پوزوشکی کٹلیوں کو ٹینڈر چکن کھنی ہوئی گوشت، روٹی کیوب میں روٹی ہوئی اور خشک کرنے والی اور مؤثر رش کرسٹ کی مصنوعات سے بھرا ہوا ہے. گرمی اور گرمی کے ساتھ سب سے زیادہ مزیدار اس کا کٹورا ہے، جبکہ مریضوں میں دردناک جھاڑو محفوظ ہے.
مجوزہ ہدایت سے آپ سیکھیں گے کہ کس طرح اصلی کلاسک فائر کٹیاں مناسب طریقے سے تیار کریں.
چکن بھرا ہوا چپس - ہدایت
اجزاء:- ہڈی کے بغیر چکن گوشت - 0،7 کلوگرام؛
- سٹیلا سفید روٹی یا ڈھیلا - 375 جی؛
- دودھ - 225 ملی میٹر؛
- مکھن - 75 جی؛
- پیاز - 220 جی؛
- انڈے - 3 ٹکڑے ٹکڑے؛
- تازہ زمین مرچ مرکب - ذائقہ؛
- نمک - ذائقہ؛
- بھوری یا سبزیوں کے تیل بھری ہوئی کٹائیوں کے لئے.
تیاری
پہلی چیز جسے ہم بھریں گے ایک دودھ کے ساتھ ایک سو پچاس گرام روٹی ہے اور چند منٹ تک رہتی ہے. اس کے علاوہ آگ کی کٹائیوں کی تیاری کے لئے ہمیں ایک درمیانی چکن کا گوشت، ہڈیوں سے الگ کیا جاتا ہے. گوشت کی چکی یا بلینڈر کے ساتھ اسے پیسنا اور اسے ایک کٹورا میں رکھیں. پیاز صاف ہوتے ہیں، تیز چھری کے ساتھ بہت پتلی ٹکڑے ٹکڑے اور نرم اور شفاف تک مکھن میں بچایا. ہم اسے ٹھنڈا دیتے ہیں اور اسے چکن زمین میں ڈال دیتے ہیں. موٹی بڈیاں، دودھ سے تھوڑا سا نچوڑیں، ایک گوشت کی چکی یا بلینڈر میں توڑ دیں اور باقی اجزاء میں ڈالیں. چربی گرام نرم مکھن، ایک انڈے، مرچ کا ایک مرکب مرکب، نمک اور سب کچھ اچھی طرح سے مکس شامل کریں. بہترین نتیجہ کے لئے، آپ کو کٹلیوں کے لئے بیس تھوڑا سا پیچھے ہٹا دیں، اسے تنگ پیکج میں منتقل کر دیں اور میز پر کئی دفعہ مار ڈالیں.
اب کھانا پکانے والے آگ کے کنارے کے سب سے زیادہ محنت کش مرحلے. باقی سفید روٹی یا ڈھیلا چھوٹے کیب میں تقریبا چار ملی میٹر کی لمبائی کے ساتھ کاٹ کر جانا چاہئے. اناج کے نتیجے میں بڑے پیمانے پر
اگلا، نمکین کی چوٹی کے ساتھ دو انڈے کو شکست دی اور باقی دودھ روٹی جلانے کے ساتھ مرکب.
ایک بو کے بغیر پگھل کر کریمی یا سبزیوں کے بہتر تیل کے سو گرام کے ساتھ ایک بھری ہوئی پین کو گرم کریں. بھرنے سے ہم راؤنڈ کٹلیٹ بناتے ہیں، ان کو انڈے کے بڑے پیمانے پر، پکایا روٹی کیوب میں پین اور دو طرفوں سے درمیانے گرمی پر بھڑکیں. اگر ضروری ہو تو، زیادہ تیل شامل کریں.