منجمد سبزیوں کے مرکب کی تشکیل بہت متنوع ہے، جو آپ کو صارفین کے سب سے زیادہ جدید ذائقہ کو پورا کرنے کی اجازت دیتا ہے، اور آپ پلیٹ اور ملٹیورک دونوں سے شاندار سوپ تیار کرسکتے ہیں.
ذیل میں ہم منجمد سبزیوں سے مزیدار سوپ بنانے کے لئے سب سے زیادہ عام ترکیبیں پیش کرتے ہیں.
گوشت کے ساتھ منجمد سبزیوں سے سوپ کے لئے ہدایت
اجزاء:
- ہڈی پر کسی بھی گوشت کو ذائقہ کے ساتھ - 650 جی؛
- آلو tubers - 3-4 ٹکڑے ٹکڑے؛
- پیاز چھوٹے - 1 پی سی.
- 400 جی؛ کسی بھی سبزیاں منجمد کرنے کا مرکب
- laurel پتیوں - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- میٹھی مرچ کا مٹر - 5 پی سیز.
- مرچ کا مرکب - ذائقہ؛
- مسالیدار جڑی بوٹیوں - ذائقہ؛
- نمک - چراغ؛
- پاک پانی - 2.5 لیٹر؛
- تازہ ھٹا کریم؛
- تازہ کٹی جڑی بوٹیوں
تیاری
گوشت، دھویا، چھوٹے سلائسوں میں کاٹ اور ایک کٹوری ملٹی پارا میں پکایا. ہم صاف صاف، مکمل بلب، خوشبودار کالی مرچ مٹر، لاور پتیوں، پانی ڈال اور ایک گھنٹے اور آدھی کے لئے "چکن" موڈ میں کھانا پکانا بھی بھیجیں. وقت گزرنے کے بعد، ہم بلب، پتیوں اور مٹروں کو کھاتے ہیں اور اسے باہر ڈال دیتے ہیں، انہوں نے پہلے ہی ان کا کام کیا ہے. اب ہم برتری کو گوشت، کھلی اور آلودہ آلو، منجمد سبزیوں، نمک، مرچ، جڑی بوٹیوں کے ساتھ موسم میں بھیجتے ہیں اور پھر ایک گھنٹے کے لئے "چکن" موڈ پر سوئچ کریں.
ہم کھیت کریم اور کسی بھی کڑھائی جڑی بوٹیوں کے ساتھ آپ کے ذائقہ کے ساتھ عموما امیر سوپ کی خدمت کرتے ہیں.
منجمد سبزیوں کے ساتھ پنیر سوپ
اجزاء:
- منجمد سبزی مرکب - 400 G؛
- نرم عمل پنیر - 200 G؛
- آلو tubers چھوٹے ہیں - 2-3 پی سیز.
- شیمپین - 200 جی؛
- بلغاریہ مرچ - 200 جی؛
- laurel پتیوں - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- میٹھی مرچ کا مٹر - 4 پی سیز.
- مرچ کا مرکب - ذائقہ؛
- مسالیدار جڑی بوٹیوں - ذائقہ؛
- نمک - چراغ؛
- کسی بھی - 2 ل
- مکھن؛
- تازہ سبزیاں
تیاری
کھلی اور کھلی بلغاریہ مرچ کیوب میں کٹ جاتی ہے، اور چمکتا خوبصورت سلائسس اور تمام بھری ہوئی پین میں مشروم باندھنے تک مکھن کے ساتھ گرم. ایک گرم برش میں ہم پھیلاتے ہیں
اب بھی گرم، ہم پلیٹیں ڈالتے ہیں اور ہم ایک میز پر جمع کرتے ہیں.
اگر آپ سوپ کی تیاری کے لئے آدھے شوروت لے جاتے ہیں، اور اگر آپ بلوجر کے ساتھ سبزیاں بڑے پیمانے پر پیسنے کے لئے تیار ہیں تو، ہم منجمد سبزیوں سے ایک سوادج سوپ پائلی حاصل کریں گے.