کیپیک ایک امریکی میٹھی ہے، جس کا ایک چھوٹا سا باکس ہے جس میں فضائی کریم سب سے اوپر ٹوپی ہے. وہ بہت کشش نظر آتے ہیں اور یقینی طور پر کسی بھی چائے کی پارٹی کو پکارتے ہیں. چلو آپ کے ساتھ حقیقی وینیلا کیک کیسے بنیں.
وینیلا کیک کے لئے ہدایت
اجزاء:
ٹیسٹ کے لئے:
- آٹا - 300 جی؛
- بیکنگ پاؤڈر - 5 جی؛
- سوڈا - چوٹکی؛
- نمک - چراغ؛
- چینی - 125 جی؛
- وانلن - ذائقہ؛
- انڈے - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- کیفیر - 125 ملی میٹر.
کریم کے لئے:
- مکھن - 300 جی؛
- چاکلیٹ نٹ پیسٹ - 150 جی؛
- دودھ چاکلیٹ - 100 جی.
تیاری
ایک کٹوری میں آلو، سوڈا، نمک اور بیکنگ پاؤڈر سوائے جاتے ہیں. چینی کے ساتھ مکھن مکھن چینی، ونلن پھینکیں اور انڈے متعارف کرائیں. پھر تھوڑا سا آٹا مرکب ڈالیں اور اچھی طرح سے ملائیں. اب آہستہ سے کفیر میں ڈالیں اور آٹا شامل کریں. ہم آٹا سلیکون سانچوں پر پھیلاتے ہیں اور مفینوں کو پہلے ہی تندور میں تقریبا 25 منٹ تک بھیج دیتے ہیں.
اس دوران، ہم کریم تیار کرتے ہیں: پانی کے غسل پر دودھ چاکلیٹ پگھلتے ہیں. ہم مکھن پیسٹ کے ساتھ مکھن کو شکست دی ، چاکلیٹ کو شامل کریں اور بڑے پیمانے پر کنفرنڈرر بیگ میں منتقل کریں. ایک پلیٹ پر ٹھنڈا ٹھنڈے ونیلا رولیں اور چاکلیٹ نٹ کریم کے ساتھ سجاتے ہیں. ہم علاج کو کئی گھنٹے تک فرج میں بھیج دیتے ہیں، اور پھر ہم سب کو چائے کو مدعو کرتے ہیں.
نیبو کیریڈ کے ساتھ وینیلا کیپیک
اجزاء:
- مکھن 200 g؛
- چینی - 2 اشیاء؛
- انڈے - 3 ٹکڑے ٹکڑے؛
- نیبو چھڑی - 2 اسپیس.
- ونلن - چوٹکی؛
- آٹا - 3،5 اشیاء؛
- سوڈا - چوٹکی؛
- ھٹا کریم - 2 چمچ.
کریم کے لئے:
- چینی ٹھیک پاؤڈر - 4 اشیاء؛
- نیبو کے رس - 50 ملی میٹر؛
- وانلن - ذائقہ؛
- مکھن - 6 چمچ. چمچ؛
- نیبو چھیل - 0.5،5 اسپانسر.
- دودھ 2.5٪ - 2 چمچ. چمچ
تیاری
ایک کٹوری میں، آٹا، سوڈا، بیکنگ پاؤڈر اور ٹھیک نمک ڈال. ایک اور کنٹینر میں ہم مکھن کو چینی کے ساتھ رگڑتے ہیں، ہم متعارف کراتے ہیں