پف پیسٹری سے گوبھی کے ساتھ پائی

پف پیسٹری سے پکانا، گوبھی کے ساتھ پائی ، رات کے کھانے کے لئے دلیل کھانے کے لئے یا ایک تہوار کی میز کے لئے اصل علاج کے طور پر کامل ہے . یہ مزیدار طور پر ٹینڈر، رسیلی اور ناقابل یقین حد تک سوادج بدل جاتا ہے.

تازہ گوبھی کے ساتھ پف پیسٹری

اجزاء:

• پف خمیر آٹا - 2 تہوں؛
• سفید گوبھی - ذائقہ؛
• پیاز سبز - 0.5 بیم؛
• انڈے - 3 ٹکڑے ٹکڑے؛
• مصالحے

تیاری

پف پیسٹری کے دونوں تہوں میز پر پھنس گئے ہیں تاکہ وہ تقریبا 20 کی طرف سے 35، اور تقریبا 2 ملی میٹر موٹی ہو. ہم خصوصی کاغذ کے ساتھ بیکنگ ٹرے کا احاطہ کرتے ہیں، یہ سبزیوں کے تیل کے ساتھ چکن کرتے ہیں اور صاف طور پر ایک ٹکڑا نکالتے ہیں. گوبھی melenko چمکدار، ایک بھری ہوئی پین میں ڈال دیا، تھوڑا سا پانی ڈال، نرم تک نمک اور سٹو شامل کریں. 10 منٹ کے لئے ڈپپر میں انڈے ابھرتے ہیں، ہم ٹھنڈے، صاف اور چھوٹے کیوب میں کاٹتے ہیں. اس کے بعد آٹا پر گوبھی کو تقسیم کریں، کٹ انڈے اور کٹ پیاز کے ساتھ چھڑکیں. مصالحے کے ساتھ تمام موسم، آٹا کی دوسری پرت کے ساتھ احاطہ کرتا ہے اور احتیاط سے کناروں کو پھیلاتے ہیں. ایک چھری کا استعمال کرتے ہوئے، ہم کیک پر کئی سوراخ کرتے ہیں، انڈے کی زرد کے ساتھ سب سے اوپر کا احاطہ کرتے ہیں اور تندور میں 30 منٹ کے لئے پکاتے ہیں، 200 ڈگری تک گرم ہوتے ہیں. تیار پائی آہستہ آہستہ ہم ڈش میں منتقل، ایک تولیہ کے ساتھ احاطہ کرتا ہے اور تقریبا 10 منٹ کے لئے چھوڑ دو.

گوبھی اور مشروم کے ساتھ مزیدار پف پیسٹری

اجزاء:

• آٹا چپکنے والی - 500 g؛
• تازہ شیمپین - 1 کلوگرام؛
• سفید گوبھی - 500 جی؛
• بلب - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
• انڈے - 1 ٹکڑا؛
• گاجر - 1 ٹکڑا؛
• ٹماٹر پیسٹ - 1 چمچ. چمچ؛
• چاول ابلاغ -1، 5 اشیاء؛
• مصالحے؛
• تازہ سبزیاں

تیاری

بلب صاف کیے جاتے ہیں اور پگھلنے والے جھاڑیوں پر پھینک دیتے ہیں. انڈے کونے، صاف، کیوب میں کاٹ اور پیاز کے ساتھ ملا. ذائقہ گرین شامل کریں، پیشگی چاول میں پکایا اور پوڈالالائیمم ذائقہ سے بھرے ہوئے. گوبھی پتلی shinkuem، ایک بھری ہوئی پین پر پھیلاؤ، تھوڑا سا فلٹر پانی ڈال، ٹماٹر قدرتی پاستا اور سٹو ڈال. پھر سبزیوں کا تیل شامل کریں، بھری ہوئی گاجر پھینک دیں اور سبزیوں کی نرمی تک کھانا پکانا جاری رکھیں. تیاری بھرتی مسالوں سے بھریں اور کٹا تازہ جڑی بوٹیوں کے ساتھ چھڑکیں. مشروم پر عملدرآمد کیا جاتا ہے، پلیٹوں میں کٹ جاتا ہے اور 5 منٹ کے لئے ابلایا جاتا ہے. اس کے بعد ہم ان کو بھوری مکھن میں بھری ہوئی پین میں اور بلک کے ساتھ مرکب کرتے ہیں. اب، بیکنگ ٹرے پر پتلی رولڈ آٹا ڈالیں، سب سے اوپر پر بھرنے کی تقسیم، دوسری بلٹ کے ساتھ احاطہ کریں، انڈے کو پٹا اور 180 ڈگری پر تقریبا 50 منٹ تک پکانا.

sauerkraut کے ساتھ پف پیسٹری

اجزاء:

• خشک خمیر فری آٹا - 500 G؛
• sauerkraut - 600 g؛
• سبزیوں کا تیل - 1 چمچ. چمچ؛
• مصالحے

بھرنے کے لئے:

• مشکل پنیر - 150 g؛
• ھٹا کریم - 300 ملی میٹر.

تیاری

لہذا، پف پیسٹری سے سویٹ کراٹ سے ایک مزیدار پائی کی تیاری کے لئے، احتیاط سے تمام رس کو ضم، اسے دھونا، اسے اپنے ہاتھوں سے نچوڑنا اور چاقو کے ساتھ کاٹ. میں پین گرمی کے تیل کو بھرا، جھنڈا پھینک دیں اور کچھ منٹ تک اسے بھرا دیں. پھر گوبھی پھیلاؤ اور نرمی تک پھینک دو. کھانا پکانے کے اختتام پر، ہم چینی اور مرچ ذائقہ کے ساتھ بھرتے ہیں. ڈالنے کے لئے، grated پنیر کے ساتھ ھٹا کریم جمع. پف آٹا پہلے سے فرج سے ہٹا دیا جاتا ہے، کٹورا، تھوڑا سا ایک ٹیبل پر ایک سمت میں پھینک دیا اور یہاں تک کہ اطراف بنانے، ایک چھوٹا سا شکل میں پھیلا ہوا ہے. اوپر سے بھرنے سے تقسیم اور پنیر کے مرکب کو پھینک دیں. ہم پف پیسٹری سے گوبھی پیسٹری سے پہلے سے پہلے تندور سے کھلی پائی سے 200 منٹ تک درجہ حرارت پر کھلے پائی کے ساتھ کھلی پائی کے ساتھ کھلی پائی بھیجیں گے اور پھر ہم شعلہ کو کم کریں اور پچاس منٹ کے لئے ڈش کو چھوڑ دیں جب تک جھوٹے اور خوبصورت کیڑے نظر آئے.