائقہ.
تیاری
پکایا ہوئے سخت ابھرنے والے انڈے کو صاف کیا جاتا ہے، نصف میں کٹ جاتا ہے اور باہر لے جاتے ہیں، ان کا ٹاسک کے ساتھ گھسنا. پیاز مکھن میں بھرا ہوا ہے، ابھرنے والے جگر کے ساتھ ساتھ گوشت کی چکی کے ذریعے دو. ہم لوگ، باقی تیل، مرچ، نمک، مکس شامل کرتے ہیں. نصف پروٹین کا سامان، گرین کے ساتھ سجاوٹ.
بھری ہوئی کالی انڈے
کھانا پکانے کے زیورات کے لئے ہدایت - توجہ اور پرسکون ہو، یہ بہت صبر کی ضرورت ہے!
اجزاء:
- بیف ابلاغ کی زبان - 200 جی؛
- ہیم - 200 جی؛
- پنیر "کیڈرڈر" - 100 جی؛
- انڈے کوئلہ - 30 پی سیز.
- میئونیز - 200 جی؛
- اخروٹ - 50 جی؛
- مکھن 50 g؛
- گلی کی کھلی، اجمی؛
- نمک، مرچ - ذائقہ.
تیاری
ہم پنیر کو ایک چھوٹا سا grater پر مسح کرتے ہیں. پکا ہوا انڈے کاٹا، باہر نکالنا، ان کا چمکدار پھینکنا. مکمل طور پر ہام اور زبان کو کاٹ، پنیر، یولک، کٹی گری دار میوے، گرین، میئونیز شامل کریں. سلیم، مرچ، ایک بلڈر میں سب کچھ پیسنا. پروٹین کی ایک وسیع پیمانے پر بڑے پیمانے پر تیار.
بھرے ہوئے انڈے کیسے سجاتے ہیں؟
میوے ہوئے گوشت کے ساتھ انڈے کے ٹکڑوں کو بھرنے کے لئے، پیسٹری سرنج خاص نوز کے ساتھ استعمال کریں.
- «ٹولپس». انڈے کو ایسٹر پر نہ صرف پینٹ کیا جا سکتا ہے! ابلی ہوئی انڈے کے "نوز" پر، دو گہری نگہداشت کراس سے کراس. احتیاط سے لوگوں کو ہٹا دیں. اب پروٹین پھولوں کی کلوں کی طرح بہت ملتے ہیں. ایک بڑے گرے پر ابھرتے ہوئے بیٹیاں اور 1 لیٹر کھڑی ابلتے پانی ڈالیں. ہم گلہری اس شوروت میں ڈالتے ہیں اور ایک گھنٹے کے لئے کھڑے ہیں. انڈے کلیوں میں نرمی سے رنگا رنگا رنگ ہے. ہم ان کو بھرتے ہیں. سبز پیاز کے پنکھوں سے، ہم نے "ٹیولپ" کھانے کی تنصیب بنائی ہے.
- "کشتیاں". سرخ مچھلی کا فلٹ، ہام کا ایک ٹکڑا یا ککڑی کے پتلی دائرے دونوں تھلپیک کے ساتھ چھید جاتا ہے تاکہ "سیل" سے نکل جائے. ہم نے ماسٹا دانتوں کو بھرے ہوئے انڈے کے حصوں میں ڈال دیا. "کشتیاں" سیل کرنے کے لئے تیار ہیں.
- مشروم. انڈے بھر میں کاٹتے ہیں، ہم چیزیں. ہم ٹماٹر کے سب سے اوپر نصف کو بند کرتے ہیں. میونیس ہم مشروم کی ٹوپی پر ٹوکری کرتے ہیں. ہم لیٹی پتیوں سے صاف کرنے پر پودے لگاتے ہیں. استحکام کے لئے "مشروم" کی بنیاد سے گول حصہ کاٹنے کے لئے مت بھولنا.
- "چکن". یہ اختیار روشن پیلے رنگ بھرنے کے لئے موزوں ہے. انڈے کے تیز اختتام سے ہم نے "ٹوپیاں" کاٹ دیئے ہیں، لوگوں کو باہر نکال دیں اور اسے بھریں. ابلی ہوئی گاجر یا سرخ مرچ سے "چکن" بیکیکس کرتے ہیں. آنکھیں مٹر یا نمکین ککڑی کے چھوٹے ٹکڑوں سے بنا سکتے ہیں. انڈے "کیپ" کے ساتھ لڑکیوں کو ڈھونڈیں.