سنیج اور پنیر کے ساتھ سلاد تیار کرنے کے لئے ذیل میں آپ کے ساتھ غور کریں.
croutons، پنیر اور ساسیج کے ساتھ ترکاریاں
اجزاء:
- ساسیج تمباکو نوشی - 300 G؛
- مشکل قسم کے پنیر - 100 g؛
- کریکرز - 50 جی؛
- مصالحے؛
- لہسن - 2 لونگ؛
- میئونیز.
تیاری
سب سے پہلے، ترکاریاں کے تمام اجزاء کو تیار کریں. اس کے لئے، تمباکو نوشی ساسیج پتلی سٹرپس میں کاٹ دی جاتی ہے، پنیر کو ایک جھاڑو پر ٹکڑا لگایا گیا ہے، اور لہسن کو صاف کیا جاتا ہے اور ایک پریس کے ذریعے نچوڑ جاتا ہے. پھر ہم ایک کٹوری میں ہر چیز سے منسلک کرتے ہیں، ذائقہ میں نمک شامل کریں، میئونیز کے ساتھ بھریں اور اس کا مرکب کریں.
ساسیج، پنیر، ککڑی اور انڈے کے ساتھ ترکاریاں
اجزاء:
- ساسیج - 250 جی؛
- تازہ ککڑی - 250 جی؛
- انڈے - 3 ٹکڑے ٹکڑے؛
- پروسیسر پنیر - 150 g؛
- میئونیز - بھرتی کے لئے.
تیاری
سوزج چھوٹے کیوب میں کاٹتا ہے. تازہ ککڑی دھویا، چھلی کاٹا اور اسے تھوڑا سا کاٹ دو. انڈے ابال، شیل سے صاف، ٹھنڈا اور کاٹ. خام پنیر خشک پھیرنے والی ایک بڑی grater پر پھینک دیا اور رگڑ. اگلا، ہم ایک ترکاریاں کٹورا لیتے ہیں اور اس میں تمام تیار اجزاء، گھر میئونیز کے ساتھ موسم، نمک اور اچھی طرح سے مکس کریں.
ٹماٹر، ساسیج، پنیر اور لہسن کے ساتھ ترکاریاں
اجزاء:
- تمباکو نوشی ساسیج - 300 جی؛
- ٹماٹر - 3 پی سیز.
- مشکل پنیر - 200 جی؛
- گرین؛
- مصالحے
ایندھن کے لئے:
- لہسن - 3 لونگ؛
- ھٹا کریم
تیاری
سوزج دھونا، چھالا اور کیوب میں کاٹ جاتا ہے. ایک ہی چاقو کے ساتھ پنیر کاٹا جاتا ہے. ٹماٹر دھوئے جاتے ہیں اور چھوٹے سلائسوں میں ٹکڑے ٹکڑے کر رہے ہیں. گرینری دھویا، تھوڑا سا خشک اور پتلی ٹکڑا. تمام تیار اجزاء ایک کٹوری میں ڈالے جاتے ہیں اور مخلوط ہوتے ہیں. پھر کچلنے میں تیار بڑے بڑے پیمانے پر پھینک دیں. دانتوں کے لچکدار لہسن صاف، پریس کے ذریعے نچوڑ اور ھٹا کریم کے ساتھ منسلک. ہم نے ترکاریاں کے سب سے اوپر پر موصول ہونے والی ڈریسنگ پھیلائی اور میز پر اس کی خدمت کی.
ساسیج، ٹماٹر اور پنیر کے ساتھ ترکاریاں
اجزاء:
- پکا ہوا ٹماٹر - 4 پی سیز.
- پیاز سبز - 1 گلاس؛
- بلغاریہ مرچ - 1 پی سی.
- ویانا ساسیج - 4 ٹکڑے ٹکڑے؛
- پنیر - 100 جی؛
- لیٹی پتیوں.
ایندھن کے لئے:
- قدرتی دہی - 150 ملی میٹر؛
- میئونیز - 100 ملی میٹر؛
- لہسن - 1 لونگ؛
- مصالحے
تیاری
پتلی حلقوں اور میلینکو میں وینسی ساسیج شکینل سبز پیاز کو کاٹتے ہیں. بلغاریہ کا مرچ عملدرآمد کیا جاتا ہے، بیجوں سے دھویا، دھویا اور کیوب میں کاٹ. کاٹنے اور پنیر بھی. بھرنے کے لئے، میئونیز کے ساتھ قدرتی دہی کو یکجا کرنے کے لئے، ہم نمک، کٹ لہسن، چینی اور مرچ مرچ ڈالتے ہیں.
اگلا، ٹماٹر کی تیاری میں جاؤ. شروع کرنے کے لئے، وہ ایک صاف کپڑے سے دھونا اور مسح کر رہے ہیں. پھر ہر ٹماٹر "گدا" کو نیچے ڈال دیں اور 8 ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے کر دیں، لیکن آخر میں اسے کاٹ نہ دیں، لیکن پوری طرح سے چھوڑ دیں. نتیجے کے طور پر، آپ کو کھلی پھول کی شکل میں ٹماٹر ٹوکری ملنا چاہئے. اگلا، آہستہ اضافی رس کے ساتھ چمچ کو ہٹا دیں اور اسے گیس اسٹیشن میں ڈال دیں. پہلے سے تیار اجزاء مخلوط ہوتے ہیں، چٹنی کے ساتھ موسم گرما اور ٹوکریوں پر پھیلاتے ہیں. ہم ایک تیار شدہ سلاد کی خدمت کرتے ہیں، جس میں وسیع فلیٹ ڈش پر "پھول" پھیلاتے ہیں، سبز سبز ترکاریاں پائے جاتے ہیں. ہم اجملی، الکحل یا سیلابرورو کے ساتھ سلاد گرین کو سجاتے ہیں.
ٹماٹر، ککڑی، پنیر اور ساسیج کے ساتھ ترکاریاں
اجزاء:
- تازہ ٹماٹر - 3 پی سیز.
- نیم تمباکو نوشی ساسیج - 250 جی؛
- پنیر مشکل - 200 جی؛
- میئونیز - refueling کے لئے؛
- لہسن - 2 لونگ.
تیاری
ہم ساسیج کو چھوٹے کیوبوں میں کاٹ دیتے ہیں اور حلقوں میں ٹماٹر کاٹ دیتے ہیں. پنیر پیسنے ایک گرے پر، اور لہسن کو صاف کیا جاتا ہے اور ٹھیک ہے، پتلی کٹی. پریس کے ذریعے نچوڑ لہسن کے علاوہ کے ساتھ میئونیز کے ساتھ ہر ایک چکنا، ترکاریاں تہوں کو پھیلانا. سب سے پہلے ہم ساسیج، پھر ٹماٹر اور پنیر ڈالتے ہیں. ہم فرج میں دو گھنٹے کے لئے تیار سلاد بھیجتے ہیں، اور میز پر خدمت کرنے سے پہلے، تازہ ٹماٹروں کا سلائسیں بنا دیتے ہیں.