اتنے عرصے سے، ہمارے ملک میں مکئی دوسری روٹی سمجھی جاتی تھی، ان دنوں گزر چکے ہیں، اور سنہری کیوب کے لئے محبت باقی رہی ہے. آج تک، مکئی سے مختلف قسم کی مصنوعات پیدا کرتا ہے: آٹا، مکھن، بکر، اناج، ڈبے بند شدہ اناج. ویسے، یہ بھی ایک دواؤں کا پلانٹ سمجھا جاتا ہے. ظاہر ہے کہ اس طرح کی تسلیم صرف مکئی نہیں ہے، جس میں مفید خصوصیات بہت متنوع ہیں.
مکھن اناج - ضروری مادہ کا ایک ذخیرہ
- مکئی کے دانا میں بہت ساری ریشہ موجود ہوتی ہے ، جس میں ہضم کو بہتر بنانے میں مدد ملتی ہے، سپنج کے طور پر زہریلا مادہ کو جذب کیا جاتا ہے اور انہیں جستجوؤں کے راستے سے نکال دیتا ہے. اس سلسلے میں خاص طور پر مفید بانس کارن ہے.
- کارن مختلف وٹامن میں بہت امیر ہے، ان میں سے گروپ کے بیشتر نمائندوں میں. یہ وٹامن ہمارے جسم میں تقریبا تمام کیمیائی ردعمل میں اہم کردار ادا کرتے ہیں. یہ باقاعدگی سے مکئی کھا رہا ہے، آپ اپنے چٹان کو تیز کرسکتے ہیں، جو زیادہ کیلوری کو خرچ کرنے اور چربی کو جمع کرنے میں مدد ملے گی. لہذا، بہت سے غذائیت پسندوں کا کہنا ہے کہ جوار کی وزن میں کمی کا باعث بن سکتا ہے.
- اس کے علاوہ، سنہری اناج میں وٹامن ای مشتمل ہے جو مضبوط اینٹی آکسائڈنٹ ہے، جو ہمارے جسم میں عمر بڑھنے کے عمل کو کم کرتی ہے. ویسے، یہ ٹوکروالول ہے جو بال قدرتی چمک دیتا ہے، جلد کو نرم اور لچکدار کرتا ہے. مکین میں مشتمل وٹامن سی، مفت ذیلی ذرات کو بھی غیر جانبدار کرتا ہے جو ہمارے خلیات کو نقصان پہنچاتی ہے.
- وٹامن کے علاوہ، مکئی بہت سے دیگر مادہ پیدا کرتا ہے، جن میں سے، معدنی مادہ ہیں: لوہے ، پوٹاشیم، کیلشیم، میگنیشیم، فاسفورس اور دیگر. اس کے علاوہ مکئی کی دالوں میں، کثیر کثیر مقدار میں فیٹی ایسڈ پایا جا سکتا ہے، جس میں خون کولیسٹرول کو کم کرنے میں مدد ملے گی.
کارن - مفید خصوصیات اور برتن
یہ خیال کیا جاتا ہے کہ کمر کی مصنوعات اور مکئی سے برتن تمام دشمنوں میں نہیں ہیں، لیکن اگر آپ انہیں اعتدال پسند کرتے ہیں. حقیقت یہ ہے کہ مکئی کچھ آسان کاربوہائیڈریٹ ہے، جو تیزی سے چربی اسٹوروں کی شکل میں جمع ہوتے ہیں. لہذا وزن میں کمی کا سبب بننا نہیں ہے، لیکن اس کے ساتھ زیادتی نہیں ہونا چاہئے. اس کے باوجود، اس اناج سے برتن ایک اچھا غذائیت کی قیمت ہے، وہ طویل عرصے سے بھوک کے احساس کو کم کرنے کے قابل بناتے ہیں، لہذا مکئی کسی حد تک وزن میں کمی کی حوصلہ افزائی کرتا ہے.
یہ ضروری نہیں ہے کہ مکھن کے راستے کی بیماریوں کے اضافے کے لئے مکئی کھاؤ. اس کے علاوہ، "جی ایم اوز کے بغیر" لیبل کیے جانے والے مصنوعات کو منتخب کرنے کی کوشش کریں.