ایسا لگتا ہے کہ کراؤٹس صرف بنیاد ہیں. روٹی کے فرش ٹکڑے پر جو آپ ڈالتے ہیں ان پر منحصر ہے، سب کچھ آپ چاہتے ہیں - پاک باورچی خانے سے ایک شاندار ناشتا یا میٹھی سے. لیکن یہ ضروری ہے کہ اپنے آپ کو croutons کو کھانا پکانا. انڈے کے ساتھ یا ایک تندور میں خشک کریں، مکھن یا سبزیوں پر مصالحے یا لہسن کے ساتھ. Croutons مکمل ناشتا بن سکتا ہے، جب گھر میں، روٹی کے علاوہ، تقریبا کوئی کھانا باقی نہیں ہے، یا دوپہر کے کھانے کے سوپ تکمیل. وہ گرم اور سردی، میٹھی اور تیز کھا رہے ہیں. آپ اس آرٹیکل میں تلاش کریں گے.
لیکن آپ ہماری ترکیبوں کے مطابق انڈے کے ساتھ ٹوسٹ تیار کرنا شروع کرنے سے پہلے، ایک قاعدہ یاد رکھیں: کل روٹی ہونا چاہئے، یا بہتر ہونا چاہئے - کل سے پہلے دن، اور آپ کو اسٹیل اسٹائل کچل پھینکنے کی ضرورت نہیں ہے.
پنیر اور انڈے کے ساتھ بیئر croutons
اصل ہدایت میں، ہماری دکانوں میں نایاب گریر اور شاہد پادری موجود ہیں. آپ کو دوسرے پسندیدہ اور زیادہ سستی چیزیں برابر اجزاء میں لے جا سکتے ہیں. ذائقہ، بالکل، بدل جائے گا، لیکن، شاید، آپ کو یہ بھی زیادہ پسند کریں گے.
اجزاء:
- سفید روٹی - 6 سلائسیں؛
- پنیر مشکل - 120 جی؛
- سرسری فرانسیسی - 1 چائے کا چمچ؛
- بیر - 1 چمچ چمچ؛
- انڈے - 1 ٹکڑا؛
- مرچ سرخ - 1 چوٹکی؛
- مکھن 50 g؛
- ڈائل - 1 گروپ.
تیاری
انڈے کے ساتھ croutons کیسے بنائیں؟ روٹی سے ہم نے کچھیوں کو کاٹ لیا، اور سلائوں کو triangles میں کاٹ دیا. ہم تندور میں بورنگ بھیجتے ہیں. اس دوران، ایک بڑے grater پر grated cheeses سرسبزی اور سرخ مرچ کے ساتھ مخلوط ہیں، ہم بیئر میں ڈال. آہستہ whipped انڈے ایک شاندار جھاگ میں جمع.
ہم تندور خشک سے لے جاتے ہیں، لیکن خشک روٹی نہیں، انہیں تھوڑا سا ٹھنڈا دینا. ہم سب سے پہلے تیل کے ساتھ اور اوپر پنیر بڑے پیمانے پر ہر مثلث پھیلاتے ہیں. کئی منٹ کے لئے اعلی گرمی پر پکانا. گرم ٹھنڈا کٹ جڑی بوٹیوں کے ساتھ چھڑکا جاتا ہے اور بیر میں کام کرتا ہے.
انڈے اور تازہ مشروم کے ساتھ ٹوسٹ - ہدایت
اجزاء:
گندم کی روٹی - 200 جی؛- انڈے - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- دودھ - 1 آئٹم؛
- ھٹا کریم - 2 چمچ. چمچ؛
- مکھن 50 g؛
- شیمپین - 5 پی سیز.
- پیاز - 1 ٹکڑا؛
- آٹا -1 1/2 چمچ چمچ؛
- روٹی کچھی - 1 چمچ. چمچ؛
- نمک، مرچ سیاہ زمین - ذائقہ.
تیاری
ہم نے روٹی کو ایک سینٹی میٹر موٹی کے بارے میں سلائسوں میں کاٹ دیا. انڈے نمک کے ساتھ مارے گئے، دودھ کو شامل کریں اور اس مرکب میں ہم روٹی سے نمک لیں. ہر ٹکڑے کو صرف ایک ہی طرف مڑو. تیل کے ساتھ تیل پر روٹی پھیلانے کے بعد برباد نہیں ہوتا.
ایک برتن پین میں پتلی کٹ پیاز اور مشروم، نمک، مرچ. ھٹا کریم شامل کریں. ہلکا پھلکا، آہستہ آہستہ آٹا متعارف کرایا. ایک ڑککن کے ساتھ ڈھانپیں اور تقریبا 20 منٹ کے لئے پھینک دیں. اس مرکب کو پکایا جھاڑیوں پر پھیلاؤ، پھیلاؤ اور چھڑکاو کے ساتھ چھڑکاو. 10 منٹ کے لئے تندور تانے سے بھوری ہو.
انڈے کے ساتھ میٹھی croutons
اجزاء:
- میٹھی رول - 1 ٹکڑا؛
- انڈے - 1 ٹکڑا؛
- دودھ - شے کے 2/3؛
- چینی بھوری - 1 چائے کا چمچ؛
- مکھن - 100 جی؛
- دار چینی - 1 چوٹکی.
تیاری
دودھ، چینی اور دار چینی کے ساتھ تھوڑا سا انڈے. ہم اچھی طرح سے بھری ہوئی پینائی پین میں میٹھی روٹی کے دونوں مرکب سلائسیں اور دونوں اطراف سے بھری کریں گے. تیار ٹوالیٹ ہم سب سے پہلے ایک کاغذ تولیہ پر ڈالتے ہیں، اور جب آپ کو گرم تیل چھوڑتے ہیں تو گرم گرم پلیٹ پر. Cointreau شراب کے ساتھ ایک تیار علاج چھڑکایا جا سکتا ہے. ہم جام، شہد یا بیر میں پاؤڈر چینی کے ساتھ چھڑکایا کے ساتھ ایک ڈش کی خدمت کرتے ہیں.
انڈے اور دودھ میں ہام کے ساتھ گھاس
اجزاء:
- گندم کی روٹی - 200 جی؛
- ہیم - 100 جی؛
- انڈے - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- آٹے - 2 چمچ. چمچ؛
- نصف صدی؛
- مکھن کے لئے مکھن.
تیاری
اسی روٹی اور ہام کو کچل دیا تاکہ روٹی کے ٹکڑے ٹکڑے 2 گنا زیادہ ہوجائے. بیٹرر کے لئے، انڈے کو دودھ کے ساتھ مارا، آہستہ آہستہ آٹا متعارف کرایا. روٹی کے دو سلائسوں کے درمیان ہم نے ہام ڈال دیا، اسے دبائیں، اسے آٹا میں ڈالو اور دونوں اطراف پر سونے کا کچل بنائے جانے تک کچلنے لگے. ہم میز کو گرم کرتے ہیں.