مچھلی کا تیل - کیمیائی ساخت اور وٹامن میں عمدہ، مفید ہے، لیکن مصنوعات کو ذائقہ اور ذائقہ کرنے میں بہت خوشگوار نہیں ہے. آپ کے جسم کو اس فعال مادہ سے دو طریقوں سے بہتر بنانا: غذا تازہ مچھلی کی فیٹی قسموں میں شامل ہیں یا دواسازی کی مصنوعات کی مدد سے.
مچھلی کی تیل کی ساخت اور غذائی قیمت
سٹرجن، ٹونا، سامون، ٹراؤٹ، میکریل، ہیرنگ، سارڈینز، میکریل اور مچھلی کے کچھ دیگر قسموں میں مچھلی کے تیل کا ایک بڑا حصہ ملتا ہے. کچھ شکاری مچھلی، مثال کے طور پر شارک، مچھلی کے تیل میں بھی امیر ہیں. تاہم، ان کا گوشت کھانے کے خطرناک ہے - اس میں بہت سے نقصان دہ اجزاء ہوتے ہیں، مثال کے طور پر، بھاری دھاتیں، جو بڑی تعداد میں چھوٹی مچھلی کھانے کے نتیجے میں جمع ہوتے ہیں.
اس کی ساخت کی طرف سے مچھلی کا تیل فیٹی ایسڈ کا ایک کاک ہے: منونسریٹورڈ، سٹیوریٹ اور پولینٹاسیٹوریٹ (ومیگا 3 اور 6). مچھلی کے تیل میں وٹامنز سے، چربی سے گھلنشیل A اور D کی مقدار خاص طور پر زیادہ ہے.
وٹامن اے وژن کے تحفظ کے لئے ذمہ دار ہے، ہضم اور تنفسی اعضاء کے کام، دانتوں کی تامین کی تشکیل. وٹامن اے کی کمی کی وجہ سے الرجیک ردعمل، اعصابی اضافی بیماری اور بال اور ناخن کی خرابی کی وجہ سے اضافہ ہوتا ہے.
وٹامن ڈی کیلشیم اور فاسفورس سے ملنے والی میٹابولک عملوں کے لئے ضروری ہے. ان عناصر سے ہڈیوں اور دانتوں کی طاقت، ساتھ ساتھ پٹھوں کے ٹشو کی فعالیت پر منحصر ہے. وٹامن ڈی کی کمی کے باوجود بچوں کو اندام، اعصابی اور روٹ تیار کر سکتے ہیں. ویسے، ایک دلچسپ حقیقت - پہلی بار وٹامن ڈی موٹی ٹونا سے حاصل کی گئی تھی.
مچھلی کے تیل میں موجود سب سے زیادہ قیمتی اجزاء میں سے ایک ومیگا 3 فیٹی ایسڈ ہے جس میں مچھلی پکنٹن اور الغیانی کا کھانا ہوتا ہے. جسم میں ومیگا -3 فیٹی ایسڈ کی نمائش کا ایک بہت بڑا حصہ بہت بڑا ہے، وہ ہیں:
- سیل جھلیوں کی تشکیل کے لئے بنیاد کے طور پر خدمت کرتے ہیں، منوکوہنڈیا، مییلن میتھین
نیورسن اور کچھ دوسرے ؤتکوں؛ - صدمے کے بعد بحالی کی میٹابولک عمل اور عمل کو تیز کریں؛
- تھومباسس اور دل کی بیماری کی روک تھام کے طور پر خدمات انجام دینے کے لئے خون کی ساخت کو بہتر بنائیں.
- اونکولوجی اور الزییمر کی بیماری کے خلاف حفاظت؛
- ہارمون کی ترکیب میں حصہ لیں.
اور ومیگا 3 فیٹی ایسڈ کے فوائد کی یہ فہرست مکمل سے کہیں زیادہ ہے. ان کا ایک اور اہم ملک ان کی وزن کم کرنے میں مدد کرنے کی صلاحیت ہے. لہذا مچھلی کے تیل کی اعلی غذائیت کی قیمت کے باوجود، غذائیت میں فاسٹ مچھلی شامل ہونے والے لوگ شاید ہی بہتر ہو جاتے ہیں. ایک گرام چربی جسم 9 کلوگرام دیتا ہے. مچھلی کی فیٹی قسمیں 100 گرام فی 100 گرام فی صد سے 10 سے 35 گرام چربی ہوتی ہیں، جو 90 سے 315 کلو سے زائد ہے.