گوبھی ہم میں سے کسی سے واقف ہے، اور، شاید، کوئی شخص نہیں ہے جو گوبھی سے پکایا برتن کی کوشش نہیں کرتا. شاید، مقبولیت اس حقیقت کی وجہ سے ہے کہ یہ انتہائی مفید ہے. اور کئی بیماریوں کے علاج کے لئے، گوبھی کا رس استعمال کیا جاتا ہے، جس میں مفید خصوصیات فعال طور پر جسم کو بہتر بنانے کے لئے استعمال کیا جاتا ہے. ایک ہی وقت میں، گوبھی کا رس کا ذائقہ سب سے واقف ہے.
گوبھی کا رس کس طرح مفید ہے؟
یقینا، ہم تازہ نچوڑ گوبھی کا رس کے بارے میں بات کر رہے ہیں - یہ وہی ہے جو سب سے زیادہ مفید مادہ ذخیرہ کرتا ہے. ان میں سے - وٹامن کے ایک سیٹ، میکرو اور مائیکرویلیٹس کی ایک پیچیدہ - تقریبا تازہ گوبھی ہے. گوبھی کی تشکیل کے تمام مفید اجزاء کا رس اور رس میں، فائبر کے علاوہ. یہ قیمتی ساخت ہے جو سبزی کا رس کی منفرد مفید خصوصیات کا تعین کرتا ہے. یقینا، گوبھی کا رس مفید خصوصیات ہے، لیکن یہ بھی contraindications، جو ہم بعد میں واقف ہو جائے گا.
- تازہ رس میں موجود وٹامن سی، انفیکشن کے خلاف لڑائی میں جسم کے حفاظتی افعال کو بڑھاتا ہے.
- جسم کی وٹامن K. کی musculoskeletal ٹشو خون کی کمی کی سطح کو مضبوط اور مضبوط کرتا ہے.
- رس میں ایک ٹائمٹیومور، ہوماسیٹک اور زخم کی شفا یابی کے اثرات ہیں، جو پیٹ، السر اور معدنی راستے کی دیگر بیماریوں کے علاج کے بارے میں سب سے زیادہ واضح ہیں.
تازہ گوبھی کے علاوہ، چٹنی کے علاج میں استعمال کیا جاتا ہے، اور سٹرکراٹ رس کی خصوصیات ان کے دواؤں کی خصوصیات کے لئے تازہ مشروبات سے کم نہیں ہیں، خاص طور پر جب یہ وٹامن سی کے ساتھ جسم کو تبدیل کرنے کے لئے آتا ہے. یہ قائم کیا جاتا ہے کہ 1 گلاس sauerkraut کا رس (اکا برتن) مکمل طور پر ہے اس وٹامن کے لئے جسم کی ضرورت کو مطمئن کرتا ہے.
اس کے علاوہ، اضافی کلوگرام کے خلاف جنگ میں برائن کا ایک مثبت اثر موجود ہے. sauerkraut کے رس مفید خصوصیات ہے، لیکن اس کے استعمال کے لئے بھی contraindications ہیں، اگرچہ ان کی فہرست بڑی نہیں ہے.
اس کے لئے بڑی مقدار میں استعمال کرنے کی سفارش نہیں کی جاتی ہے جو پیٹ کی اونچائی سے محروم ہوتے ہیں اور اس کے ساتھ ساتھ انفرادی عدم برداشت کے ساتھ بھی ہوتا ہے. اس کے استعمال کے لئے کوئی دوسرا خطرہ نہیں تھا.