کیک کو سجانے کے لئے سب سے زیادہ متغیر راستہ کا استعمال کرنا ہے. گھنے چینی مادہ کسی بھی شکل لینے میں کامیاب ہوسکتا ہے، کسی بھی رنگ کو جذباتی اور کسی بھی درجہ حرارت پر تازہ نظر رکھتا ہے. ایک کیک کے لئے میٹھا کنفرنڈرز کے لئے کسی بھی دکان میں پہلے سے ہی تیار کیا جا سکتا ہے، اور یہ ممکنہ طورپر بچانے اور اپنے ہاتھ کے ساتھ گھر کی مصنوعات بنانا ممکن ہے.
چینی کیک - ہدایت کے لئے شوگر
ہم ایک کلاسک فوڈ ہدایت کے ساتھ شروع کرنے کا مشورہ دیتے ہیں، جس میں پیداوار ایک مصنوعات دے گا جسے خریدا ایک سے مختلف نہیں ہے. کچھ اجزاء کو مخصوص اسٹورز میں دیکھنا ہوگا، لیکن نتیجہ، ہمیشہ کی طرح، اس کے قابل ہو جائے گا.
اجزاء:
- گلوکوز شربت - 175 G؛
- گلیسرین - 15 ملی میٹر؛
- جیلیٹن - 15 جی؛
- پانی - 15 ملی میٹر؛
- پاؤڈر چینی - 900 جی.
تیاری
آپ کو کیک کے لئے ایک میٹھی بنانے سے پہلے، گیرسرین اور پانی کے ساتھ شربت ملائیں. مرکب کی سطح پر، جلیٹن ڈالیں اور ایک منٹ تک چھوڑ دیں. مائکروویو میں مائکروویو میں مرکب کے ساتھ باورچی خانے کو 30 سیکنڈ کے لۓ رکھیں، مرکب کے ساتھ ملائیں اور گرمی کو دوبارہ رکھیں جب تک مرکب واضح ہوجائے.
پاؤڈر چینی کو اٹھاؤ اور جیلیٹن کا حل اسے حل کرو. ہک منسلک کے ساتھ مکسر کا استعمال کرتے ہوئے، جب تک کہ ایک کٹورا میں جمع نہیں کیا جائے گا، فونٹنٹ کو گھاڑنا. آپ کے ہاتھوں سے نرمی تک گیند کو دھونا اور اگر آپ اسے فوری طور پر استعمال کرنے کی منصوبہ بندی نہیں کرتے تو اسے فلم کے ساتھ لپیٹ کریں اور اسے ایک تالا میں ایک تالا لگا دیں.
کیک کے لئے چاکلیٹ کیک کے لئے ہدایت
اگر آپ کو ایک کلاسک ہدایت پر نہیں لینا چاہتے ہیں، تو اس کے آسان ورژن کو آزمائیں، جو مارشمریل مارشمیرو کی بنیاد پر تیار ہے. اس طرح کے چینی شوق کو اس کی خرید کا ہم منصب سے کوئی بدتر شکل نہیں رکھتا ہے اور اسی وقت کوکو کا تھوڑا ذائقہ ہے.
اجزاء:
- مارشمیلا مارشمیال - 200 جی؛
- پاؤڈر چینی - 320 جی؛
- کوکو پاؤڈر 75 جی؛
- پانی - 15 ملی میٹر.
تیاری
تیل کا ایک چھوٹا سا پلیٹ چکانا، اس میں ایک مرشیلو ڈالیں اور پانی میں ڈالیں. ایک مائکروویو میں یا پانی کے غسل پر مارشمیلا کو پگھلنا. نتیجے میں کریم کوکو کے ساتھ ملا ہے، اچھی طرح سے شکست دی اور حصوں میں سیفٹ چینی پاؤڈر کو بھرنے شروع. جب کیک کے لئے چاکلیٹ کا پیچھا کیا جاتا ہے تو جمع ہوجاتا ہے، جب تک کہ ہموار ہوجائے، جب تک کہ ہموار ہوجائیں، فلم لپیٹ دیں اور دن میں سردی میں چھوڑ دیں. تھوڑی دیر کے بعد، اپنے ہاتھوں سے مرکب دوبارہ کریں اور ہدایت کے طور پر استعمال کریں.
کیک مٹھائیوں کے لئے یہ ہدایت آپ اپنے ذائقہ سے منسلک کرسکتے ہیں، مثال کے طور پر، پاؤڈرڈ چینی کی ایک ہی مقدار کے ساتھ کوکو کو تبدیل کرنے اور عام طور پر سفید فینڈنٹ تیار کرنے کے لئے.