ترکی - نہ صرف فائدہ مند، بلکہ بہت ہی مزیدار اور ٹینڈر گوشت بھی. خاص طور سے پرکشش اور منہ سے پانی کو اس کی مصنوعات کو ٹکڑے ٹکڑے میں بھری ہوئی پین میں بھرایا جاتا ہے. ہم اپنی ترکیبیں میں ذیل میں اس تیاری کے مختلف قسم کی پیشکش کرتے ہیں.
ترکی کی کھدائی کے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے کے ساتھ ترکی میں کس طرح کھانا کھلانا - ہدایت
اجزاء:
- ترکی کی چھاتی کا رنگ - 490 جی؛
- ذائقہ کے تیل کے بغیر سبزیوں - 65 ملی میٹر؛
- ھٹی کریم (ترجیحا گھر) - 125 g؛
- شوروت - 190 ملی میٹر؛
- پیاز - 160 جی؛
- خشک مہاکاوی جڑی بوٹیوں سے منتخب کرنے کے لئے - 1-2 چوٹ؛
- لہسن کے لونگ - 3-4 پی سیز.
- سبز تازہ اجماع، بیسل اور ڈیل - 2-3 چھلانگ؛
- میز نمک - ذائقہ؛
- تازہ زمین سیاہ مرچ - ذائقہ.
تیاری
ایک بھری ہوئی پین میں ترکی کے ٹکڑوں کی تیاری کے لئے، چکن کے بغیر پولٹری دھویا، خشک اور چھوٹے سلائسوں میں کاٹ دیا جاتا ہے. ہم نے گوشت کو کھاد کے بغیر گرم تیل کے ساتھ گوشت میں ڈال دیا اور ٹکڑے ٹکڑے ایک اچھا بھوری دے، پھر کھلی اضافہ کریں اور بجتی ہوئی بجتی یا پیاز پیاز میں ڈال دیں اور کئی منٹ کے لئے ایک دوسرے کے ساتھ بھری کریں. اب پیاز کی چربی کی کھیت کریم کے ساتھ گوشت میں پھیل گئی ہے، سبزیوں یا گوشت کے شوربے میں ڈالتے ہیں، ذائقہ میں نمک، مرچ کی زمین اور اپنی پسند کے خشک ارومیٹک جڑی بوٹیوں میں اضافہ کرتے ہیں.
ایک بھری ہوئی پین میں ٹکڑوں کی طرف سے ایک ترکی ترکیب بجانا مزید پولٹری کے گوشت کے ٹکڑوں کے سائز پر منحصر ہے. اوسط، ترکی کے لئے ضروری درخت تک پہنچنے کے لئے، یہ 15 منٹ کے لئے کافی ہو جائے گا. آخر میں، ہم کھلی اور melenko کٹی لہسن اور تازہ جڑی بوٹیوں کے ساتھ ڈش کا موسم اور ڑککن کے تحت کھڑے ہونے کے لئے پانچ سے دس منٹ دے.
منجمد کے بٹس کے ساتھ ایک بھری ہوئی پین میں برباد شدہ ترکی
اجزاء:
- ترکی کی چھاتی کا پھول - 940 جی؛
- میئونیز کلاسک - 90 جی؛
- بڑی چکن انڈے - 1 ٹکڑا؛
- گندم آٹا - 35 جی؛
- پیاز - 90 جی؛
- روٹی، چھوٹے، روٹی کے لئے آملیٹ؛
- ذائقہ پکایا
- سیاہ تازہ ترین زمین مرچ - ذائقہ؛
- بھوری کے بغیر ذائقہ کے بغیر سبزیوں کا تیل.
تیاری
ریشوں میں ترکی کے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے کٹ کریں اور ایک باورچی خانے کے ہتھوڑا کے ساتھ تھوڑا سا مارا، گوشت کے لئے ڈھکنے
روٹی دینے کے لئے، ہمیں چھوٹے جسمانی ضرورت ہے. اگر ضروری ہو تو، بلینڈر کے کٹورا میں تھوڑا تھوڑا سا پروڈکٹ پیسائیں. کافی مقدار میں تیل کے ساتھ پین کو گرم کریں، جوہری میں مٹیڈ ترکی سلیجوں کو پھانسی دے اور انہیں دونوں اطراف پر بھوری ڈال دیں.