ایک ڈش جس میں ہر کک کو کچلنے کے قابل ہو جاتا ہے - مشروم کے ساتھ آلو کٹلیوں. اس علاج کے لئے بہت سے ترکیبیں موجود ہیں، یہ ایک بڑے خاندان کو تعجب کرنا اور مہمانوں کو دعوت دیتے ہیں. گندش کے بغیر اس کی خدمت کرتے ہوئے، خشک کرنے والی چٹنی اور سبزیوں کی ترکاریاں.
مشروم کے ساتھ آلو پٹا کیسے پکانا؟
مشروم کے ساتھ بھرے مزیدار آلو کٹلیوں کو فوری طور پر تیار نہیں کیا جاسکتا ہے. اگر آپ شام سے تھوڑی خالص ہے تو، اسے ایک بنیاد کے طور پر استعمال کیا جاتا ہے. یہ صرف ایک آلو شیل ہوسکتا ہے، یا آپ سبزیوں کی بنیاد پر سرسبزی آٹا بنا سکتے ہیں.
- مشروم کے ساتھ سوادج کٹلیوں کی بنیاد روایتی طور پر ماسڈڈ آلو سے تیار ہے. یہ ضروری ہے کہ آلو بڑے پیمانے پر بہت عیش و آرام نہیں ہے، اس کے برعکس یہ گھنے، تھوڑا ڈھیلا ہونا چاہئے.
- آلو آٹا، انڈے آٹا آٹا سے بنایا جاتا ہے. گھنے بڑے پیمانے پر مخلوط کیا جاتا ہے، اور زکی pies کے انداز میں مولا جاتا ہے.
- مشروم پینیر کے ساتھ اندر آلو پٹیاں اس بات کو یقینی بنائیں. یہ کریکرز، آٹا، زمین کے فلیکس یا پنیر چپس ہوسکتی ہیں.
- کبھی کبھی ایک بنیاد کے لئے ایک وردی میں ابلا ہوا آلو لاگو ہوتا ہے. ڈش کا ذائقہ تھوڑا مختلف ہے، کلاسیکی سے مختلف ہے، لیکن کم مزیدار نہیں.
مشروم اور پیاز کے ساتھ آلو کٹورا
آلو سے مشروم اور پیاز کے ساتھ سادہ کٹلی - ہدایت بہت ورسٹائل ہے. ایک ضمیمہ کے طور پر، آپ کو صرف سبزیاں نہ صرف سبزیوں کو لاگو کر سکتے ہیں. لہسن، میٹھا اور گرم مرچ علاج کے لئے لچکدار لائے گا، کیونکہ ایک بنیاد ان کی وردی میں گرے آلو کا اطلاق ہوتا ہے. ریڈی میڈ ڈش بیلاروس ڈیریونی کو یاد دلاتے ہیں.
اجزاء:
- شیمپین - 300 جی؛
- ایک وردی میں آلو - 6 پی سیز.
- پیاز - 1 ٹکڑا؛
- انڈے - 1 ٹکڑا؛
- میٹھی مرچ - ½ پی سیز.
- کڑوا مرچ - 1/3 پوڈ؛
- لہسن - 1 دانت؛
- آٹا - 1-2 چمچوں؛
- نمک
تیاری
- اسپاسرووٹ پیاز کا نصف، پتلی کٹی مشروم، میٹھی اور کڑھ مرچ میں داخل کریں، پکایا جب تک. کٹا لہسن، نمک شامل کریں.
- آلو گرے، باقی پتلی کٹ پیاز کے ساتھ ملائیں.
- انڈے بیس، نمک میں انجکشن ڈالیں اور آٹا میں ڈالیں.
- سڑنا کیک، بھرنے ڈال، پین.
- پیاز اور مشروم کے ساتھ بھوری رنگ بھوری جب تک آلو آلو کٹورا.
مشروم کے ساتھ ماسڈڈ آلو سے کٹورا
آلو کے باقیات سے چھٹکارا حاصل کرنے کا ایک اچھا طریقہ مشروم کے ساتھ مٹیڈ آلو کا کٹورا بنانا ہے. ایک سادہ ڈش ایک دلکش ناشتہ کے لئے ایک اچھا اختیار ہوگا، کیونکہ یہ تیزی سے بنیادی اجزاء سے تیار ہے. اس ڈش کے ایک مثالی اضافے میں گرین کے ساتھ ایک ہلکی اور مسالیدار ھٹا کریم چٹنی یا دہی کے ایک کلاسک ٹار ٹار ہو جائے گا.
اجزاء:
- مچھلی آلو - 500 جی؛
- انڈے - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- آٹا - 2-3 چمچ. l.
- مشروم - 400 جی؛
- پیاز - ½ پی سیز.
- روٹی کچھی
تیاری
- پیاز، پتلی کالی مشروم داخل کرنے کے لئے، تیار کرنے کے لئے، نمک، سر تک بھری ہوئی.
- میدہڈ آلو میں، انڈے میں چلائیں، آٹا شامل کریں.
- دوسرا انڈے کھو گیا ہے تاکہ پروٹین مکمل طور پر تحلیل ہو.
- مولڈ کیک اور مشروم.
- پھر آٹا اور بسکٹ میں آٹا ڈالیں.
- گولڈن براؤن تک کٹلیاں بھری کریں.
مشروم اور پنیر کے ساتھ کٹورا
مشروم اور پنیر کے ساتھ غیر معمولی سوادج زاکر ایک زبردست دعوت کے لۓ گا. پنیر کسی بھی ٹھوس استعمال کی جاسکتی ہے، نہ صرف بھرنے میں بلکہ روٹی دینے میں بھی شامل ہوتا ہے، لہذا کرسٹ زیادہ خطرناک ہوجائے گا. اس رقم سے، آپ کو 6 درمیانے درجے کے کٹورا مل جاتے ہیں، 40 منٹ کے لئے ایک ڈش تیار کریں، اس بات کا اندازہ لگایا جا سکتا ہے کہ مٹیڈ آلو پہلے سے پکایا جائے گا.
اجزاء:
- خالص - 1 کلوگرام؛
- مشروم - 600 جی؛
- پیاز - ½ پی سیز.
- پنیر - 250 جی؛
- انڈے - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- کریکرز؛
- آٹا - 4 چمچ. ایل. 2 چمچ روٹی کے لئے ایل؛
- نمک، مرچ، تیل کے لئے تیل.
تیاری
- مشروم پیاز، نمک، شلی کے ساتھ بھری ہوئی.
- ماسڈڈ آلو میں انڈے میں چلائیں اور آٹا شامل کریں.
- پنیر کا ٹکڑا ٹھیک ٹھیکی پر، 1/3 روٹی کی بوتل کے ساتھ ملا.
- سڑک کیک، ایک چمچیلی مشروم اور پنیر کی چوٹی ڈال، اور کناروں کو ٹھیک کریں.
- آٹا میں رول، پھر ایک انڈے میں روٹی ہوئی اور روٹی اور پنیر میں روٹی ہوئی.
- دو طرفوں سے بھرا ہوا.
گوشت اور مشروم کے ساتھ آلو کٹورا
مشروم اور آلو کی کٹائیوں میں ماسڈڈ آلو کی بنیاد پر تیار کیا جاتا ہے، اور بھرنے میں شیمپین اور چکن کسر استعمال کرنا بہتر ہے. پنیر کی اصل ذائقہ اور رسائیت شامل کریں، اور روٹی کے طور پر یہ مکئی کے فلیکس کو استعمال کرنے کے لئے بہتر ہے، جس کی وجہ سے بڑے کچھی کو کچلنے کی ضرورت ہے. کریمی چٹنی یا سادہ سبزیوں ترکاریاں کے ساتھ ایک روشن اور حقیقی علاج پیش کیا جاتا ہے.
اجزاء:
- خالص - 1 کلوگرام؛
- مشروم - 400 جی؛
- کھنگالیں فلٹ - 300 جی؛
- پیاز - ½ پی سیز.
- انڈے - 1 ٹکڑا؛
- پنیر - 150 جی؛
- مکئی فلیکس - 100 جی؛
- نمک، کالی مرچ
تیاری
- انڈے کے ساتھ خالص.
- پنیر گیٹ.
- دال پیاز، پتلی کٹی مشروم شامل کریں، مائع evaporates تک بھون.
- بھرنے کا تعارف کرنے کے لئے، جب تک مکمل نہ ہو. نمک اور مرچ
- ایک آلو سے فلیٹ کیک بنانے کے لئے، ایک بھرنے اور پنیر کی ایک چمچ ڈالنے کے لئے، گیند بنانے کے لئے، تھوڑا سا نچوڑ کرنے کے لئے.
- مکھیوں کے کچن میں کشیدگی، مشروم کے ساتھ بھوری بھوری تک آلو آلو کٹلیوں.
کٹورا مشروم اور انڈے سے بھرے ہوئے ہیں
مشروم اور انڈے کے ساتھ کٹورا - ایک کلاسک بھرنے کے ساتھ ایک دلکش ڈش، اصل علاج کے تمام پریمیوں کی طرح. اس ورژن میں، انڈے مشکل، ابھرتے ہوئے ایک مکعب یا ایک کیوب میں کچل جاتے ہیں اور فرائیڈ مشروم کے ساتھ مل کر ہیں. مصنوعات کی مخصوص مقدار سے یہ تقریبا 6-8 درمیانے درجے کے کٹورا سے باہر نکلا.
اجزاء:
- مشروم - 600 جی؛
- مچھلی آلو - 1 کلوگرام؛
- انڈے، مشکل ابلاغ - 3 ٹکڑے ٹکڑے؛
- خام انڈے - 1 ٹکڑا؛
- آٹے - 2 چمچ. l.
- نمک، تیل کے لئے تیل؛
- ڈیل - 20 جی؛
- روٹی
تیاری
- مشروم پختہ چپس، تیار، نمک، سر تک بھری کریں.
- کٹا انڈے اور ڈائل متعارف کروائیں.
- میدہڈ آلو میں، انڈے میں ڈرائیو، آٹا میں ڈالنا، سڑنا کیک، بھرنے سے بھرا ہوا.
- انڈے اور مشروم کے ساتھ آلو کٹلیوں کو روٹی کی بوتلوں پر رکھو.
- دو طرفوں سے بھرا ہوا.
مشروم کے ساتھ لینن کٹورا
مشروم کے ساتھ لینن آلو کٹورا - ہدایت آسان، تیز اور آسان ہے. مصنوعات کی شکل اچھی طرح سے اور انڈے یا پنیر کے علاوہ ہے، یہ مناسب طریقے سے ان کی حفاظت کرنے کے لئے ضروری ہے. نتیجے کے طور پر، ڈش بہت مطمئن ہوجاتا ہے، وہ ہلکے سبزیوں کی ترکاریاں کی خدمت کرتی ہیں. بھرنے میں پٹھوں کے لئے لہسن لہسن اور کٹ سبزیاں شامل ہوسکتی ہیں.
اجزاء:
- مشروم - 500 جی؛
- تیل کے بغیر مچھلی آلو - 600 جی؛
- پیاز - ½ پی سیز.
- لہسن - 1 دانت؛
- ڈائل - 1 معتدل؛
- روٹی، نمک، مرچ، سبزیوں کا تیل.
تیاری
- مشغول پیاز، مشروم شامل کریں، جب تک مکمل نہ ہو.
- کٹا لہسن اور کٹی سبزیاں، نمک، مکس، ٹھنڈا پھینک دیں.
- مچھلی آلو سے فلیٹ کیک بننے کے لئے، چمکنے والی چمک لگانا، گیند بنانا، اس کی چوری.
- کشیدگی، دو طرفوں سے بھرا ہوا.
مشروم کے ساتھ سست زکی
مشروم کے ساتھ آلو زدہ، جس کی ہدایت ذیل میں پیش کی گئی ہے، تمام مصروف خاتونوں کی طرح یا وہ باورچی خانے میں بہت زیادہ وقت خرچ نہیں کرنا چاہتے ہیں. اس ورژن میں، اجزاء کو ایک دوسرے کے ساتھ ملائیں، فلیٹ کیک، پین اور بھری بنائیں، اصل میں، فاسٹ فوڈ صرف نصف گھنٹے تک تیار ہو جائے گا.
اجزاء:
- مچھلی آلو - 600 جی؛
- پیاز - ½ پی سیز.
- مشروم - 500 جی؛
- انڈے - 1 ٹکڑا؛
- آٹا - 3-4 چمچ. l.
- نمک، مرچ، روٹی.
تیاری
- پیاز کو بچانے کے، مشروم شامل کریں، پکایا جب تک.
- ٹوسٹ کے ساتھ مٹی ہوئی آلو مکس کریں، انڈے، آٹا، نمک، مرچ شامل کریں.
- شکل گیندوں، روٹی کاک میں رول.
- زرد بھوری تک مشروم کے ساتھ بھری آلی آلو کٹورا.
آلو میں مشروم کے ساتھ آلو کٹورا
تندور میں مشروم کے ساتھ بیکڈ پٹیوں کو ایک بڑی مقدار میں تیل کی غیر موجودگی میں، ایک صحت مند غذا کی پیروی کی جائے گی. اہم ہدایت روایتی سے مختلف نہیں ہے، بھرنے میں آپ پنیر، انڈے یا گوشت شامل کر سکتے ہیں، ڈش کے ذائقہ کو فروغ دیتے ہیں. موٹے پیسنے کی روٹی لگانے کے لئے ضروری نہیں ہے، یہ بھاری مقدار میں ڈوب سکتا ہے.
اجزاء:
- مچھلی آلو - 1 کلوگرام؛
- پیاز - ½ پی سیز.
- پنیر - 150 جی؛
- مشروم - 600 جی؛
- انڈے - 1 ٹکڑا؛
- مکھن - 100 جی؛
- آٹے - 2 چمچ. l.
- روٹی
تیاری
- پیاز کے ساتھ مشروم کو بھری کریں. نمکین
- مٹھائی آلو میں، انڈے، مکھن، آٹا، مرکب، سڑنا کیک داخل کریں.
- روسٹ، تیز کناروں، فلیٹ کے ساتھ بھریں.
- breadcrumbs میں روٹی، ایک تیل بیکنگ شیٹ پر ڈال.
- 190 منٹ میں 30 منٹ تک پکانا.
کثیر الماری میں مشروم کے ساتھ کٹورا
ایک کثیر کارکن میں کھانا پکانے کے لئے تقریبا کسی بھی ہدایت کو بنایا جا سکتا ہے، آلو سے کچلیں مشروم کے ساتھ کوئی رعایت نہیں ہے. اس کا طریقہ کار ایک چھوٹا سا حصہ ہے جس میں کٹورا کی چھوٹی مقدار ہے. پیشگی ضروری ہے کہ پیاز کے ساتھ مشید آلو اور مشروم ٹوسٹ تیار کریں. اجزاء کی مخصوص مقدار 4 زری کے لئے کافی ہوگی.
اجزاء:
- مچھلی آلو - 300 جی؛
- مشروم - 300 جی؛
- پیاز - ¼ ٹکڑا؛
- مکھن 50 g؛
- آٹا - 1 چمچ. l.
- روٹی؛
- انڈے - 1 ٹکڑا؛
- نمک، تیل کے لئے تیل.
تیاری
- پیاز، نمک، سر کے ساتھ مشروم کو بھری کریں.
- پودے مکھن اور آٹے کے ساتھ مخلوط، مشروم سے بھرا ہوا کیک، سڑک.
- breadcrumbs میں روٹی، ایک انڈے میں ڈوبا.
- دو طرفوں سے "زکر" پر کک.