سیب اور کیلے کے ساتھ پائی

ہم تجویز کرتے ہیں کہ آپ ٹینڈر نرم کیلے اور خوشبودار باغ سیب کے ساتھ ایک حیرت انگیز پائی پکائیں.

سیب اور کیلے کے ساتھ ریت کیک

اجزاء:

• گندم آٹا - 1.5 سینٹی میٹر؛
• مکھن 120 جی؛
• ٹھیک چینی - 3.5 چمچ. چمچ؛
• دودھ - 30 ملی میٹر؛
• پینے کے پانی - 40 ملی میٹر؛
• بھوری شکر - 3 چمچ. چمچ؛
• کیلے - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
• سیب - 3 پی سیز.

تیاری

1. مائکروویو تندور میں مکھن پگھل.
2. یہ ٹھیک چینی میں ڈال دو، گندم کے آٹے سے نمٹنے اور تھوڑا گرم دودھ ڈالنا.
3. ہم یہاں بلینڈر لوڈ کریں گے اور ہر چیز کو جب تک ہم کسی بھی آٹا نہیں ملیں گے. ہم نے اسے صاف بیگ میں ڈال دیا اور اسے ریفریجریٹر شیلف پر 20 منٹ کے لئے ڈال دیا.
4. بھوری چینی نے ایک گلاس میں پانی پینے کے ساتھ ڈالا اور ہلچل لیا.
5. شربت ایک چھوٹا سا چٹان میں ڈالو اور یہاں کیلے ڈاؤن ڈالیں.
6. ہم نے یہ کنٹینر ایک کمزور آگ پر ڈال دیا ہے اور تقریبا 3 منٹ کے لئے شربت میں پھل پکاتے ہیں.
7. آٹا رول لگایا جاتا ہے اور تھوڑا سا تیل کی شکل میں رکھا جاتا ہے.
8. ہم نے اسے تندور میں اور لفظی طور پر 6-8 منٹ میں ڈال دیا ہے جو ہم آٹے کو 185 ڈگری پر رکھتے ہیں.
9. ہم باہر نکلتے ہیں، تھوڑے پکڑے مکئی کیلے پر رکھیں، اور ان میں سے سب سے اوپر ہم نصف ایک کھلی سیب چوری کرتے ہیں، پتلی سلائسوں میں تقسیم ہوتے ہیں.
10. ہم کسی دوسرے 20-22 منٹ کے لئے درجہ حرارت کو کم کئے بغیر کیک پکاتے ہیں.

سیب اور کیلے کے ساتھ کفیر پائی کے لئے ہدایت

اجزاء:

• انڈے - 3 ٹکڑے ٹکڑے؛
• کیفیر - 220 ملی میٹر؛
• گردن والا چینی - 180 جی؛
• بیک اپ پاؤڈر - 2.5 چمچ؛
• اعلی معیار کا آٹا - 450 g؛
• کیلے، سیب - ہر ایک ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے.

تیاری

1. کیلے موٹی چھڑی سے ہٹائیں اور انہیں 8 ملی میٹر حلقوں میں پیسہ دیں.
2. سیب کو صاف کیا جاتا ہے، بیجوں کو کاٹ اور انہیں بہت پتلی لمبی لمبی لمبائیوں سے کم نہیں.
3. kefir بیکنگ پاؤڈر، گندم چینی اور ایک ہی کٹورا میں ہم شیل سے الگ انڈے متعارف کراتے ہیں.
4. ہم نے مرکب کو تھوڑا سا ٹکڑا دیا اور جب آٹے کو آہستہ آہستہ آٹے میں ڈال دیا جاتا ہے.
5. نتیجے میں آٹا ایک تیل کی شکل میں ڈال دیا جاتا ہے، اور اس کے اوپر ہم کیلے حلقوں کو تقسیم کرتے ہیں.
6. اس کے بعد، سیب کے سلائسیں نکالیں اور 25 منٹ کے لئے ایک درجہ حرارت میں 195 ڈگری تندور میں کیک ڈالیں.

تند کیک اور تندور کے ساتھ پف کیک

اجزاء:

• تیار شدہ پف پیسٹری - 650 جی؛
• کیلے - 1.5 ٹکڑے ٹکڑے؛
• سیب - 1.5 ٹکڑے ٹکڑے؛
• چھوٹے سفید شکر - 2 چمچ. چمچ

تیاری

1. Defrosted پف پیسٹری بہت تھوڑا سا پھینک دیا اور اس پلیٹ آئتاکار شکل میں منتقل، جو پہلے آٹا سے چھڑکا ہوا ہے.
2. کیلے اور سیب کے ساتھ کھلی چھڑی اور اپنے گوشت کو چھوٹے کیوب کے ساتھ کاٹ دیں. ہم دونوں پھلوں کو ایک گہری کٹوری میں جمع کرتے ہیں اور انہیں چینی کے ساتھ ملاتے ہیں.
3. ہم ٹیسٹ میں رکھی گئی شکل پر ایک پتلی پرت کے نتیجے میں بھرتی تقسیم کرتے ہیں.
4. ہم تندور میں یہ ٹینڈر کیک بناتے ہیں، پہلے سے ہی 185 ڈگری تک گرم ہوا، اور 20 منٹ کے بعد اسے بند کر دیا جاتا ہے اور صرف 3 منٹ کے بعد ہم بیکنگ نکالتے ہیں.