مفید چیزوں کو نہیں کہا جا سکتا. لیکن ذائقہ سے ذائقہ ذائقہ کسی بھی چیز سے متوازن نہیں ہے. خاص طور پر پریشان کن کچھی آٹا سے پیدا ہونے والی مصنوعات ہیں، جو عام ویڈکا بھی شامل کرتے ہیں. Chebureks کے لئے اس ٹیسٹ کے دو مختلف قسم کے ہماری ترکیبیں میں ذیل میں پیش کی جاتی ہیں.
بلبلوں کے ساتھ chebureks پر ووڈکا کے ساتھ سب سے زیادہ مزیدار آٹا
اجزاء:
- پاک پانی - 315 ملی میٹر؛
- گندم کا آٹا - 635-700 جی؛
- سبزیوں کا تیل بہتر - 35 ملی میٹر؛
- ووڈکا کا ایک چمچ؛
- ایک چکن انڈے؛
- نمک کی چوٹ
تیاری
اس کے قاتل میں chebureks کے لئے اس امتحان کی مہارت. اس کی وجہ سے، اس کے ساتھ کام کرتے وقت اسے مطابقت پذیر اور پلاسٹک حاصل کی جاتی ہے، اور بلبولی کیڑے کے ساتھ خطرناک مصنوعات کی پیداوار میں بھی مدد کرتی ہے.
لہذا، جب تیاری کررہے ہیں، صاف پانی کے ساسپین میں ابھرتی ہوئی پانی کو گرم کریں، اس میں نمک کو پھیلائیں، بہتر سبزیوں میں تیل ڈالیں اور تقریبا نصف گلاس سیفٹی گندم کے آٹے میں انجکشن ڈالیں. اس صورت میں، بڑے پیمانے پر مسلسل دھات ہالو کے ذریعہ مسلسل مسلسل مخلوط ہوتا ہے جب تک کہ اس کی شدت نہیں ہوتی ہے اور ہم ایک ہی وردی کی استحکام اور تمام آٹے کی کھانوں کی تحلیل کو حاصل کرتے ہیں. ہم وصول کنڈارڈ کو کمرے کے درجہ حرارت پر مکمل طور پر ٹھنڈا دیتے ہیں اور پھر اگلے مرحلے پر آگے بڑھتے ہیں.
ہم پیچیدہ بڑے پیمانے پر ایک کٹوری میں ایک مرکب میں مکسنگ کے لئے آسان، ایک چکن انڈے میں شامل کریں، نوکری میں ڈال دیں اور آٹے کو بچائیں. ہم ایک چمچ کے ساتھ سب سے پہلے گھومنا کرتے ہیں، اور ہاتھوں سے ختم کرتے ہیں، گھنے اور غیر چپچپا بناوٹ کو حاصل کرتے ہیں، چھوٹے حصوں میں اضافی آٹا شامل کرتے ہوئے.
جب مطلوبہ نتیجے تک پہنچے تو، ایک گھنٹہ کے لئے فلم کے تحت آتش بازی کی لمبائی چھوڑ دیں، اور پھر شیخور کے قیام کو آگے بڑھیں.
مزیدار خطرے سے متعلق چیزوں کے لئے آوکا کے ساتھ آٹا کے لئے ہدایت
اجزاء:
- پاک پانی - 390 ملی میٹر؛
- گندم آٹا - 750-800 جی؛
- گردن والا چینی - 25 جی؛
- ووڈکا کا ایک چمچ؛
- نمک کی چوٹ
تیاری
ووڈکا کے اضافے کے ساتھ chebureks کے لئے یہ ہدایت تیزی سے کھانا پکانے کی تجویز کرتا ہے اور اس میں انڈے اور بہتر تیل نہیں ہے. ذائقہ اس پر اثر انداز نہیں کرتا - یہ سب سے اوپر رہتا ہے، لیکن واضح عارضی اور مادی بچت آپ کو مزید کوششوں اور چپلتا کی ضرورت ہوتی ہے جب آٹا کو باہر نکالنے اور اس سے مصنوعات کی تشکیل میں مدد ملے گی.
نمک اور چینی کے ساتھ سیفٹھی آٹے کو مکس کرنے اور گرم پانی اور وددو شامل کرنے کے لئے اتنی آٹا تیار کرنے کے لئے. اب ہم ہر چیز پر توجہ مرکوز کرتے ہیں جب تک کہ گھنے، غیر چپچپا اور لچکدار ساختہ حاصل نہ ہو. ایک گھنٹہ میں، جب آٹا متاثر ہوتا ہے، تو اس کی مصنوعات کے قیام کو آگے بڑھنا ممکن ہو گا.