ضروری اجزاء کی تیاری اور دستیابی میں اس کی سادگی کی وجہ سے ایک ڈش جس میں کسی برتن اور روزمرہ کا کھانے کے لئے ایک معیاری ناشتا ہے. سبزیوں vinaigrette. بیٹ اور گاجر کے ساتھ اسٹاک، کیونکہ ذیل میں ترکیبیں ہم سمجھتے ہیں کہ کس طرح ایک عام vinaigrette تیار کرنے کے لئے.
وینیگریٹ - گوبھی کے ساتھ ایک عام ہدایت
اگر آپ سوویت طاقت کے اوقات کی اہم سردی نمکین میں سے ایک نہیں جانتے تھے تو پھر کھانا پکانا کرنے سے قبل سب سے زیادہ عام vinaigrette میں شامل کیا خیال ہے. کلاسیکی میں بیٹیاں، گاجر، اچار اور آلو شامل ہیں. مزید نمکین برتن کے پرستار اور ساخت کو متنوع کرنے کے خواہشمند افراد کو بھی vinaigrette کے ساتھ نمکین گوبھی ترکاریاں ضمنی ہوتی ہیں.
اجزاء:
- بیٹا - 370 جی؛
- آلو - 290 جی؛
- گاجر - 240 جی؛
- sauerkraut - 65 g؛
- نمکین ککڑی - 170 G؛
- سبزیوں کا تیل - 35 ملی میٹر؛
- سرکہ - 15 ملی میٹر؛
- پیاز - 35 جی.
تیاری
تیار شدہ vinaigrette کے راستے پر پہلا قدم مکمل طور پر دھونے اور جڑ فصلوں کی گاڑیاں، گاجر اور آلو کے بعد ابلاغ ہو گی. آپ ان کو ایک ساتھ پکانا یا الگ الگ کر سکتے ہیں، ویسے بھی ہم سبزیوں سے چھڑی نہیں نکالیں گے. ابھرنے والی جڑ سبزیوں کو صرف اس کے بعد صاف کرنے کی ضرورت ہوگی، اور پھر کیوب میں کٹائیں اور ترکاریاں کٹورا میں ایک ساتھ ڈالیں. اسی سائز کے ٹکڑے کاٹ اور ککڑی کا ہونا چاہئے. پیاز بہتر پتلی کٹ ہے، اور پھر ابلتے ہوئے پانی کو اضافی سستے اور ایک مخصوص ذائقہ سے چھٹکارا حاصل کرنے کے لئے ڈالیں. باقی ترکاریاں اجزاء پر پیاز شامل کریں، اور اس وقت موسم کا سرکہ اور تیل اور نمک کے مرکب کے ساتھ ڈش.
ایک عام vinaigrette بنانے کے لئے کس طرح؟
ایک سادہ ترکاریاں ہدایت گوبھی کے ساتھ پیاز کو بھی خارج کر سکتا ہے، کیونکہ تھوڑی دیر بعد وینگریٹٹ کی ترکیبیں ڈبے میں سبز مٹر شامل تھیں. سادہ اجزاء کے لئے شکریہ، ڈش فوری طور پر زیادہ غذائی ہو جاتا ہے اور اس میں ایک خوشگوار میٹھی ہے، بیکٹروٹ کی میٹھی کی تکمیل.
اجزاء:
- آلو - 380 جی؛
- گاجر - 170 جی؛
- بیٹ - 190 جی؛
- نمکین ککڑی - 145 g؛
- ڈبہ بند سبز مٹر - 135 g؛
- سبزیوں کا تیل - 55 ملی میٹر؛
- سرکہ - 15 ملی میٹر.
تیاری
آپ کو ایک عام vinaigrette کھانا پکانا کرنے سے پہلے، ان کی یونیفارم میں پہلی تین سبزیوں کو ابالنا، پھر ٹھنڈا کریں اور ان کو صاف کریں. برابر اجزاء کے ٹکڑوں میں تیار اجزاء کٹائیں. اسی طرح کے سلائسوں کے لئے، کھدائی اور نمکین ککڑی، اور پھر ان سبزیوں اور سبز مٹروں کے ساتھ مل کر مکس کریں. سرکہ اور تیل کے مرکب کے ساتھ ڈش بھریں، نمک کی ایک ادھر کی چوٹی شامل کریں اور آستین کو میز پر خدمت کریں.