اس مادہ میں، ہم کھنڈی ہوئی گوشت سے مزیدار گھر بنا کٹیاں بنانے کے راز کو ظاہر کریں گے. آپ کے لئے، سور، گوشت اور کیڈ سے ترکیبیں کھانا پکانا.
سور کا گوشت کی طرف سے گھر کا کٹورا - ایک بھری ہوئی پین میں ایک ہدایت
اجزاء:
- مائنڈ پورک - 980 جی؛
- سفید ڈھیلے کا گودا - 195 G؛
- درمیانے سائز کے بلب - 2 پی سیز.
- انڈے yolks - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- نمک اور سیاہ تازہ ترین زمین مرچ - ذائقہ؛
- فرش کی مصنوعات کے لئے سورج مکھی، گندم تیل.
تیاری
سورج کا خمیر سے مزیدار کٹائی تیار کرنے کے لئے، اضافی اجزاء کے مخصوص تناسب کو درست طریقے سے نظر انداز کرنے کے لئے کافی ہے. سفید روٹی کا کچل ٹھنڈا پانی میں لچکا ہوا ہے، اور پھر معدنی گوشت سے احتیاط سے نچوڑ اور پکایا. اس مقصد کے لئے ڈائیٹینٹس دودھ کے استعمال کی سفارش نہیں کرتے، سورج کے معاملے میں، کیونکہ ان دو مصنوعات میں مشتمل پروٹین مختلف ساخت میں مختلف ہوتے ہیں، جو جسم کی طرف سے کٹلیوں کی ہستی کو پیچیدہ اور پیٹ کے لئے زیادہ مشکل بناتے ہیں.
روٹی کے ساتھ سور کا گوشت کا چمک کرنے کے لئے ہم کھلی اور مٹی کا کٹ پیاز شامل کرتے ہیں، ہم مرچوں کو انڈے دیتے ہیں، ہم مرچ تازہ ترین زمین اور نمک کے ساتھ بڑے پیمانے پر موسم کرتے ہیں، پھر ہاتھوں کے ساتھ اچھی طرح سے کٹائیوں کی بنیاد پر گلے لگاتے ہیں اور پھر سے چھٹکارا کرتے ہیں، تقریبا پانچ سے چھ گنا بڑھتے ہیں اور کٹائی میں پیچھے سے پھینک دیتے ہیں.
کٹلیاں ممکنہ طور پر رسائل بنانے کے لۓ، کھنگائی کا گوشت بھلا ہوا سے پہلے ٹھیک ہونا چاہئے. اب ہم سورج فلو کے تیل کے ساتھ گرم بوائی پین پر مطلوبہ شکل کی مصنوعات اور بھوری ان کی مصنوعات کو سجاتے ہیں.
سوادج کھنگالیں گوشت بیف cutlets کے لئے ہدایت
اجزاء:
- منفی گوشت - 720 جی؛
- سور کا گوشت - 280 جی؛
- سفید ڈھیلے کا گودا - 195 G؛
- درمیانے سائز کے بلب - 2 پی سیز.
- انڈے yolks - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- نمک اور سیاہ تازہ ترین زمین مرچ - ذائقہ؛
- فرش کی مصنوعات کے لئے سورج مکھی، گندم تیل.
تیاری
گوشت، زیادہ خشک گوشت کے مقابلے میں گوشت، اور گوشت کے گوشت کی گوشت میں رسیلی کو تبدیل کرنے کے لئے، سورج کی چربی شامل کریں جو ایک بلڈر میں ایک گوشت کی چکی یا زمین میں مڑ گئی ہے. دوسرے احترام میں، گوشت کی گوشت سے گوشت کی گوشت کی تیاری کی ٹیکنالوجی اوپر بیان کی گئی ہے. زمین کے گوشت اور بیکن کے مرکب میں ہم گندگی اور کنگی کی بھوکیں شامل کرتے ہیں، ممکنہ پیاز کے طور پر چھوٹے کٹ، نمک چھڑکیں اور ذائقہ کے لئے مرچ مرچیں، انڈے کے لوگ ڈالیں اور بڑے پیمانے پر مکس نکالیں اور اسے مار ڈالیں. کھنگالے کے بعد ریفریجریٹر میں تقریبا 30 منٹ تک کھڑے ہونے کے بعد، ہم سورج فلور کے تیل کے بغیر خوش گرمی کے تیل میں کٹورا کو سجانے اور خوشبو کے بغیر سجانے کے لئے شروع کرتے ہیں.
منسلک کوڈ - ایک سادہ ہدایت سے کٹورا
اجزاء:
- مائنڈڈ کوڈ - 520 جی؛
- سفید ڈھیلے کا گودا - 80 جی؛
- سارا دودھ - 100 ملی میٹر؛
- درمیانے سائز کے بلب - 1 پی سی.
- ھٹی کریم موٹی ہے - 60 جی؛
- انڈے کے وسط - 1 پی سی.
- گرین (اختیاری) - ذائقہ؛
- مرچ تازہ ترین زمین سیاہ اور نمک - ذائقہ؛
- روٹیوں کے لئے کریکرز یا آٹا - 120 جی؛
- سورج فلور بہتر تیل.
تیاری
اس صورت میں، ہم دودھ میں ایک سفید پٹا کی گونگا لینا چاہتے ہیں اور اسے کھینچنے کے ساتھ ساتھ ساتھ پیسہ لیں گے
مچھلی کی کٹلیوں کو اسی طریقے سے سجانے اور بھری ہوئی جیسے دیگر معدنی گوشت کی مصنوعات، علاوہ میں انہیں روٹی المباس یا آٹا میں روٹی دینا. اس کے علاوہ، اس طرح کے کمبل بیس منٹ یا بھاپ کے لئے 200 ڈگری تندور گرم میں پکایا جا سکتا ہے.