سمندر کی کالی سے سوپ

بحیرہ کالی ایک غیر معمولی مفید مصنوعات ہے. یہ امینو ایسڈ، کثیر کثافات سے متعلق فیٹی ایسڈ میں امیر ہے، اس میں ایک بڑی مقدار سوڈیم، میگنیشیم، آئرن، فاسفورس ہے. لوگ جو تائرائڈ گلی کے ساتھ پریشان ہوتے ہیں وہ صرف غذا میں سمندر کی کالی شامل کرنے کی ضرورت ہے. یہ عملی طور پر صرف ایک ہی مصنوعات ہے جس میں خوراک آئوڈین میں امیر ہے، جو تائیرائڈ گرڈ کے عام کام کے لئے ضروری ہے. اس کے علاوہ، اس کی ساخت میں سمندری کالی الجنٹوں پر مشتمل ہوتی ہے - مادہ جو زہریلا مسمار ہوجاتا ہے، استحکام میں اضافہ اور کینسر کے خطرے کو کم کرتی ہے. اس کے علاوہ بھی کیپ (یہ سمندر کی کالی کا دوسرا نام ہے) آنتوں کے کام کو بہتر بنایا جا سکتا ہے. عام طور پر، فوائد ناقابل اعتماد ہیں.

لیمیمیا سلاد کی شکل میں ایک آزاد ڈش کے طور پر استعمال کیا جاتا ہے، اور یہ بھی دیگر کھانے کی اشیاء میں شامل ہے. اس مضمون میں ہم آپ کو سمندری کالی سے سوپ بنانے کے لئے ترکیبیں بتائیں گے.

سمندر کی کالی کے ساتھ کوریائی سوپ

کوریا میں، یہ سوپ مکیوکک کہا جاتا ہے. یہ ان کی قومی ڈش ہے. یہ پیدائش کے دن کھانا پکانے کے لئے روایتی ہے.

اجزاء:

• گوبھی سمندر خشک - 30 جی؛
• بیف برسکی - 300 جی؛
• پیاز - 1 ٹکڑا؛
• لہسن - 4 لونگ؛
• سویا چٹنی - 40 ملی میٹر.

تیاری

سب سے پہلے ہم ایک مکمل بلب کے ساتھ بیف ورزش تیار کرتے ہیں. ہمیں 1.5 لیٹر مائع کی ضرورت ہے. جبکہ شوروت خراب ہو گیا ہے، خشک سمندر کی کالی تقریبا ایک گھنٹی کے لئے گرم پانی سے بھرا ہوا ہے. جب برش تیار ہوجائے تو، سمندر گوبھی، لہسن، لہسن، شوروت اور سویا ساس شامل کریں. ہم ذائقہ کرنے کی کوشش کرتے ہیں، اگر نمک کافی نہیں ہے تو پھر دوالویم. ہم تقریبا 20 منٹ پکاتے ہیں، تاکہ مصنوعات ایک دوسرے کے ذائقہ بدل سکتے ہیں. خشک سمندر کی کالی سے سوپ تیار ہے. ایسی طرح کے پہلے ڈش کے لئے یہ ابھرتی ہوئی ناول چاول کی خدمت کرنے کے لئے روایتی ہے.

کینڈی گوبھی سوپ

اجزاء:

• گوبھی ڈبے - 250 جی؛
• گاجر (درمیانے) - 1 ٹکڑا؛
• آلو (درمیانے) - 3 پی سیز.
• پیاز (درمیانی سائز) - 1 ٹکڑا؛
• سبز مٹر ڈبے - 120 جی؛
• انڈے - 1 ٹکڑا؛
• ھٹا کریم - ذائقہ؛
• ورت - 2 لیٹر؛
• نمک اور مرچ - ذائقہ؛
• سبزیوں کا تیل.

تیاری

آلو کیوب میں کٹ جاتا ہے، گاجر ایک بڑے گرے پر رگڑتی ہے، اور پیاز کاٹتا ہے. ہم پیاز اور گاجر سے روسٹ بناؤ. ورزش میں ہم تیار آلو پھیل چکے ہیں، تقریبا 10 منٹ تک کھانا پکائیں گے. ذائقہ سبزیاں شامل کریں. ڈبے میں بحیرہ سمندر کی کالی اور سبز مٹر کے ساتھ، مائع نالی اور ورشم میں شامل کریں. ابھرے ہوئے انڈے کو ایک grater پر پھینک دیا جاتا ہے، بھیڑھی میں شامل ہے. سب کچھ ملائیں اور تقریبا 7 منٹ کھانا پکائیں. نمک اور مرچ ذائقہ میں شامل ہے. خدمت کرنے سے پہلے، پلیٹ پر تھوڑا سا ھٹی کریم ڈال دو. نمکین سمندر کی کالی سے سوپ تیار ہے.