موسم بہار کی ابتدا میں ہمیں فطرت میں ایک دن خرچ کرنے، آرام دہ اور پرسکون کیباب سے لطف اندوز کرنے کی خواہش ہے. آپ اپنے آپ کو یہ خوشی سے انکار نہیں کرنا چاہئے، اگرچہ آپ وزن کم کرنے کا فیصلہ کرتے ہیں. بس اس صورت میں، آپ کو گوشت کی کم از کم کیلوری شکل کا انتخاب کرنا چاہئے اور زیادہ منتقل کرنا چاہئے.
شش کیباب میں کتنے کیلوری کا گوشت انحصار کرے گا کہ کس طرح گوشت کھایا جاتا ہے، اور کس قسم کی گندگی کا استعمال کیا جاتا ہے. اگر ضرورت ہو تو وزن کم ہوجائیں، شش کباب کے لئے یہ گوشت کی کم چربی کے ٹکڑے ٹکڑے کو منتخب کرنے اور میئونیز کو استعمال کرنے کے بغیر ان کو اچھال کرنا ضروری ہے.
شش کباب میں کتنے کیلوری ہیں؟
پورک شش کباب سب سے زیادہ روایتی ہے. یہ گوشت، نازک ذائقہ اور پرکشش خوشبو کی نرمی اور رسکتا کی طرف سے معتدل ہے. شش کباب کھانا پکانے کے لئے، اسٹیک ، ٹینڈرلو اور گردن کا اطلاق. تاہم، جو اضافی وزن ہے، یہ ڈش احتیاط سے استعمال کیا جاسکتا ہے، کیونکہ سورج کی شلی کیباب کی کیلوری کی مقدار تقریبا دو گنا زیادہ ہے جیسے اس ڈش کے دیگر اقسام کی کیلوری.
گوشت کے کم چربی ٹکڑے ٹکڑے (برسکی اور سکپلا) تقریبا 200 یونٹس کی کیلوری قدر دے گی، اس کے نتیجے میں اچار اضافی کیلوری کو شامل نہیں کریں گے. اگر موٹی سور کا گوشت کے لئے استعمال شدہ ڈش، تو شش کباب کی کیلیوری مواد 360 یونٹس تک پہنچ سکتی ہے. سورج کی گردن سے شش کباب کی کیلوری مواد 270 یونٹس تک پہنچتی ہے. سب سے زیادہ کیلوری سورتم کے نچلے حصے سے ایک شش کباب ہے - اس میں 350 کلو سے زائد سے زائد ہیں. سور کا گوشت سے شش کباب کی کیلوری مواد کو کم کرنے کے لئے، یہ نیبو کا رس میں مریض ہونا ضروری ہے. سرکہ اور نیبو کے ساتھ مرچ کا سب سے کم کم کیلوری ہے. اس کے علاوہ، آپ ٹماٹر کا جوس اور دہی میں گوشت کا سامنا کرسکتے ہیں. میئونیز کے ساتھ میرینڈ، بیئر اور بہت سیزننگ کئی یونٹس کی طرف سے ڈش کی کیلوری مواد میں اضافہ کرتی ہے.
جو لوگ ان کے وزن کی نگرانی کرنے کی ضرورت ہے، وہ ایک وقت میں 300 گرام سے زیادہ شش کباب کھاتے ہیں. اس کے علاوہ، یہ سبزیوں کے ساتھ کھایا جانا چاہئے، جس میں سیرابیٹ کرنے میں مدد ملے گی اور اضافی کیلوری نہیں ملتی ہے.