مچھلی پائلف، بے شک، اس کے گوشت کے نام کے ساتھ کرنے کے لئے کچھ نہیں ہے، لیکن یہ بھی کم سوادج نہیں ہوتا. مچھلی کے ساتھ پائلف کی سادہ ترکیبیں دوبارہ آزمائیں، جسے ہم مزید بات کریں گے.
مچھلی پیلیف - ہدایت
اجزاء:
- چاول - 1 آئٹم؛
- لال مرچ (میٹھی) - 90 g؛
- سفید پیاز - 90 جی؛
- لہسن لونگ - 3 پی سیز.
- ٹماٹر - 70 جی؛
- Curcuma اور تمباکو نوشی پیپراکا - 3 جی؛
- مچھلی کے شوروت - 2 اشیاء؛
- سامن - 580 جی؛
- سبز مٹر - 100 جی؛
- سبزیاں
تیاری
برازیل میں، چلو کے لئے پتلی کٹی سفید پیاز 4 منٹ کے لئے گزرتے ہیں، پھر لہسن للی شامل کریں پیسٹ میں مکس اور کسی دوسرے منٹ کے لئے کھانا پکانا جاری رکھیں. جیسے ہی لہسن نے خوشبو چھوڑ دیا، ہم سبزیوں کی مقدار میں کٹی میٹھی مرچ کے ساتھ تکمیل کرتے ہیں اور ایک اور 3 منٹ تک انتظار کرتے ہیں جب تک کہ نصف پکا ہوا نہیں ہوتا. سبزیوں کو چاول، مٹر اور مصالحے میں شامل کریں، ٹماٹر ٹھنڈا اور تمام شوروت ڈالیں.
جب چاول خراب ہو جاتی ہے، ہم مچھلی اٹھاتے ہیں. نمونہ کی جلد اور ہڈیوں کو صاف کیا جاسکتا ہے جب تک نصف تیار نہیں ہوتا. پائلف چاولوں کے لئے مچھلی کے ٹکڑے کو شامل کرنے کے لئے تیار ہے 5 منٹ پہلے تیار ہے اور ڈش کے ساتھ ڈش کا کھانا پکانا اور پائیدار پھانسی کے بغیر کسی اور کو 10 منٹ کے لئے کھڑے ہونا چاہئے اور اس کے بعد ہی اس کی خدمت کی جاسکتی ہے.
اسی ماہی گیری کی تیاری کی تکرار کریں اور کثیر جہار میں ہوسکتی ہے. موڈ کو "چاول" مقرر کریں، بعد میں تمام سبزیوں اور ایک گروہ کو برتری کے ساتھ مل کر بھرا ہوا. کھانے کے اگلے پائلف کے لئے کھانا 15 منٹ قبل تیار ہے، آپ مچھلی کے پھولوں کے ٹکڑے ٹکڑے کر سکتے ہیں.
سمندری غذا کے ساتھ مچھلی پائلف کیسے کھانا پکانا؟
اجزاء:
- سرخ پیاز - 50 جی؛
- میٹھی مرچ - 50 جی؛
- تیز گوشت sausages - 120 g؛
- سبز مٹر - 80 جی؛
- سمندری غذا کا مرکب - 300 جی؛
- مچھلی کے فلٹ - 300 جی؛
- پکنک اور ہلکی کی چوٹی سے؛
- چاول - 190 جی.
تیاری
ایک گرم بھری ہوئی پین میں، پیاز کے ساتھ ساتھ ساسیج chorizo بجتی ہے. 2 منٹ کے بعد آپ میٹھا مرچ، مٹر اور مسالیں شامل کر سکتے ہیں، اور ایک منٹ بعد میں چاول ڈالیں. چاول کے بیجوں کو پانی کی 400 ملی گرام سادہ پانی یا سبزیوں کے ساتھ پانی کی جگہ لے سکتے ہیں، یا مچھلی کے شوروت. جب ایک بار چاول نصف پکا جاتا ہے تو، یہ سمندری غذا، مچھلی کے پھولوں کے سلائسس اور 10 منٹ کے لئے باقی رہتی ہے جب تک کہ تمام نمی جذب نہیں ہوسکتی ہے.
مچھلی سے Pilaf سمندری غذا کے مختلف مختلف حالتوں، اور خاص طور پر مچھلی کے اجزاء کی اجازت دیتا ہے. مثالی طور پر، کسی بھی گندگی مچھلی جو بجھانے کے عمل میں الگ نہیں ہوتا، قطع نظر یہ سرخ یا سفید ہے، چاہے وہ ڈش ڈالیں.