وہ لوگ جو مناسب غذائیت پر عمل کرنے کی کوشش کرتے ہیں، یا مختلف قسم کے سیب پر مبنی ڈایٹس کے بعد، وزن کم کرنے کے شوقین ہیں، عام طور پر اس پھل میں کتب کاربوہائیڈریٹ جاننا چاہتے ہیں.
سیب صرف ایک مفید اور بہت سوادج پھل نہیں ہیں، یہ بھی توانائی کا ایک ذریعہ ہے، کیونکہ اوسط 100 جی اس پھل میں 13.5 گرام کاربوہائیڈریٹ ہے.
سیب میں کاربوہائیڈریٹ
کاربوہائیڈریٹ نامیاتی مادہ ہیں، جس کا شکریہ ہمارے جسم کو توانائی سے بھرا ہوا ہے. دو قسمیں ہیں: سادہ اور پیچیدہ.
سادہ لوگ ہیں:
- گلوکوز . یہ میٹابولزم کی بحالی میں ایک اہم کردار ادا کرتا ہے ، اور گلوکوز کی کمی انسان کی خوشحالی کو بہتر بناتا ہے، جلدی کا سبب بنتا ہے، بھوکتا، کمزوری، کام کرنے کی صلاحیت میں کمی کی طرف جاتا ہے، اور کبھی کبھی شعور کے نقصان کو ثابت ہوتا ہے. فی 100 گرام سیب میں اس قسم کی کاربوہائیڈریٹ کی رقم 2.4 جی ہے.
- Fructose . یہ سادہ کاربوہائیڈریٹ دماغ کی سرگرمی پر مثبت اثر رکھتا ہے، بھاری جسمانی اضافے کے بعد جلدی سے بازیابی میں مدد ملتی ہے اور پورے جسم پر عام مضبوطی اور چمکتا ہے. 100 گرام سیب میں تقریبا 6 جی fructose ہیں.
- Sucrose . یہ مادہ گلوکوز اور fructose کے مرکب کے طور پر پیش کیا جاتا ہے. سکروس ہمارے جسم کو توانائی اور طاقت دیتا ہے، دماغ کی کارکردگی کو بہتر بنا دیتا ہے، جگر سے زہریلا کی حفاظت کرتا ہے. 100 گرام سیب اس کاربوہائیڈریٹ کے 2 جی سے زائد ہیں.
پیچیدہ ہیں:
- سٹارچ . یہ کاربوہائیڈریٹ پیٹ اور دوڈینیم کام کرتا ہے، نقصان دہ کولیسٹرال کی سطح کو کم کر دیتا ہے، شراب کی زہر کے اثرات کے اثرات کے بعد بہت جلد جلدی بحال کرنے میں مدد کرتا ہے. اگرچہ یہ منفرد کاربوہائیڈریٹ کی چیزیں سیب میں، پھل کی فی 100 جی، نشست کا صرف 0.05 گرام ہے، اس سے فائدہ ہماری صحت کے لئے بہت قابل قدر اور اہم ہے.
- فائبر یہ فائدہ مند آستین بیکٹیریا کی تعداد میں اضافہ کرتا ہے، جس میں عمل انہی میں بہتر ہوتا ہے، اور جسم کو صاف کرتا ہے،
اس سے زہریلا اور نقصان دہ شعبوں کو ہٹانا. سیب میں 100 جی اس پیچیدہ کاربوہائیڈریٹ کے 2.4 جی پر مشتمل ہے.
سیب کی مختلف اقسام میں کاربوہائیڈریٹ کا مواد
یقینی طور پر، اس پھل میں کاربوہائیڈریٹ کا مواد براہ راست مختلف قسم پر ہوتا ہے. یہاں چند مثالیں ہیں:
- سبز سیب اکاؤنٹس کے فی 100 جی کاربوہائیڈریٹ کے 8.8 جی کے لئے اکاؤنٹس؛
- کاربوہائیڈریٹ کے 10.1 جی کے لئے سرخ سیب اکاؤنٹس کے 100 گرام؛
- سیب "گولڈن" کے 100 جی کاربوہائیڈریٹ کے 10.7 جی ہیں؛
- سیب "سیمرینکو" کے 100 گرام کاربوہائیڈریٹ سے زیادہ 9 گرام کے لئے اکاؤنٹ.