مہمانوں کو آنے کے لئے ایک منٹ سے آپ کے پاس، اور آپ کو چائے کے لئے کچھ بھی نہیں ہے؟ ضرور، آپ جلدی قریب ترین اسٹور یا بیکری پر چل سکتے ہیں، لیکن ہم آپ کی توجہ میٹھی اناسب پائی بنانے کے لئے کچھ دلچسپ اور سب سے اہم، فوری ترکیبیں پیش کرتے ہیں. یہ صرف 30 منٹ میں تیار ہے، لیکن یہ منہ میں غیر معمولی سوادج، نازک اور صرف پگھلنے سے باہر نکل جاتا ہے. تو، کیا ہم شروع کریں گے؟
ایک کثیر عمار میں اناسب کیک
اجزاء:
- مکھن 200 g؛
- گردن والا چینی - 150 جی؛
- چکن انڈے - 3 ٹکڑے ٹکڑے؛
- گندم کا آٹا - 250 جی؛
- بیکنگ پاؤڈر - 10 جی؛
- بھوری شکر - 20 جی؛
- ونیلن - 3 جی؛
- ڈبہ بند انیپپل بجتی ہے - 200 جی.
تیاری
سب سے پہلے، کچھ مکھن پگھل، چکن انڈے، وینیلن اور چینی شامل کریں، ہموار ہونے تک مکسر کے ساتھ اچھی طرح سے شکست دیۓ. آہستہ آہستہ پری سیفٹی گندم آٹا اور بیکنگ پاؤڈر میں ڈالیں، مرکب اور کمرے کے درجہ حرارت پر 5 منٹ کے لئے چھوڑ دیں. اس وقت، ہم مکھن کے ساتھ ملٹی کٹ کے کٹورا کو چکھاتے ہیں، اور کیک ایک اشتہاری کیریمل رنگ دینے کے لئے بھوری شکر کے ساتھ نچلے حصے کو چھڑکاتے ہیں. اگلے انگور کی انگوٹیوں کو باہر نکالنا، باقی باقی پتلی کٹی ہوئی ہے اور آٹا میں شامل ہے، جو اوپر سے ڈالا جاتا ہے. ہم پنیپپلوں سے 60 منٹ کے لئے پائی پکاتے ہیں، کثیر مقصود پر "بیکنگ" موڈ کو ترتیب دیتے ہیں. پھر آہستہ اسے فلیٹ ڈش پر باندھ کر میز پر خدمت کریں.
کنڈینڈ دودھ کے ساتھ اناسب کیک
اجزاء:
- انڈے - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- خشک دودھ - 100 ملی میٹر؛
- آٹا - 1،5 اشیاء؛
- بیکنگ پاؤڈر - 1 چمچ. چمچ؛
- ڈبہ بند انگور - 200 جی.
تیاری
انڈے کو سنبھالے ہوئے دودھ سے کھا لو - ہموار ہونے تک. پھر آٹا، پاؤڈر پاؤڈر ڈالیں اور اچھی طرح سے ملائیں. آٹا اس کی مستقل استحکام کی طرف سے عام ھٹا کریم کی طرح ہونا چاہئے. پھر ہم ایک بیکنگ ڈش لے لو، اسے تیل سے چکنائیں اور آہستہ پکا ہوا آٹا ڈالیں. ہم سب سے اوپر سے ڈبے کی چھتوں کے ٹکڑوں کا ٹکڑے ٹکڑے کرتے ہیں اور انہیں ہلکی طور پر دبائیں. تقریبا 20 منٹ کے لئے 175 سے زائد سینٹی میٹر تندور تک پکانا. یہ سب وقت کے اختتام پر خوشبودار اور مزیدار اناسب پائی تیار ہے.
انگور پائی تبدیل
اجزاء:
ٹیسٹ کے لئے:
- انڈے - 4 ٹکڑے ٹکڑے؛
- چینی - 200 جی؛
- گندم آٹا - 200 جی؛
- بیکنگ پاؤڈر - 1 چائے کا چمچ؛
- مکھن - 10 جی؛
- ونیلن - ذائقہ.
بنیاد کے لئے:
- مکھن - 75 جی؛
- بھوری شکر - 100 جی؛
- کٹی اخروٹ - 200 جی؛
- ڈبہ بند اناسب - 200 جی.
تیاری
لہذا، سب سے پہلے ہم بیکنگ سڑنا لیتے ہیں، اسے ایک کمزور آگ میں ڈال دیا، مکھن کا ایک چھوٹا سا حصہ پھینک دیں اور اسے پگھل دیں. اگلا، ہم چینی اور ہلچل ڈالتے ہیں جب تک کہ وہ مکمل طور پر تحلیل نہ کریں. پھر پتلی کٹی اخروٹ اور مرکب شامل کریں. ڈبہ بند اناسب کے ساتھ، احتیاط سے ہر رس کو ضم اور نصف میں بجتی ہے. ہم چاکلیٹ کی شکل میں گری دار میوے کے ساتھ کیریمل کے اوپر انگور پھیلاتے ہیں.
پھر آٹا تیار کرنے کے لئے آگے بڑھو. ایسا کرنے کے لئے، ہم پروٹین کو لوگوں سے جدا کرتے ہیں.
اس ٹیسٹ کو تیار پھل کے فارم سے بھریں اور اسے تقریبا 35 منٹ کے لئے پہلے سے ہی 180 ڈگری تندور میں بھیجیں. وقت گزرنے کے بعد، ہم پائی شکل نکالتے ہیں اور فوری طور پر اسے فوری طور پر ایک فلیٹ برتن میں تبدیل کر دیتے ہیں. ہم چاول گرم یا ٹھنڈے کے لئے اناسل بدبختی پائی کی خدمت کرتے ہیں.
آپ یہ میٹھی صرف انناسب کے ساتھ بنا سکتے ہیں بلکہ تازہ زرد، موتیوں یا بیر کے ساتھ بھی نہیں سکتے ہیں.