ھٹا کریم دودھ سے بنا معروف مصنوعات ہے. ایک بہت مفید ڈش ہونے کی وجہ سے، ڈاکٹروں کو اکثر استعمال کے لۓ سفارش کی جاتی ہے.
تاہم، حقیقت یہ ہے کہ کھیت کریم کافی اعلی کیلوری کے مواد کے ساتھ ایک فیٹی مصنوعات ہے، بہت سے لوگ، خاص طور پر جو ان کے اعداد و شمار کو خراب کرنے سے ڈرتے ہیں، ان کے مینو میں ھٹا کریم شامل نہیں کرنا چاہتے ہیں. اور بیکار میں، کیونکہ آج اسٹورز میں اس کی مصنوعات کی بڑی شناخت پیش کی گئی ہے، لہذا ہر کسی کو کسی بھی موٹی مواد کی ھٹی کریم منتخب کرنے کے قابل نہیں ہے، اور مختلف کھانے کے عمل کو کم موٹی ھٹی کریم پر روک سکتا ہے.
کیلوری مواد اور ھٹا کریم کا استعمال
کیلشیم، جو ھٹی کریم میں بہت زیادہ ہے، ہڈیوں، ناخن، دانتوں کی طاقت اور صحت کو متاثر کرتی ہے. اس کے علاوہ ھٹی کریم میں مفید بیکٹیریا موجود ہیں جو آنت مائکرو فلورا کو بحال کرتے ہیں اور پورے ہضم نظام کو مثبت طور پر متاثر کرتے ہیں. یہ دودھ کی مصنوعات وٹامن A، B2، B6، B12، C، E، PP، H، ٹریس عناصر، میکرو عناصر، غیر محفوظ شدہ فیٹی ایسڈ، آسانی سے ہضم پروٹین وغیرہ میں امیر ہے. یہ سب مادہ ہماری صحت کی حفاظت اور مختلف بیماریوں سے جسم کی حفاظت کے لئے ہیں.
دودھ کی چربی کی اعلی مقدار کی وجہ سے کھیت کریم کی غذائیت کی قیمت بہت زیادہ ہے، جس میں 10٪ سے 40 فیصد فرق ہوتا ہے. بے شک، ھٹا کریم کی چربی کا مواد انحصار کرتا ہے کہ اس میں کتنے کیلوری موجود ہیں.
سب سے زیادہ کیلوری کا مواد گھر بنا ہوا کریم ہے، اس میں 100 گرام فی 100 کیلوری پر مشتمل ہے، اور چربی کا مواد 40٪ یا اس سے زیادہ تک پہنچ سکتا ہے. ایسی کھوکھلی دودھ کے مصنوعات کے ڈاکٹروں کو ان لوگوں کو سفارش ہوتی ہے جو چربی اور پروٹین کی بڑی کمی رکھتے ہیں.
یقینا، slimming کے لئے نہیں 30٪ اور نہ ہی 20٪ ھٹا کریم مناسب ہے. لیکن،
15٪ ھٹی کریم میں، کیلوری کی مقدار فی 100 کلو 160 کلو ہے. عام طور پر، یہ دودھ کی مصنوعات مختلف قسم کے چٹانوں اور ڈریسنگ کو تیار کرنے کے لئے استعمال کیا جاتا ہے. 15٪، اور 10٪ ھٹا کریم بھی عام طور پر خمیر شدہ دودھ کی مصنوعات پر مبنی غذا کے لئے استعمال کیا جاتا ہے. کم کیلوری مواد اور کم چربی کے مواد کی وجہ سے، یہ کھیت کریم آسانی سے ہمارے جسم سے جذب ہوتا ہے.
مونو ڈایٹس بھی ہیں ، اس مقصد کے لئے غذا کی کھیت کا کریم استعمال کیا جاتا ہے، چربی کا مواد 10 فی صد سے زیادہ نہیں ہے (اس طرح کے دودھ کی مصنوعات کا وزن "115 کلوگرام فی 100 گرام ہے") یا سکیمڈ کھیت کریم، جس کی کلوری مواد فی 100 کلو فی 100 کلو ہے.