اس بات کا یقین کرنے کے لئے کہ آپ کی میز پر آمدورفتوں کی مسالے کی مسالیدار نوٹ کے ساتھ مکمل ہوجائے ، آپ خوردہ چین میں اس خشک پھل خریدنے کی ضرورت نہیں ہے، خاص طور پر جب اس کی قیمت بہت زیادہ ہے. آپ آسانی سے گھر پر خود کو تیار کر سکتے ہیں. اور اگر آپ اب یہ سمجھتے ہیں کہ ایک اصول کے طور پر، ایک معیار کی مصنوعات کو ڈھونڈنے کے لئے جس میں مختلف خطرات سے طویل عرصہ تک اسٹوریج اور موجودہ پیش رفت کے ساتھ علاج نہیں کیا جاتا ہے، یہ تقریبا ناممکن ہے، تو خود کی تیاری کے لئے حوصلہ افزائی بہت بڑھ گئی ہے.
اگر آپ کٹائی شروع کرنے کے لئے تیار ہیں تو، ہماری اگلی سفارشات آپ کو مکمل طور پر کام سے نمٹنے میں مدد ملتی ہیں، اور اس کے نتیجے میں آپ کو بہت سوادج اور مفید مصنوعات کے بغیر بھی مل جائے گا.
گھر پر پرانیوں کی تیاری
ایک بہت ہی سوادج اور اعلی معیار کے گھریلو بناوٹ حاصل کرنے کے لئے، ہم اس مقصد کے لئے پکا پھلکا پھل کا انتخاب کرتے ہیں، جو اندرونی گوشت کو نقصان پہنچانے کے بغیر ہڈیوں کے ساتھ حصہ لینے میں بہت آسان ہے.
منتخب شدہ پھل احتیاط سے اور ہڈیوں کو ہٹا دیں. پھر ہم blanching کے لئے حل تیار کرتے ہیں. ایسا کرنے کے لئے، دس لیٹر پانی میں، ایک سو سو گرام بیکنگ سوڈا کو تحلیل اور اسے درجہ حرارت درجہ حرارت درجہ حرارت تک پہنچانا.
تیاری کے نتیجے میں سوڈا مرکب میں تیار شدہ پلازہ اور بیس سے تیس سیکنڈ تک مر جاتے ہیں. فوری طور پر گرم پانی کے ساتھ پھل کللا، ایک اچھا نالی دے، اور بیکنگ شیٹ پر باہر رکھو، جو پرچی سے پہلے سے احاطہ کرتا ہے.
پرنٹ خشک ہونے والی پوری عمل میں تین مراحل شامل ہیں. ابتدائی طور پر پلازوں کو پچاس ڈگری سے اونچائی تک لگایا اور تین سے چار گھنٹے کھڑے ہوگئے. اس کے بعد پھل مکمل طور پر ٹھنڈا کریں، ان کے اختلاط کے بعد، اور پھر ہم تندور میں تعین کرتے ہیں، اب ستر ڈگری تک گرم ہوا. پانچ گھنٹے کے خشک ہونے کے بعد، بیکنگ شیٹ لے لو، اس کا مکس کرو اور اسے ٹھنڈا کرو. حتمی تیسرے مرحلے میں، چار گھنٹے کے لئے ایک گرم گرم، نون ڈگری تندور اور خشک میں کریم. خشک کرنے والے مرحلے میں سے ہر ایک پر، تندور کا دروازہ تھوڑا سا غریب ہونا ضروری ہے.
اگر آپ نے سب کچھ ٹھیک کیا تو، نتیجے کے طور پر تمام اعمال کے اختتام میں ایک مزیدار گھر گھر بنانا چاہئے. اگر چاہے تو، آپ خشک پھل کو قدرتی چمک دے سکتے ہیں. ایسا کرنے کے لئے، آخری مرحلے کے اختتام میں، ہم درجہ حرارت کے نظام میں ایک سو بیس ڈگری تک اضافہ کرتے ہیں اور اسے کئی منٹ تک پکڑتے ہیں. اس صورت میں، پھل میں موجود چینی، سطح اور caramelizes پر ظاہر ہوتا ہے، اس طرح ایک چمکدار چمک دینے.
برقی ڈرائر کے مالکان آسانی سے اس کے ساتھ ایک گھریلو خونی بنا سکتے ہیں.
ایک برقی ڈرائر میں پلم سے کیسے بناؤ؟
آپ دونوں ہڈیوں اور ان کے بغیر خشک پھل کر سکتے ہیں. خشک کرنے اور خشک کرنے کے لئے، یہ "ہنگری" مختلف قسم کے پھلوں کا انتخاب کرنا بہتر ہے. وہ بدقسمتی سے ہیں، اور اس مقصد کے لئے بالکل موزوں ہیں.
لہذا، پلاؤں کو دھویا جاتا ہے، چاہے تو، پتھر سے چھٹکارا. اب ہمیں، روایتی ورژن کے طور پر، پھل کو صاف کرنے کی ضرورت ہے. اس کے لئے، چلو سوس کے حل کے لۓ بیس سیکنڈ تک ڈوبتے ہیں، فی دس لیٹر پانی سو سو سو سو سو سو سو سو سو سوڈ سوڈا کی شرح پر تیار ہیں. پھر ہم پلوں کو اچھی طرح سے دھونا دیں، انہیں دور کرنے دیں، اور ہم ڈرائیور کے محلوں پر ایک دوسرے کے ساتھ بہت مضبوطی سے نہ رکھیں.
ڈرائر کی درجہ حرارت کی حکومت اسی طرح کے طور پر ہونا چاہئے جب تندور میں خشک کرنے والی مشینیں اور کئی مراحل بھی شامل ہیں. ابتدائی طور پر، ہم تقریبا چار گھنٹے پچاس ڈگری میں خشک ہوئے ہیں. پھر درجہ حرارت سٹی ڈگری تک اٹھائیں اور پانچ گھنٹوں تک رکھو. ستر ڈگری پر خشک کرنے کے لئے جتنے زیادہ وقت یا زیادہ وقت کی ضرورت ہو گی. ہر خشک کرنے والے مرحلے کے بعد، ٹھنڈا اور ہوا کرنے کے لئے تقریبا پانچ گھنٹے کے لئے دالان کے ساتھ محلوں کو ہٹا دینا ضروری ہے.
شاید، آپ کے پلازوں کو زیادہ یا زیادہ سے زیادہ مناسب ہو جائے گا اور خشک کرنے کے لئے وقت زیادہ یا کم کے مطابق ضرورت ہو گی. ہم دور دراز کی دستیابی کی جانچ پڑتال کرتے ہیں اور اپنے آپ کو اپنے گھر پر تیاری کے وقت کا تعین کرتے ہیں.
گھر پر پرنٹ کیسے ذخیرہ کرے؟
ختم شدہ پرنٹس بہترین کاغذات بیگ یا لکڑی والے خانوں میں رکھے جاتے ہیں. لیکن آپ اسے شیشے کے کنٹینرز میں بھی ڈال سکتے ہیں، کاغذ کے ساتھ ٹائی اور اسے ٹھنڈی جگہ میں رکھیں.