تمباکو نوشی ساسیج کے ساتھ ترکاریاں - ایک ورسٹائل ڈش جو اپنی روزانہ کی میز کو متحرک کرتا ہے اور اسے ایک زبردست نظر دیتا ہے. یہ ناقابل یقین حد تک سوادج ہو جاتا ہے، ایک مسالیدار تمباکو نوشی نوٹ کے ساتھ مکمل. ہم تمباکو نوشی ساسیج کے ساتھ سلادوں کی تیاری کے لئے کئی ثابت شدہ ترکیبیں پیش کرتے ہیں.
تمباکو نوشی ساسیج اور آلو کے ساتھ ترکاریاں
اجزاء:
- آلو - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- ڈبے مرچ - 150 جی؛
- گاجر - 1 ٹکڑا؛
- منجمد سبز مٹر - 100 جی؛
- تمباکو نوشی ساسیج - 100 g؛
- ھٹا کریم - 50 ملی میٹر؛
- انڈے کی زرد - 1 ٹکڑا؛
- نیبو کا رس - 2 چمچ. چمچ؛
- مصالحے؛
- سبز پیاز.
تیاری
تازہ سبزیوں کو نرم اور کٹ میں کاٹنے کے لئے صاف، صاف، ابلاغ ہیں. کنڈلی مرچ اور ساسیج کا پٹا کاٹنا. منجمد مٹر تھوڑا سا نمکین پانی میں پکایا جاتا ہے اور ایک کٹورا میں تمام اجزاء کو یکجا کر دیتا ہے. ہم ترکاریاں کھاتے ہیں، ھول کریم کے ساتھ بھرا ہوا، نیبو کا رس شامل کریں اور مصالحے اور کٹ سبز پیاز کے ساتھ چھڑکیں.
ککڑی اور تمباکو نوشی ساسیج کے ساتھ ترکاریاں "سٹر"
اجزاء:
- کارن میٹھا ڈبے - 1 کر سکتے ہیں؛
- تمباکو نوشی ساسیج - 300 جی؛
- انڈے - 4 ٹکڑے ٹکڑے؛
- میئونیز جھیل - بھرتی کے لئے؛
- تازہ ککڑی - 2 پی سیز.
تیاری
لہذا، سب سے پہلے انڈے کو سرد پانی میں ڈالتے ہیں، کٹورا کو آگ میں ڈال دیں اور اسے تیار نہ کریں. پھر ہم ٹھنڈا سے، ان کو شیل سے صاف کریں اور پتلی سٹرپس کے ساتھ کاٹ دیں. اسی طرح، ساسیج اور تازہ ککڑی کا ٹکڑا. ڈبے کی مکھی کے ساتھ، احتیاط سے مائع کو ضم کریں، اور نوکولی ایک colander میں چھوڑ دیا جاتا ہے. ہم ایک خوبصورت ترکاریاں کٹورا میں سب کچھ ڈالتے ہیں، میونیز کے ساتھ ڈش بھریں اور میز پر خدمت کریں!
گوبھی اور تمباکو نوشی ساسیج کے ساتھ ترکاریاں
اجزاء:
- سفید گوبھی - 0.5 فورک؛
- تازہ ٹماٹر - 5 پی سیز.
- تمباکو نوشی ساسیج - 100 g؛
- بلب - 1 ٹکڑا؛
- پنیر مشکل - 200 جی؛
- مصالحے
ایندھن کے لئے:
- زیتون کا تیل - 50 ملی میٹر؛
- لہسن - 3 لونگ؛
- سویا ساس - 30 ملی میٹر.
تیاری
تمباکو نوشی ساسیج اور گوبھی کے ساتھ سلاد کیسے بنانا ہے؟ سب سے پہلے، ڈریسنگ تیار کرتے ہیں: کنٹینر میں تھوڑا سا زیتون کا تیل ڈالیں، موسم ساز، لہسن، پہلے سے کچلنے اور اچھی طرح سے مکس کی چوٹ پھینکیں. پھر تھوڑا سویا چٹنی میں ڈال دو اور تھوڑی دیر کے لئے انفیکشن کرنے کے لئے مرکب چھوڑ دو. سفید گوبھی سے احتیاط سے ایک سٹمپ کاٹ دیا، پختہ طور پر پتیوں کے ساتھ پتیوں کو ٹکڑے ٹکڑے کر دیا، انہیں ایک گہری کنٹینر میں ڈال دیا، انہیں نمک اور احتیاط سے ان کے گلے لگا. بلب کو صاف کیا جاتا ہے، نصف بجتی ہے اور گوبھی میں شامل ہے. ٹماٹر کچل رہے ہیں اور ایک ترکاریاں کٹورا بھیجے جاتے ہیں. ساسیج جلد سے صاف کیا جاتا ہے، چھوٹے سٹروں کے ساتھ کٹا ہوا ہے، اور پنیر کو ٹکڑے ٹکڑے کر دیا جاتا ہے یا تین گرے پر. تمام مخلوط، کٹی جڑی بوٹیوں کے ساتھ چھری، چٹنی کے ساتھ موسم اور اچھی طرح سے مکس. ہم ترکاریاں 15 منٹ کے لئے کھڑے ہیں، اور پھر پلیٹیں پر پھیلاتے ہیں اور میز پر بھیجا جاتے ہیں.
تمباکو نوشی ساسیج اور مکئی کے ساتھ سادہ ترکاریاں
اجزاء:
- ساسیج تمباکو نوشی - 400 G؛
- ڈبہ بند کارن - 300 جی؛
- سبز ڈبے مٹر - 100 جی؛
- گاجر - 3 ٹکڑے ٹکڑے؛
- ڈائل - 1 گلاس؛
- میئونیز - refueling کے لئے؛
- مصالحے
تیاری
گاجر چلنے والی پانی کے تحت اچھی طرح دھویا جاتا ہے، ایک تولیہ کے ساتھ مسح، grater پر صاف اور grinded، ٹھیک نمک شامل کریں اور چند منٹ کے لئے الگ الگ. فلم سے سوساج کو چھوڑا جاتا ہے اور چھوٹے سلائسوں میں کٹ جاتا ہے. گلیوں، اجمود اور پیاز گرم پانی کے نیچے دھویا جاتا ہے، ہلکے اور چاقو کے ساتھ ٹکڑے ٹکڑے کر رہے ہیں. ہم مکئی سے مائع ملاتے ہیں، اور بیج خود کو اچھی طرح سے پانی کے اندر دھویا جاتا ہے. تمام نتیجے میں اجزاء کو ایک گہری کٹورا میں رکھا جاتا ہے، تھوڑا سا سبز مٹر پھینک دیں، میونیز شامل کریں اور سب کچھ ٹھیک کریں. پھر ہم فرج میں 15 منٹ کے لئے ترکاریاں پر زور دیتے ہیں اور اجماع کے پوری پتیوں سے سجاوٹ کرتے ہیں، ہم میز پر خدمت کرتے ہیں.