کبھی کبھی یہاں تک کہ ہنر مند میزبان بھی پادری کے ساتھ پھنسنے کے مسئلے کا سامنا کرتے ہیں. اور اگر کسی کو صرف اپنی پہلی پاک تجربہ حاصل ہو تو، مصنوعات کو کھانا پکانے کے واقعات - یہ معمول چیز ہے اور اکثر پھیلانے کے حصوں کو علیحدہ کرنے کے لئے ضروری ہے، انہیں چپچپا ماراکونی کوما سے دور کرنے کی ضرورت ہے.
آج ہم آپ کو پسٹا کھانا پکانے کے لئے بتائیں گے تاکہ وہ ایک دوسرے کے ساتھ نہیں رہیں، شکل برقرار رکھیں اور ٹھنڈا کرنے کے بعد بھی محفوظ رہیں.
ایک ساسپپن میں پادا کیسے کھانا پکانا کھانا پکانا
اجزاء:
- پاستا - 0،5 کلوگرام؛
- بڑے پتھر کی نمک - 1.5 چمچ. چمچ؛
- پانی 3.5 لیٹر؛
- سبزیوں کا تیل - 35 ملی میٹر.
تیاری
- سب سے پہلے، آپ کو صحیح حجم کا ایک پین منتخب کرنے کی ضرورت ہے. 400-500 گرام وزن کی مصنوعات کے معیاری بنڈل کھانا پکانے کے لئے مثالی اختیار پانچ لیٹروں کی حجم میں ایک ڈش ہو گی. یہ پانی سے دو تہائی تک بھرا ہوا ہے، پھر ابلنے کے لئے ایک چولہا ڈالیں.
- ابلنے والی پہلی علامات کی ظاہری شکل کے بعد نمک پانی کی سفارش کی جاتی ہے. اسی وقت، سورج مکھی یا زیتون کے تیل کی ایک چمچ کا تیل پین میں شامل کیا جانا چاہئے. یہ سادہ چال عام طور پر ایک دوسرے کے ساتھ چپکنے سے ماراکون بچاتا ہے، لیکن اس شرط پر وہ مناسب طریقے سے تیار رہتی ہیں. اور اس کے لئے، مصنوعات کو ایک کنٹینر میں ابلتی ہوئی نمکتی پانی اور تیل کے ساتھ ڈال دیا جاسکتا ہے، اور جب تک کہ پانی بار بار اگلا نہیں ہوتا، اس سے تیز رفتار، لیکن آہستہ آہستہ ہلکا پھلکا ہوتا ہے.
- اگر آپ اچانک اچانک ہتھیار ڈالتے ہیں اور پادری بھول جاتے ہیں، ابلتے ہوئے پانی میں مسمار ہوتے ہیں تو وہ مطلق امکانات کے ساتھ ساتھ رہیں گے اور دیوار اور برتن کے نچلے حصے پر محنت کرتے ہیں.
- باورچی خانے سے متعلق پاستا کو مصنوعات کے پروڈیوسروں کی طرف سے زیادہ تر سفارش کی جانی چاہئے، لیکن ایک منٹ کے لئے کم ہے، یہ ال دین کی حالت ہے. اس کے بعد وہ بہت نرم نہیں ہو جاتے ہیں اور وہ بہتر شکل رکھتی ہیں.
پادری کو کھانا پکانے کے لئے کس طرح کھانا پکانا تاکہ یہ ایک ساتھ نہیں رہیں؟
- اکثر آپ کو کھانا پکانے کے بعد پادری کللا کرنے کی ضرورت پر مشورہ مل سکتا ہے، نشست کی سطح کو دھونے کے لئے. لیکن اس صورت میں، نشست نہ صرف دھویا جاتا ہے، لیکن مصنوعات کی ذائقہ بھی، اور موکرونی کا درجہ تیز ہوتا ہے اور وہ ڈھیلا ہوجاتے ہیں، نرم اور شکل کھو جاتے ہیں.
- تیار، صحیح طریقے سے ویلڈڈ پاستا کو کولڈر سے نکالا جاسکتا ہے، کئی دفعہ اچھی طرح ہلاتا ہے، سنک سے زیادہ منٹ لگتا ہے اور پین پر واپس آ جاتا ہے.
- اگر پادا فوری طور پر میز پر چلے گا اور بغیر چٹنی کے بغیر، آپ ان کو مکھن کا ایک ٹکڑا شامل کر سکتے ہیں اور اشیاء کے ساتھ ایک پائپ میں لپیٹ کر لے جا سکتے ہیں.
- سستا پاستا کی تیاری کے لئے، اطالوی پادا کے معیار میں بہت کم کم سے کم، آپ کو ایک اور مؤثر چال استعمال کر سکتا ہے جو ماروونی کی صفر کو صفر تک پہنچنے کی اجازت دیتا ہے. آپ کو صرف پانچ خاموں کے لئے خشک کرنے والی خشک پین میں تھوڑا سا بھلایا جانا چاہئے. اس کے فورا بعد، پاؤ میں صحیح نمکتی پانی کے ساتھ پاستا ڈالیں یا ہم نے انہیں ایک پانی میں ابلتے پانی کے ساتھ ڈال دیا اور تیار ہونے تک کھانا پکانا. ہم اس بات پر غور کرتے ہیں کہ اس معاملے میں مصنوعات کی تیاری کا وقت بہت کم ہے - ہم ذائقہ کے لئے موکرونی کی کوشش کرتے ہیں اور وقت میں ہم ایک colander میں گزرتے ہیں.
پاستا "نرس" کو کھانا پکانے کے لئے کس طرح ، اس طرح کے علاوہ گر نہیں ہے؟
اگر آپ پاستا کھانا پکانا چاہتے ہیں تو، گھوںسلا کی شکل میں مڑ جاتے ہیں، اور نہیں جانتے کہ مصنوعات کس طرح اپنی اصل ظہور کو برقرار رکھنے کے لۓ، خاص طور پر آپ کی مندرجہ ذیل سفارشات کے لۓ.
- گھوںسلا ایک دوسرے سے فاصلے میں ایک چٹنی یا ایک وسیع چٹنی میں ڈال دیا جانا چاہئے اور ابھرتی ہوئی نمکتی پانی ڈالیں تاکہ وہ محض مصنوعات کو ڈھونڈیں.
- ہم تھوڑی سبزیوں کے تیل سے بہتر پانی بھی شامل کرتے ہیں، پانی کی ابلتے ہیں، گرمی کو کم کریں اور پیکنگ کے وقت پر ہدایات کے مطابق لیئے گئے مصنوعات کو تیار کریں.
- پانی سے ایک صاف طور پر شور کی طرف سے ایک تیار نوڈلس، پانی کی نالی کرتے ہیں، اور ہم مصنوعات کو خدمت کرنے والے ڈش میں منتقل کرتے ہیں.