کیفیر دنیا کی سب سے زیادہ مفید مصنوعات کی فہرست میں شامل ہے. اور اس لییکٹک ایسڈ پینے کے معاملے میں، تمام بالغوں، بچوں اور یہاں تک کہ غذائیت پسندوں کے خیالات بھی شامل ہیں. بے شک، دہی دنیا کی آبادی کو فتح دینے کے لئے کچھ ہے، کیونکہ یہ صرف جانوروں سے نہیں بلکہ غذائیت ہے، جو پہلے سے ہی ہمارے دماغ کے بارے میں خیالات کے بارے میں وزن میں کمی کے بارے میں سوچتا ہے.
آتے ہیں کہ یہ کس طرح مفید ہے، اور دہی پر وزن میں اضافے کے لئے ایک مثالی غذا کیسے بنانا ہے.
کیفیر کے فوائد
چونکہ ہم کھانے کے دوران کیفیر کے بارے میں بات کررہے ہیں، ہم بنیادی طور پر اس کھیت کی دودھ کی تین خصوصیات میں دلچسپی رکھتے ہیں.
- کیفیر، زیادہ تر ڈیری مصنوعات کی طرح کیلشیم ہے . وزن کم کرنے کے عمل میں ایک مائیکرویلیٹ سی خاص طور پر اہم ہے، کیونکہ یہ موٹی جلانے والے ہارمون کی ترکیب کے جواب میں ہے. جیسا کہ آپ جانتے ہیں، کیلشیم رات میں نیند کے دوران جذب کیا جاتا ہے (ایک خواب میں ایک شخص "خواب میں اضافہ ہوتا ہے"). چربی جلانے والے ہارمون کے ساتھ آپ کے جسم کو مضبوط بنانے کے لۓ، آپ کو بستر پر جانے سے پہلے دہی پینے دینا چاہئے. تاہم، اس کا درجہ حرارت کمرہ کے درجہ حرارت سے کم نہیں ہونا چاہئے، ورنہ ہم مخالف اثرات حاصل کریں گے - میٹابولک عملوں میں کمی کی کمی.
- لییکٹو اور بائیڈبوبیٹیریا پروبائیوٹکس ہیں. وہ ہمارے اندروں میں رہتے ہیں اور اس میں اس عمل کو منظم کرتے ہیں. لییکٹوباکلی لییکٹس اور لیٹرک ایسڈ پر دیگر شکر صاف کرتا ہے، بائیڈوبوبیٹیریا ڈالرایک اور بیکٹیریا اور پیروجینک فنگی کی بازیابی کو روکتا ہے. ان لوگوں اور دوسروں کو، جسم سے باہر سے داخل ہونا چاہئے، کیونکہ اینٹی بائیوٹکس، غیر متوازن خوراک ان کے ختم ہونے اور صرف ایک نقصان دہ مائکروفورورا کی جگہ لے لیتا ہے. کیفیر میں (7 دن تک شیلف زندگی کے ساتھ) پروبائیوٹکس دونوں قسموں پر مشتمل ہے.
- تیزی سے وزن میں کمی - کسی کے لئے یہ نقطہ سب سے زیادہ فیصلہ کن ہوگا. خاص طور پر آسانی سے آسانی سے ہنر میں پروٹین کی وجہ سے فعال وزن میں کمی کا اثر حاصل کیا جاتا ہے. آپ کوفیر کا ایک چھوٹا سا حصہ سنبھالنا محسوس ہوتا ہے اور عضلات بڑے پیمانے پر نہیں کھوتے ہیں.
3 دن کے لئے غذا
3 دن کے لئے کیفیر غذا، نام نہاد، طویل وقت سے اتارنے والا دن ہے. یہی ہے، یہ تین دن آپ کو کم فیٹی مواد کے ساتھ خاص طور پر کیفیر کھا جائے گی - 1.5٪ تک.
کیفیر (1.5 لیٹر) کی روزانہ خوراک کو 5 - 6 استقبالیہ میں تقسیم کیا جانا چاہئے. کھانے کے درمیان، نصف گھنٹے سے پہلے یا اس سے پہلے، آپ کو بھوک سے چھٹکارا حاصل کرنے کے لئے بہت سارے پانی پینے کی ضرورت ہے.
تین دن کیفیر غذا کی ایک ہلکی اور زیادہ حقیقت پسندانہ مختلف قسم کے کیریئر پنیر ہے. کافیر (1.5 لیٹر) 5 حصوں میں تقسیم کیا جاتا ہے اور ہر حصے تک، کم چربی کے مواد کے ساتھ 100 گرام کا کاٹیج پنیر شامل ہے. اس کے علاوہ، آپ کو کم سے کم 2 لیٹر پانی، سبز چائے کا پینے کی ضرورت ہے.
کیفیر سیب غذا
ایک اور مقبول اختیار (اور ان میں سینکڑوں افراد ہیں) 3 دن کے لئے ایک kefir سیب غذا ہے. دہی کا ایک حصہ ایک ہی ہے، اور سیب کی تعداد تقریبا 1.5-2 کلو ہے.
کیفیر 5 - 6 سرنگوں میں تقسیم کیا جاتا ہے، ہر گلاس لییکٹک ایسڈ 1-2 سیب پینے کے ساتھ ہے.
سیب سبز رنگ کا انتخاب کرنے کے لئے مطلوب ہیں، وہ زیادہ وٹامن اور کم میٹھی ہیں. ویسے، اگر ہم پہلے ہی کیفیر کی مفید ساخت کو جانتے ہیں تو پھر سیب کی توجہ صرف دانتوں کی تربیت میں ہے.
- آئرن - انیمیا کے ساتھ مدد ملے گی؛
- ملک ایسڈ - ارتکاز نظام کو مضبوط کرتا ہے؛
- پیٹرین - معدنیات سے متعلق معدنی راستے صاف کرنے کی مصنوعات سے پاک کرتا ہے.
- کلوروجنک ایسڈ - میٹابولزم کو منظم کرتا ہے ؛
- اینٹی آکسائڈنٹ (وٹامن A، E، C) - وقت سے قبل عمر کے خلاف حفاظت، ٹاکسن کو ہٹا دیں؛
- کم کیلوری - وزن میں کمی کو فروغ دینا؛
- fructose - ایک غذائیت کے دوران مٹھائی کے لئے ملبوساتی سے مدد ملتی ہے.
احتیاطی تدابیر
کیفیر، بالکل، ایک بہت مفید مصنوعات ہے، اور، شاید، لوگوں کی واحد قسم نہیں ہے کہ یہ سنبھال لیا جا سکتا ہے. تاہم، کم کیلوری کی مقدار، ناراض غذا اور اضافی پروٹین خطرناک ہوسکتی ہے.
دودھ کی پروٹین پر مشتمل تین روزہ غذا کے ساتھ، آپ کو اس عضو کے ساتھ کسی بھی مسائل سے پہلے اگر آپ گردے کو کم کرسکتے ہیں.
اگر آپ کو انیمیا یا کسی دائمی بیماری سے بچنے کے لۓ کم کیلوری خطرناک اور نقصان دہ ہے.
نشاستے سے متعلق کاربوہائیڈریٹ (آٹا، آلو، اناج) کی کمی کی وجہ سے معدنی بیماریوں میں اضافہ ہو جائے گا.