کیپسیکس - ہدایت

کیپ کیا ہے؟ کیپیک ایک خالص امریکی میٹھی نام ہے، جس میں انگریزی کا مطلب ہے کپ اور ایک کپ کیک، یہ کپ کا سائز ہے. آپ کو یہ واقف ہے کہ ہمارا واقف اور قابل ذکر مفنین سے کیا فرق ہے؟ کیپکیوں کی تیاری کے لئے آپ کے ساتھ ترکیبیں پر غور کریں، اور آپ اپنے آپ کو اختلافات کو تلاش کریں گے.

کیلے کیپکیک

اجزاء:

• مکھن (مارجرین) - 100 g؛
• گردن والا چینی - 150 جی؛
• انڈے - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
• کیلے - 3 ٹکڑے ٹکڑے؛
• بیکنگ پاؤڈر - 2 اسپیس؛
• آٹا - 250 جی؛
• لچکدار، کثیر رنگ چھڑکاو - اگر چاہے.

تیاری

کیپسی کی تیاری کیسے کی جاتی ہے؟ تو، سب سے پہلے پگھلنے والا مکھن لے لو اور اسے چینی سے رگڑنا. پھر انڈے کو شامل کریں اور سب کچھ ملائیں. بنانا بند کر دیا جاتا ہے، گودا جب تک ایک ہم جنس پرست مشرقی بڑے پیمانے پر حاصل نہیں کیا جاتا ہے، اس کا پٹا ایک چھوٹا سا حصہ ہوتا ہے. پھر آٹا اور مرکب میں کیلے کا مرکب شامل کریں. ہم نے آٹا، بیکنگ کا پاؤڈر ڈال دیا اور بہت کھڑی نہ مکس، لیکن مائع آٹا نہیں. مولڈ تیل کے ساتھ چکھاتے ہیں اور تیار بڑے پیمانے پر پھیلاتے ہیں. mheins ایک preheated تندور میں 180 ° C 15 منٹ کے لئے پکانا. وقت گزر گیا ہے کے بعد، ہم کیپکا لے اور ایک کنفیکشنری کی سرنج کی مدد سے، ٹوپی پھیلنے والے تیل سے کریم پر پھیلاتے ہیں. ہم مرضی پر سجاتے ہیں: آپ کو ایک سارکیی پاؤڈر کے ساتھ مچھر یا آسانی سے چھڑکایا جا سکتا ہے.

وینیلا کیپیکیکس

اجزاء:

• مکھن 120 جی؛
• کان چینی - 130 جی؛
• انڈے - 3 ٹکڑے ٹکڑے؛
• آٹا - 200 جی؛
• دودھ - 60 ملی میٹر؛
• ونیلا - ذائقہ؛
• بیکنگ پاؤڈر - 1.5 ٹسپ.

تیاری

کیپکی کو کیسے تیار کرنا؟ جب تک ہم جنس پرست، ہوا کی بڑے پیمانے پر بڑے پیمانے پر تکلیف کی بناء سے پگھلنے والی مکھن پوری طرح سے پگھلنے والا مکھن نہیں کھاتے ہیں. پھر اختیاری انڈے کو توڑنے، مکسر کے ساتھ ہر چیز کو کس طرح جاری رکھتا ہے. ایک علیحدہ کٹورا میں، بیکنگ پاؤڈر کے ساتھ آٹے کا مرکب کریں. دودھ تھوڑا سا گرم ہوا، ونیلا کو ذائقہ میں شامل کریں، اسے مکس کریں. تیل کا مرکب میں، آٹا کا نصف حصہ شامل کریں، وینیلا دودھ میں ڈالیں اور مکسر کے ساتھ اچھی طرح سے ماریں. پھر باقی آٹا اور مکس ڈالیں. cupcakes کے لئے مالا تیل کے ساتھ lubricated کر رہے ہیں، آٹا کے ساتھ چھڑکایا اور پکا ہوا آٹا سے بھرا ہوا. 180 ° C. تقریبا 20 منٹ کے لئے پکانا ریڈی میڈ کیپیک کے سب سے اوپر پر کسی بھی کریم کے ساتھ زینت ہونا ضروری ہے.

اسٹرابیری کیپکی کیک

اجزاء:

ٹیسٹ کے لئے:

• انڈے - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
• چینی - 100 جی؛
• آٹا - 75 جی؛
• نشست - 50 جی؛
• بیکنگ پاؤڈر - 1 چائے کا چمچ؛
• سبزیوں کا تیل - 60 ملی میٹر؛
• سٹرابیری - 150 جی.

کریم کے لئے:

• کریم 33٪ - 200 ملی میٹر؛
• پاؤڈر چینی - 2 چمچ. چمچ؛
• سٹرابیری - 100 جی.

تیاری

لہذا، سب سے پہلے، آٹا تیار کرنے دو. ایسا کرنے کے لئے، ہم تازہ سٹرابیری لے لو، انہیں دھونا اور چھوٹے چھوٹے ٹکڑوں میں کاٹ دیں. اگلا، نشاستے کے ساتھ مکس آٹا اور تھوڑا سا بیکنگ پاؤڈر ڈال دیا. علیحدگی سے، ایک سرسبزی سفید جھاگ تک انڈے کو چینی کے ساتھ شکست دی. اب آہستہ آٹا مرکب ڈال اور اسٹرابیری کے ٹکڑے ٹکڑے شامل کریں. تیل کا تیل کے لئے فارم اور ان میں آٹا باہر پھیلاتے ہیں، ان میں سے نصف بھرتے ہیں. تندور میں پکانا 180 منٹ 15 منٹ کے لئے. سب کچھ، سٹرابیری بھرا ہوا کیپاسکس تقریبا تیار ہیں. یہ ایک کریم تیار کرنا باقی ہے. سٹرابیری ایک بلوٹین میں ایک خالص ریاست میں کچل گئے ہیں، چینی پاؤڈر شامل کریں اور آہستہ سے مرکب کریں. ایک علیحدہ کنٹینر میں، کریم کریم اچھی طرح سے اور دو مرکب ایک دوسرے کے ساتھ ملا، آہستہ آہستہ. ٹھنڈا کپ کیک کریم کریم کے ساتھ سجایا جاتے ہیں اور ایک کپ گرم اور اچھی چائے کے ساتھ میز پر خدمت کرتے ہیں.

سٹرابیری کے بجائے، آپ کسی اور بیر اور پھل کا استعمال کرسکتے ہیں، مثالی طور پر، پھر آپ کو ایک چھوٹا سا لیتر سورج کے ساتھ حیرت انگیز مزیدار سنتری کیپ کے ساتھ ختم ہو جائے گا.